El aumento en la producción de producción de leche y productos lácteos terminados (en particular, queso, mantequilla y leche seca), observada en Rusia en los últimos años, continúa, a pesar de la crisis. Al mismo tiempo, en el contexto de las restricciones sobre el desplazamiento causado por la epidemia de coronavirus, los jugadores de la industria aumentan la necesidad de una sola plataforma para buscar proveedores de equipos, lo que aumentaría la eficiencia de la producción y diversificaría la gama de productos a Aumentar la competitividad de las empresas.
En 2021, la exposición Dairytech será una plataforma de este tipo. En la nueva temporada, Dairytech es la primera y única exposición fuera de línea de la industria láctea, en la que se presentará la gama completa de equipos para procesar la leche y la producción de productos lácteos en Rusia. En la exposición, líderes y especialistas de empresas lecheras, ingenieros y tecnólogos, dueños de negocios, distribuidores, así como representantes de agencias gubernamentales de Moscú, regiones de Rusia y del extranjero recibirán una oportunidad única para restaurar los contactos comerciales a largo plazo, negociar Con los reguladores de la industria, encuentre nuevos socios y proveedores, y lo más importante, elija el equipo necesario para equipar la producción y lograr planes para tener la víspera de la temporada.
En los días de la exposición, más de 70 participantes de Rusia y países extranjeros presentarán sus productos en las secciones: "Equipos y tecnologías para el procesamiento principal de la leche", "Equipos y tecnologías para la producción de productos lácteos", "Embalaje , Equipos de embalaje y llenado ". Los jugadores del mercado clave demostrarán nuevos equipos en stands. Entre ellos: Gea, Kieselmann, "FIROX", "TAURAS PHOENIX", Embalaje de ULMA, "CLOVER MARS", AVE Technologies, FIBOSA CFI, SERAS SAS, VARIAR, SFOGGIATECH y otros.
Por primera vez en la exposición, asistirá a Dairytech, 20 nuevas empresas y proveedores de Bielorrusia, Ucrania, Polonia y Rusia. Traerán equipos para la producción de quesos, líneas para embotellar y embalaje de productos lácteos, así como componentes y materiales para la industria láctea. Entre ellos: "PREOCUTE KALASHNIKOV", "REGLA UMVELT", "TEWES-BIS" SP. Z OO, "Planta de Maquinaria Lechera y Equipos de Alimentación", "Planta de construcción de máquinas Kalinovsky", "Centro científico y técnico de la Academia de Creatividad" para Forintek "," RM Nanotech "(Membranio" de marca ")," Color "y otros.
En Dairytech 2021, el territorio de Krasnodar, la región líder de la Federación de Rusia sobre el volumen de procesamiento de la leche, presentará primero su exposición. Las principales empresas del territorio de Krasnodar, durante muchos años, especializarse en la producción de equipos para la industria alimentaria y ofrecer decisiones integrales de alta tecnología demostrarán su desarrollo en el marco de la exposición colectiva. En el stand de la región, la empresa "MetalProm" presentará el equipo capacitivo, "Kropotkinsky Misspil Plant": equipos para soplar contenedores de mascotas, y "tecnoindustria", una línea de líquidos embotelladores y contenedores de mascotas.
¿Qué equipo se presentará en Dairytech 2021?
Un participante a largo plazo de la exposición, Tauras-Phoenix presentará LGS-1000: una nueva línea para la producción y embalaje de materias primas acristaladas de queso cottage con una capacidad de 1000 productos por hora capaz de adaptarse a la producción específica. La compañía "FASA" ofrecerá los beneficios de la exposición de equipos nuevos y mejorados. Entre las novedades: el homogeneizador de aceite BH, diseñado para restaurar las propiedades del aceite después de la congelación antes de volver a empacar; Máquinas para la dosificación y el aceite de embalaje en una lámina, papel pergamino o ecoline, con un rango de dosificación de 100-250 y 250-500 g; Apilador de briquetas DSU - Máquinautomática con una capacidad de hasta 120 paquetes por minuto. La tecnología OS se demostrará en las escalas dinámicas de control de stands, sistemas de serialización y rastreo de agregación y seguimiento, detectores de rayos X, detectores de metales, software. La "Maquinaria de leche y la planta de equipos de alimentos" presentará tres nuevos módulos: un módulo de cocina para la preparación de los rellenos de confitería, un módulo de cocina con un dispersor y un módulo de mermelada a una estación de medición.Embalaje de ULMA, un fabricante global líder de sistemas y equipos de embalaje con una historia exitosa de 50 años de edad, demostrará en la exposición una máquina de floupak-horizontal ULMA FM 305 para envases de alimentos en un entorno de gas modificado (MGS). La máquina funciona a una velocidad de hasta 80 paquetes por minuto, es completamente servo, equipado con un sistema de control de calidad permanente del MGS. La solución está diseñada para envasar queso, carne, platos listosizados, bocadillos y, en particular, es una solución ideal para un envasado por parte de queso.
Las decisiones de EM-SI Buhumema sobre la eliminación de los fundamentos de los motivos bajo el equipo de empresas industriales se presentarán en la exposición por primera vez. La compañía implementó una serie de proyectos complejos para eliminar las consecuencias de los motivos y el fortalecimiento de los suelos, realizados trabajos de investigación y la razón de la efectividad del método propuesto junto con las principales instituciones de Rusia. Acerca de esto y sobre la posibilidad de aplicar esta tecnología sobre el ejemplo de tareas para sus instalaciones, los visitantes de la exposición podrán obtener más información sobre el stand de la compañía.
