Vivimos en la edad de abundancia gastronómica. Las tiendas de comestibles estantes nunca están vacías, la elección de bienes es impresionante, y la palabra "déficit" no es familiar. Pero aquellos cuya infancia tuvieron que estar en las últimas décadas, sin importar lo que la comida fuera insípida. Por el contrario, llevará a un ejemplo de una combinación de productos más simples y agregarlo al verdadero placer.
Nosotros, en adme.ru, recordamos qué platos se consideraban sabrosos en el pasado, pero su nueva generación no los aprecia.
uno.
Cuando quisiera algo dulce, podrías construir un "pastel" de la batuta, la mantequilla y la mermelada. El atasco podría ser reemplazado con arena de azúcar. Y si no hubo aceites en casa, entonces el bastón simplemente rociado con azúcar, parecía ligeramente con agua, y aún era sabroso.
- Cuando era niño, le encantaba cocinar el té, manchar un pan con aceite y mermelada y leer "historias de Denisian". © Banzayu / Twitter
2.
Una bebida refrescante llamada "Pop" familiar para muchos de los tiempos soviéticos. Se estaba preparando simplemente: se añadió una pequeña cantidad de refrescos de alimentos y ácido cítrico a un vaso de agua. Para beber, debe ser lo suficiente para no perderse el momento del siseo. Y también fue posible convertirlo en el "Mineralo", agregando una pequeña sal.
3.
Hay docenas de métodos de cocción de papa. Uno de ellos está horneando en carbones. "En la salida" Resulta un plato fragante con un sabor a la nostalgia. Los picnics de senderismo y familiar no funcionaban sin papas al horno, lo que podría estar solo con una sal.
cuatro.
En raros establecimientos de catering, puede obtener un plato de sopa de leche con pasta para el almuerzo, pero se preparó anteriormente en instituciones educativas y comedores regularmente. Este plato dividió a todos por 2 campamentos: cierto mención causa sentimientos cálidos, otros recuerdan el sabor y la espuma con horror en su superficie.
cinco.
Desde la briqueta de la jalea prensada, fue posible soldar toda una sartén de la bebida espesa fragante. Sin embargo, los niños prefirieron usar un concentrado en una forma seca: golosinas dulces con rizado, pocas personas dejaron indiferentes.
- Bueno, ¿quién entre nosotros no está rodeado Kissel en Briquette? Me encantó la cereza. © Yuri18Vertigo / Twitter
6.
El lugar en salsa de tomate fue uno de los símbolos gastronómicos de la Unión Soviética. Se agregó a todo tipo de platos: ensaladas, sopas, chuletas y pan usado como bocadillos. Actualmente, muchos compran estos alimentos enlatados a la nostalgia.
- Pan negro y spray en salsa de tomate creados el uno para el otro! © 24tema_ru / Twitter
7.
Otro postre favorito de los niños de las últimas décadas es una delicadeza dulce en forma de crema llamada "Gogol-Mogol". Son yemas de huevo de scrabble con azúcar. A veces agrega más leche, jugo, cacao.
- Si en la infancia no le pidió a tu madre ni a la abuela que te hicieran gogol-Mogol, entonces no sé cómo es tu vida. © Aurevoirunami / Twitter
ocho.
Cada verano, los niños tuvieron la oportunidad de disfrutar de un delicioso delicioso especial, que se forma cuando el atasco de baya se hierve. La masa de aire dulce podría ser una cuchara recta o manchada en pan.
- Felizó 3 tarros de atasco de ciruela. Los recuerdos de los niños surgieron: Penka de Jam, básico en llamas. Ella hizo algo bueno. © Yaal_n / Twitter
nueve.
Si la casa resultará de repente ser galletas y mantequilla, fue tonto perder una oportunidad y no construir un delicioso postre de ellos. La galleta se lubrió con aceite y se cubrió sobre otra galleta. Tal sándwich era perfecto para el té o el café.
10.
Era imposible encontrar un bocadillo mejor que un pan de conejos. Se lubrió con aceite vegetal, sal rociado y se absorbió el apetito. Este "sándwich" se combinó perfectamente con una cebolla verde.
once.
Otra forma de reforzar el grupo de pan es captarlo con ajo con un lado "asado". Resultó deliciosos y útiles. Por supuesto, los gourmets combinaron esta "receta" con la anterior: aceite usado, y ajo.
12.
Alimentar a un gran siete de un embalaje de las albóndigas era real. Para esto preparado una sopa de dumpy. Era necesario cocinar en una olla de papas y albóndigas picadas, y luego agregar un tostador de zanahoria y cebolla. Se obtuvo un plato presupuestario satisfactorio.
13.
El circuito de sangre es el tipo de salchicha, que se prepara a partir de sangre de cerdo con la adición de arroz, alforfón o cereales de perlas. Actualmente, no es tan fácil de encontrar en las tiendas, y comprar esta salchicha en su mayoría gourmet.
catorce.
"Comerás papilla: crecerá sano y fuerte", dijo muchos de nosotros en la infancia, poniendo un plato de manka con aceite frente a la nariz. Tal desayuno fue considerado muy útil. Sin embargo, más tarde, los médicos declararon que el manka pierde a otros cuthas en el contenido de los oligoelementos y los niños que mejor sean mejor.
quince.
Muchas personas recuerdan la extraña sustancia en un gran banco en la cocina, que fue diseñado para convertir el dulce té en una bebida refrescante con agria. Nuestras madres y abuelas creían en las propiedades medicinales de un "limonada". Ahora hay pocas personas en casa para ver el frasco con esta poción, pero se vende una bebida similar con el nombre "Kombuca".
- Todavía recuerdo tu shock cuando aprendí que este extraño seta de té de las latas en la cocina está embotellado en las botellas con hermosas etiquetas y se venda como un pómulo saludable. © Nkbasya / Twitter
dieciséis.
La resina de madera se enfrentó con el papel de la masticación de dulces, en busca de los cuales los árboles más cercanos fueron examinados cuidadosamente por el Defore. No se encontró un éxito especial, no hasta el final de una resina dura, sino con un medio suave.
¿Qué platos extraños estaban en tu infancia, de la cual la juventud de hoy sería la nariz cruda?