Paljud inimesed arvavad, et tasub osta veini ainult spetsialiseeritud veinikauplustes või veini liikuvatel ettevõtetel. Keegi usub isegi, et maja lähedal asuva supermarketis ei saa olla tavalist veini - ainult pulbri võltsinguid. Kas see on tõesti?
See on ühine müüt. Nüüd müüakse alkoholi kõigis suuremates kauplemisvõrkudes - nii AUCHANis kui ka metroos ning Pyaterochka ja "Crossroads". Kõik need jaemüüjad ostavad veini veinikaubandusettevõtetest, samuti spetsialiseeritud võrgustikke nagu "lõhnav maailm" või "punane ja valge". Suured võrgud on kahjumlikud, et riskida varjukaubanduse alkoholi huvides litsentsi, sest neil on väga suur ja pettus põhjustab probleeme kiiresti. Kuid väikese nimetu telk on võltsitud tulemusel tõesti olemas.
Kuidas valida veini supermarketis?
• kork - mitte peamine asi. Nüüd on palju häid veine, mis on suletud plastkorkide või lihtsalt dumpingu kaanega. Mõned riigid on korgi pistikute kasutamisest täielikult loobunud.• Lugege sildi. Viinamarjasort peab olema kirjutatud. Kui seal on midagi udurit kirjutatud, nagu "parimatest sortidest", siis kõige tõenäolisem vein on valmistatud jääkidest. Erandiks on prantsuse veinid, ei ole viinamarjade erinevaid, vaid tootmise piirkonda.
• Vanus ei ole indikaator. See on teine ühine stereotüüp. Pöörake tähelepanu kuupäevale villimise (ta täidab, mitte põllukultuur). Kui sellest kuupäevast on üle kolme aasta möödunud rohkem kui kolm aastat, ei ole tõenäoliselt selline vein parem kvaliteet.
• Kallim - mitte alati parem. Euroopa veinid ei sobi alati nende hinna kvaliteediga. Optimaalne hinnavahemik noortele veinidele on 300-1000 rubla.
"Saperavi"
Semi-magus punane koos lõunakaldal Krimmi "Massandra".
Hind: 265 rubla.
Foto: rskrf.ru.
"Don Red Doves 2018"
Pool-kuiv punane Millerian Winery.
Hind: 299 rubla.
Foto: rskrf.ru.
Esse.
Tabel Kuivvein Cabernet Sauvignoni viinamarjadest ettevõttest "Stera"
Hind: 427 rubla.
Foto: rskrf.ru.
Inkerman Muscat.
Semi-magus valge 2019 aasta.
Hind: 468 rubla.
Foto: rskrf.ru.
Myshako
Kuiv valge vein ZSU "Kubaniga".
Hind: 469 rubla.
Foto: rskrf.ru.
Lugege meie materjale selle kohta, miks vein võib olla kasulik ja kuidas veini joogi veini eristada.