Koobiumi kala (ta on must kuninglik kala) - soovitud trofee spordi kalanduses. See suur merekala viga on sageli võetakse hai suurt fin, mis tõuseb üle vee, eriti paari aastaaegade ajal.
Cobia liha on õrn, dieedi ja rikkalikult omega-3. Liha on värske õline ja kerge maitse, mis muudab selle universaalseks ettevalmistamisel. Värske sashimi alates Cobia kuni praetud söögipulgad - Cobium on suur kõigis nõud.
Võttes arvesse asjaolu, et VORIANCE COBIA on enamasti kasutusviis ja tagasihoidlik sööda valik ja ülemäärase uudishimu tõttu, on nad üsna sõbralikud, loetakse need sobivaks kala jaoks vesiviljeluse aretamiseks soojas kliimas.
Ühes Taiwani uuringud, see oli hinnanguliselt, et on võimalus kasvatada üks miljon tonni kobia igal aastal kogu maailmas.
Ja Tõepoolest, pärast Euroopa mereandide kalaliha esitamist Euroopa mereannite näitusel 2010. aastal alustasid mitmed Aasia vesiviljelusettevõtted aretamise lootuses, et varustada lisatasu liha Euroopasse.
Kuid Pioneer aretus Kobara, AS Seafoodsource aruanded, on Norra vesiviljelusettevõte merekasvandused ASA, mis on investeerinud rohkem kui 10 miljonit dollarit majanduse arendamisele Kobia kasvatamiseks Vietnamis ja 2006-2007 avas püügi ja tarneid. Sel ajal oli see maailma suurim talu kasvatamise kombia tootmise potentsiaal 5000 tonni.
2012. aastal müüdi enamik Vietnamis toodetud kobast põllumajandusettevõtte värskes vormis kohalikku turule, Euroopasse eksporditi ainult tagasihoidlik värske kala. Hoolimata kõrgetest hindadest ei vastanud Euroopa müügi ootustele ja Jorge Alarcon, Marine Farms Vietnami tegevdirektori Jorge Alarcon muutis turundusstrateegiat.
ALARCON usub, et Kobia väikese müügi põhjus Euroopas on see, et Euroopa tarbija jaoks oli see tundmatu vorm, mis konkuvate mitmekesise turul, millel on palju odavaid kalasid. COBIA kindlasti ei konkureeri kunagi Pangasiusega, Tilapia või mördihinnaga.
"See on lisatasu toode, mis väärib parimat hinda," ütles ta. "Ma arvan, et tulevikus võib Coobia tootmine suureneda, sest inimesed paremini tutvuvad selle väärilise tootega."
Enamik Aasia kalakasvandused kasvavad COBIA, mida nimetatakse, ei läinud, nad eelistasid kasvada hõbedase Pompano (Trachinotus Blochii) kui keskmise kultuurina krevettide tootmisel.
Hõbe Pompano - merekalade laia keskkonnakindlus, kiire kasv, hea turunõudlus ja standardiseeritud tootmise tehnoloogia, mis on edukalt õppinud paljudes Aasia-Vaikse ookeani piirkonna riikides, nagu Taiwan ja Indoneesia.
Pompano saab edukalt kasvatada tiikides, tankides ja ujuva merepõhjaga. Selline pelaagiline, väga aktiivne, võib kohaneda ja kasvada hästi isegi umbes 8 ppt.
Vahepäriaega kasutatakse krevettide kasvatamisel profülaktiliseks meetmeks omanikule iseloomuliku viirushaiguste vastu viirushaiguste vastu.