Licencia de dedos: 5 películas apetitosas sobre cocineros y su arte

Anonim
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Licencia de dedos: 5 películas apetitosas sobre cocineros y su arte Dmitry Eskin

Es imposible mirar tres cosas infinitamente: cómo fluye el agua, cómo se quema el fuego, y como cocineros profesionales están creando obras maestras. Estas películas indudablemente inspirarán su genio culinario interno en hazañas sin precedentes.

Julia y Julia: preparar la felicidad por la prescripción (Julie & Julia, 2009)
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La heroína de Julie Powell (Amy Adams) es un escritor principiante, pero en este momento funciona como operador en el centro de asistencia a las víctimas del ataque terrorista del undécima y septiembre. Después de mudarse a un nuevo apartamento, la niña entiende que en su vida no hay suficientes emociones positivas brillantes. Para distraer del trabajo, Powell se decide en bloguear, cuyo propósito ha sido preparado para el año 524 platos de Julia Child (Maryl Strip) "Masterizando el arte de la cocina francesa".

"Julia y Julia: Preparar la felicidad por la prescripción" - Película biográfica de Nora Efron en el Libro de Julie Powell, escrito sobre la base de su blog de Internet. La película muestra dos historias: el comienzo de la carrera de la Carrera de Julia, cuando y su esposo fueron sospechosos de una sospecha de los comunistas, y la propia Julie, que también lucha con los problemas inherentes a los funcionarios públicos. "Julia y Julia" son elegantes, amistad llenos y amor por las películas. Además de los exquisitos platos, la tira merienta se convirtió en decoración, que recibió el Golden Globe para este papel.

Taste of Life (sin reservas, 2007)
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Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) es un chef profesional, y toda su vida tiene lugar en el trabajo. Pero el destino prepara su gran cambio: su hermana muere en el accidente automovilístico, y el sobrino permanece en el cuidado de Kate. Al ver qué tan difícil se le da a Kate un nuevo papel de los padres, la anfitriona del restaurante la contrata para ayudarla a su segundo chef, pero para Kate es equivalente a un insulto mortal. Además de todo, el nuevo Cook Nick Palmer (Aaron Echart) está sospechosamente protegido con la sobrina de Kate ...

El "Taste of Life" es una comedia romántica, filmada por el director Scott Hicks en el escenario Carol Fuffs, que, a su vez, se basa en el trabajo de Sandra Nettlubek. La película es un remake de la comedia alemana "Outrage Martha" (también vale la pena mirar). El "sabor de la vida" no solo describe la vida y las fichas profesionales de la vida cotidiana de los trabajadores del restaurante, sino que también muestran fácilmente cómo las personas y los valores de su vida pueden cambiar. Para un juego convincente, Catherine Zeta-Jones incluso trabajó una noche por una camarera en el famoso restaurante de Nueva York - Fimma Osteria.

Especias y pasión (el viaje de cien pies, 2014)
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La familia de emigrantes indios abre la cafetería de la cocina oriental en la Provenza. Sin embargo, pronto resulta que su vecino es el restaurante de la cocina tradicional francesa "Miendo IVA", galardonada estrella "Mishalin". La anfitriona del restaurante, Madame Malori (Helen Mirren), se refiere a nuevos competidores con hostilidad no discutida. Sin embargo, poco después de que una mujer descubre que el cocinero de un café exótico, Hassan (Manish Dial) tiene un talento raro y es capaz de reproducir platos no solo de la cocina india, sino también de la cocina francesa.

"Especias y pasión": director de cine Las Hallstrem, filmado en el escenario de Stephen Knight, que se basa en la novela de Richard Morais. La pintura admirará la estética del sur de Francia, paisajes de los Pirineos del Sur y delicias tradicionales culinarias. Además, las "especias y pasiones" son ricas en temas morales y éticos, como la colisión de las culturas y la elección entre la carrera y la familia. Los héroes de la película están aprendiendo la comprensión mutua, el intercambio y la adopción de valores, pero hágalo fácilmente y con Skomov.

Chef Adam Jones (quemado, 2015)
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Adam Jones (Bredali Cooper) es un empleado exitoso de uno de los prestigiosos restaurantes de París. Sin embargo, la adicción a las drogas y obsesionada, la búsqueda de la perfección jugó una broma malvada, Jones pierde su trabajo y sus amigos. Tarda tres años. Adán rechazó las drogas y trabaja en el bar. Pero las ambiciones todavía no le dan paz. Pronto regresa a Londres para intentarlo de nuevo en un negocio de restaurante ...

"El jefe Adam Jones" es el drama del director estadounidense John Wells. La película cuenta sobre el camino hacia la meta a través de las dificultades vitales y burlándose de cualquiera. También en el fondo de cocinar y matices profesionales, disfrutará del juego de Charming Brave Cooper y disfrutarás de soluciones musicales exitosas que se ajustan perfectamente al formato de la película.

Chef (Comme Un Chef, 2012)
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El joven talentoso cocinero de Jacques Bono (Mikael Yun) acaba de perder su trabajo en el restaurante y obligado a buscar rápidamente un nuevo lugar para garantizar un futuro decente a su niña embarazada. Pronto se le otorga la posibilidad de pasantías del famoso chef Alexander Lagrad (Jean Reno), que también está en una situación crítica. El hecho es que Lagarde trabaja en el prestigioso Restaurant Cargo Lagarde y debe encontrar nuevas soluciones excepcionales para el menú, lo que los CUST deberían ayudarlo. Si no hacen frente a la tarea, Alexander perderá el trabajo y la estrella de la calificación. Así comienza la cooperación y la confrontación entre la cocina y el cocinero novato.

Los franceses son famosos no solo de cocina exquisita, sino también cine sofisticado. ¿Y si te combinas lo mismo? Será películas fáciles y con estilo, que analiza un aliento, como el "chef". El director de la película, Daniel Cohen, para prepararse para disparar, recibió consejos de gigantes de la artesanía de cocción, como la contraseña de Alain, Pierre Ganier y Alain Dupiss. Como resultado, la película está repleta del humor tradicional francés y la máxima autenticidad, que se expresa no solo en la reproducción de las técnicas profesionales, sino también en la comisión humana del famoso restaurante molecular.

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