No lo sospecho, todos los días estamos cocinando incorrectamente productos. Como resultado, el cuerpo no recibe las sustancias útiles necesarias y todos los esfuerzos se reducen a cero.
La mayoría de nosotros, sin pensar, son susternos a los estereotipos de larga data en la preparación de productos útiles. ¿Y si haces todo mal? Le contamos errores comunes diarios en la preparación de alimentos saludables.
Hervir el alforfón en la leche
Porridge de alforfón tiene una gran cantidad de nutrientes esenciales. Pero resulta que la comedor de gachas de alforfón con leche no está tan bien en términos de beneficios para el cuerpo. El hecho es que en la composición de los cereales hay mucha hierro, y la leche se enriquece con calcio. Estos elementos necesarios de dos elementos están mal combinados entre sí y provocan problemas en el estómago.
Si desea agregar un poco de proteínas a Caíte de alforfón, dé preferencia a los hongos. Esta combinación es muy útil para el cuerpo, y en términos de cualidades saborizantes, una victoria.
Hay papas jóvenes sin peel.
En la preparación de las papas jóvenes, muchos de nosotros también permitimos errores. Para que este producto traiga el uso máximo del cuerpo, no vale la pena limpiarlo de la cáscara. Está en ella contenía las principales reservas de potasio, hierro y fósforo. La raíz sin raíces en sí es prácticamente inútil.
Pero hay una excepción. Si la cáscara de una papa joven con zelentsoy, entonces tendrá que cortarlo todo. Una sombra similar en las papas puede hablar sobre el alto contenido en el producto de la solonina, que tiene propiedades tóxicas. Y ciertamente no necesita el cuerpo.
Estofado de col
La col es uno de esos productos que en la forma RAW contiene un mayor número de microelementos útiles para el cuerpo. Al cocinar y cariñoso, el número de caroteno y antioxidantes se reduce significativamente en este vegetal.
Pero si el repollo se soldura, puede convertirse en una deliciosa fuente de ácido láctico y la vitamina C. La col de verano refresca y carga el cuerpo, y también contribuye a una mejor asimilación en el estómago, incluso alimentos muy pesados.
Comer kiwi y calabaza sin cáscara.
Estos dos productos maravillosos Muchos de nosotros estamos acostumbrados a usar sin Peel. En vano, por lo tanto, eliminamos todas las sustancias útiles del producto. En la carcasa de Kiwi, más que el contenido de fibra y antioxidantes rejuvenecedores, y en la cáscara de calabaza, el contenido más pequeño de azúcar, pero más fibra y vitamina C.
¿Puedes hacerte comer estos dos productos con la piel? Agregue una cáscara de kiwi o calabaza bien lavada en un batido. Así que la bebida se volverá aún más útil y adquirirá un nuevo gusto.
Berenjenas de freír
Nadie negará a las rebanadas de berenjena, asadas en aceite de oliva y pulido por salsa, lo mejor de las golosinas. Pero mucho más beneficio para su organismo de berenjena traerá forma horneada. La berenjena cocinada en el horno contiene mucho más potasio y, a veces, menos nitratos. Sí, y en términos de sabor de berenjenas, al horno en el horno, no peor asado en la sartén.
Hay muesli y salvado de leche.
Para muchos, nos pusimos en la costumbre de agregar un poco de leche a una parte del salvado o muesli. Con la introducción en el plato de este ingrediente, nos parece que los beneficios de los alimentos solo están aumentando. De hecho, el beneficio de tal combinación es muy dudoso. Donde sea diluir el salvado y muesli con agua ordinaria. El hecho es que cuando se combina la leche con Muesli o Bran, el estómago no puede digerir completamente los productos recibidos. Como resultado, podemos sentir la severidad en el estómago, el hinchazón y el dolor en la parte inferior del abdomen.
Para que un desayuno útil no sea insípido y fresco, puede agregar de forma segura miel, canela, frutas secas y nueces. Con ellos, el plato será aún más útil para el cuerpo.
Los tomates de estofan son más buenos que crudos.
Muchos de nosotros creemos erróneamente que los tomates crudos son mucho más útiles que el estofado. Nadie negará el beneficio de los tomates frescos para nuestro cuerpo, sino después del tratamiento térmico, el contenido de los oligoelementos útiles aumenta significativamente. Además, la composición de los tomates guisados aumenta el contenido de un licopeno, que son armas poderosas en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares.
Para enriquecer los componentes útiles del cuerpo, intente incluir platos de tomates frescos y guisados en la dieta. Así que su cuerpo recibirá las sustancias máximas útiles.
Beber té negro con leche
El té negro con leche no sabía. Pero el cuerpo de tal combinación es un poco bueno. Cuando el té negro se diluye con leche, todas las propiedades antioxidantes del té se destruyen debido a proteínas de caseína contenidas en la leche.
Intente agregar al té negro un poco de miel, menta o cítricos. Desde la introducción de tales ingredientes, el producto adquirirá un gusto más rico y no se convertirá no solo delicioso, sino también muy útil.
Añadir a un plato de ajo
Muchos de nosotros pensamos que todos los dientes de ajo agregan más sabor al plato. De hecho, el ajo es mejor aplastado. Las válvulas enteras de ajo contienen una menor cantidad de antioxidantes en sí mismos, al tiempo que reduce este producto, el número de estas sustancias beneficiosas solo está aumentando.
Bruch broccoli
Al freír brócoli, los elementos de seguimiento más útiles se pierden. La col frita está contenida en un cuarto menos vitamina C, menos clorofila, proteína soluble y azúcar. Además, el tostado de brócoli conduce a la pérdida de vidianos, que actúan como antioxidantes.
Para hacer esto no suceder, intente preparar brócoli para una pareja. En esta forma, la composición de la vegetal permanece sin cambios y acorde con un análogo en bruto en sus sustancias útiles.
