Mida kokk jogurtist: 3 ebatavaline roogasid õrna ja peen maitsega

Anonim

Looduslik jogurt, mis koosneb ainult piimast ja kasulikest bakteritest, ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik toode. Seda saab serveerida lauale sõltumatu tassi või erinevate retseptide kasutamisega.

Kreeka kaste

Mida kokk jogurtist: 3 ebatavaline roogasid õrna ja peen maitsega 11645_1

Dzadziki - traditsiooniline kreeka kaste. See muutub suurepärase lisaks ühele liha, kalapüügi või taimse tassi suhtes. Ja küpseta see on väga lihtne.

2-3 küüslauguküüntide küüslauguküünt läbi ajakirjanduse. Jahvatage tilli viga. Küüslauk ja rohelised rullib mördi. Puhastati kurgi raputamise nahast madalas riivist ja pigistage liigne vedelik.

Dzadziki on valmis sööma. Enne sööda, saate panna see kastmesse ja puista oliividega.

Salat õunte ja kurkidega

Mida kokk jogurtist: 3 ebatavaline roogasid õrna ja peen maitsega 11645_2

Sest 3 osa, salat on vaja: 1 suur või hapu-magus õuna, 2 väike kurk, 1 selleri võlukepp, 200 g klassikaline jogurt ja viga tilli.

Koostisosade proportsioonid peaksid olema samad, nii et ükski salatis ei domineerinud maitsetest. Tehke segu looduslik jogurt ja peeneks hakitud tilli. Serveeri kohe pärast keetmist.

Snack heeringa ja sinepiga

Mida kokk jogurtist: 3 ebatavaline roogasid õrna ja peen maitsega 11645_3

Suupistete valmistamiseks vajate 5 keskmise suurusega karjastajat. Kala eraldatakse, eemaldades naha ja harja ja lõikab iga rümpi kaheks osaks. Sügava kaussi allosas asetatakse kiht lambipirnide ja kalafilee poolajadega viilutatud.

Eraldi konteineris lahustatakse 1 liitri keeva veega 1,5 supilusikatäit soola. Vala selenum saadud vedeliku ja merega kaks tundi. Chick-rõngad pirn valada kuuma vett ja jäta paar minutit lahkuda kibedust.

Valmistage kaste 150 g madala rasvasisaldusega hapukreemiga, 150 g jogurtit, 1 supilusikatäis sidrunimahla ja pool teelusikatäit sinepit. Lisage hakitud õun, sibul, kurgid, sool ja mõned suhkrut maitse järgi.

Heeringas lõigatakse väikesteks tükkideks ja segage kastmega. Toristuse on külmas kohas. Kahe päeva pärast saada marineeritud heeringa, panna serveerimistool, kaunistage roheliste ja faili tabelis.

Artiklile, mis valmistuda jogurtist: 3 ebatavaline õrnalt ja peene maitsega, avaldati veebilehel itfood.ru.

Kui sulle meeldib artikkel, siis palun palun. Telli meie kanal, et mitte unustada uusi väljaandeid.

Loe rohkem