El Inter de la compañía demostrará una nueva línea de equipos para desinfectar el "flujo", desarrollado, incluido para proteger a los empleados en oficinas y plantas de COVID-19 en los momentos de deterioro de la situación epidemiológica. TD New Technologies LLC presentará en la exposición Dairytech 2021 espectro de equipos para llenado aséptico, incluido el equipo japonés Shikoku Kakoki, así como presenta un nuevo sitio de producción, que se abrirá en 2021 en el territorio del Distrito Federal del Sur.
La industria láctea, siendo un factor importante para garantizar la seguridad alimentaria de la Federación de Rusia, recibe un apoyo estatal grave.
En 2021, la exposición de Dairytech apoyó la Federación de la Asamblea Federal de la Federación de Rusia, el Comité de la Duma Estatal sobre Asuntos Agrarios, el Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia y el Gobierno de Moscú, la Unión Nacional de Fabricantes de Leche, El servicio federal de supervisión veterinaria y fitosanitaria.
Sergey Borisovich Voskresensky, I.O. El ministro de Agricultura y Alimentación de la Región de Moscú, abrirá la exposición Dairytech 2021 y hablará con una palabra acogedora. Además, en el marco de la sesión plenaria, el 26 de enero, Sergey Borisovich destacará la experiencia regional de apoyar a las empresas lácteas, el desarrollo del atractivo de la inversión de la región, así como los resultados provisionales del proyecto de clúster seguro.
Programa de negocios
Tradicionalmente, la exposición Dairytech 2021 irá acompañada por un programa de negocios ocupado, dentro de la cual habrá 9 eventos. Los eventos serán aceptados en línea y fuera de línea, participación. Expertos experimentados y autoritarios de la industria, que incluyen: Artem Belov (Syuzuzoloco), Andrei Ranov (Rosselkhozbank), Elena Kyozhevayev (Valio), Dmitry Krasnov (Agroexport), Alexander Schirinkin ("Tula MK") , Cerebro de Vera (marca V), Taras Kozhanov ("queso SERNURSKY"), Yuri Vlasenko (PIR PAK), Irina Makeeva (Vnimi), Elena Yurova (Vymimi), Yulia Eliseeva ("Danon Rusia"), Yulia Izvekov (Lactalis , Franco-Russian TPP), representantes de la venta al por menor (X5 Grupo minorista, Magnit Trade Cadens, "Dvorville", "Auchan Retail Russia"), analistas (Ipsos, Nielsen Rusia, Euromonitor International, GFK RUS), solo más de 50 oradores.
Los casos reales se presentarán en los siguientes temas clave:
- Marcado digital de productos lácteos;
- Tendencias clave de la industria láctea, nuevos nichos y las posibilidades que proporciona la situación actual del mercado;
- Branding y rebranding como herramienta de aumento de ventas;
- Venta al por menor y la gestión de la categoría de productos lácteos durante el período de coronacrisis.
Como parte del programa de negocios DairyTech 2021, se celebrará un seminario de regulación técnica anual tradicional, que abordará los cambios clave en los actos legales y minimizar los riesgos para las compañías lecheras durante el período COVID-19. Se llevarán a cabo sesiones de queso, cuyo enfoque será el consumidor, el surtido, los canales de venta y la tecnología y la producción. El sexto lugar de Discusión en soluciones lácteas efectivas se abrirá. Ingenieros, directores técnicos, energéticos de las empresas lácteas están invitados a participar.
Además, los expositores también realizarán eventos especiales en sus puestos. En particular, la empresa ATL Ltd. El 26 al 28 de enero celebrará clases magistrales para trabajar con un sistema de prueba de sensores de 4 TCSB y el sistema multifunción extenso para los visitantes de su stand.
Programación completa de eventos del programa de negocios, consulte el sitio de la exposición.
Seguridad y salud
La seguridad de los participantes y visitantes a Dairytech 2021 - Prioridad para los organizadores de la exposición. La exposición se llevará a cabo de conformidad con todas las reglas y recomendaciones de ROSPOTREBNADZOR y UFI.Los procedimientos para la llegada, acceso y registro de expositores, contratistas y visitantes se llevarán a cabo sin contacto. Los detergentes de la mano estarán disponibles en salas de inodoro regulares, y se proporcionarán productos de higiene manual adicionales en lugares de mantenimiento de eventos de negocios, en las entradas de la sala y en todas las zonas de tráfico intensivo. Limpieza El territorio de la exposición se llevará a cabo diariamente, y la desinfección de las instalaciones, varias veces al día. Las personas ubicadas en el territorio de la exposición sin PPE y que no cumplan con las reglas de la higiene se les negará el acceso al territorio de la exposición. Todos los visitantes estarán expuestos a la detección de la temperatura corporal en las entradas a los pabellones. Las personas con temperatura corporal elevada y síntomas de la enfermedad se aislarán para proporcionar atención médica de emergencia.
Leer más con las medidas de seguridad se pueden encontrar en Dairytech.
Sobre el organizador de la exposición
Organizador de exposiciones - Hyve, Global New Generation Event Organizer.
La compañía fue fundada en 1991 en Londres y, desde entonces, ha conquistado una reputación impecable en Rusia y en el mercado internacional de los servicios de exhibición.
Nos estamos esperando en Dairytech 2021 del 26 de enero al 29 de enero en el Crocus Expo IEC, Pavilion 1, Hall 4. Metro MEEKININO. Aquí se puede encontrar más información sobre el lugar de la exposición y las horas de la exposición.
Puedes registrarse gratis en el sitio de la exposición.