Katerina Dronova "mamá, dale un delantal!"
Este libro contiene recetas para varias ocasiones, desde el desayuno a domicilio para visitar a los huéspedes. Las recetas son bastante simples: el adolescente se enfrentará a sí mismo, un niño de amor tendrá que ayudar, pero no banal. Si los huevos revueltos, luchan, si el pastel de queso, entonces con canela. Sin embargo, las recetas básicas, sin las cuales no pueden hacer en la cocina, aquí también hay: pasteles de queso, panqueques, papas, arroz y pasta ... se recolectan en parte llamados "grandes diez".
El autor no se limita a una recetas y cuenta sobre herramientas de cocina, métodos de soldadura de té y otros secretos culinarios útiles.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "Estamos preparando juntos con Petson y Findus"
Los héroes de los libros del escritor sueco son Sven Nurdquist son conocidos por su amor por la cocina. Y el libro contiene recetas para sus platos favoritos. Hay bollos con canela de los problemas de un vecino Petson Anderson, Fondus Pea Sopa y, por supuesto, el famoso pastel de cumpleaños, que Petson está preparando un gatito en honor de su cumpleaños (que generalmente ocurre tres veces al año). Todas las recetas se dividen en temporadas. En la primavera de Petson y Findus ofrecen cocinar a Nethe Soup, en verano, hornear una tarta de arándanos, en el entrenamiento de otoño, y en el invierno para desplegar galletas festivas de jengibre.
Este libro no toma mucho para prepararse tanto (no todos los platos se pueden cocinar en las realidades domésticas), ¿cuánto le da la inspiración y le permite sentirse como uno de los residentes de la acogedora Mirka creada por el NurdQuist de Sven? .
Irina Chadeva "Puntos para niños"
El famoso autor culinario y Blogger Chadeyka ha lanzado un libro separado para jóvenes libros culinarios.
El libro está completamente dedicado a hornear. Esto no es solo una colección de recetas, sino también un libro de texto real en el que se abren todos los secretos, comenzando con Azov: Cómo usar el horno, ¿por qué necesita un descanso, cómo separar las proteínas de las yemas? El autor no da solo un algoritmo de acciones que deben hacerse para hacer un plato sabroso, y ayuda a sumergirse completamente en el proceso, entender y amarlo, dice, por qué en la hornea necesita huevos, por qué se acaba la leche, Lo que sucede con los productos si están mezclados, calentados, etc.
Aunque el libro está destinado a los niños, los adultos también se reconocen muchas cosas nuevas y obtienen una parte de la inspiración culinaria.
Alena vodopyanova "la vida secreta de las verduras"
Este no es un libro culinario en nuestra forma habitual, aunque hay recetas aquí. Esta es una mezcla de un trabajo artístico y cognitivo, cuyos héroes son verduras. Cada capítulo consiste en la historia fabulosa, el experimento y los hechos cognitivos útiles. Cherry Holmes y Tomaton Cherry revelan el crimen, y los lectores aprenderán cómo reducir las cebollas sin lágrimas, y tratar de preparar un espacio azul de huevos revueltos.
No es ningún secreto que muchos niños no están encantados con las verduras, ¡sino después de leer este libro, comienza a mirar el repollo habitual y las remolachas con otros ojos!
Uldis Daugavins "Aventuras culinarias de osos blancos"
Esta es una fabulosa historia culinaria sobre un oso blanco con talento culinario. Abre un café donde los platos inusuales ofrecen a los visitantes, una papilla de mano, una montaña de zanahoria, mousse de la nube, cestas de loros y mucho más.
Lo más interesante es que todas son recetas reales que fueron inventadas por el chef letón Martins Sirmais, y todo esto se puede preparar gracias a este libro inusual.
Además de las recetas en el libro hay una historia emocionante con una promesa muy importante: ¿qué le gusta, ayudar a los demás, y habrá toda la felicidad?
Foto de Andrea PiacQuadio: Pexels