25 platos anunciados que muchos gourmets les gustaría olvidar una vez y para siempre.

Anonim

Mientras que uno está listo para defender los giros detrás de los platos de moda, otros lo miran todo muy escéptico. Y mientras alguien pone en redes sociales, innumerables fotos de alimentos populares, algunos usuarios sin restricciones expresan su opinión sobre ella. Los habitantes de la World Wide Web incluso crearon un hilo sobre el Kushan, que, en su opinión, no merecen esa emoción que exista a su alrededor.

Adme.RU estudió con entusiasmo las opiniones de los usuarios sobre los platos más reveladores. Esta lista no solo fue las innovaciones culinarias de los últimos años, sino también un tiempo clásico.

  • Los croonatos son simplemente hornear, y no es necesario esperar algo más de ellos. La masa para croissants fue simplemente asada en una freidora. Su gusto es, al igual que con cualquier horneado de calidad. Pero no vale la pena con ellos en la cola. © Cindy Fischer / Quora
  • Pastel con chocolate fundido. De hecho, este es un pastel de chocolate con un centro prácticamente completamente indiferente. © Dhaval Chauhan / Quora
  • No entiendo cómo los restaurantes toman tanto dinero para la pizza. Es solo una pieza plana de masa con varios gramos de llenado. La materia prima no vale nada. No me gusta sobrepasar el hecho de que el cocinero inexperto se preparará en un par de minutos. Si tengo que "cocinar" este plato para un hijo y sus compañeros, compro una base barata para la pizza, la pasta de tomate lubricante y agrega algunos queso rallado de alta calidad. © Kenneth Dakin / Quora

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  • Muchos consideran la carne de res por la mejor carne en el mundo. La vaca debe cumplir con varios criterios, por ejemplo, pastar en una cierta prefectura y tener un coeficiente de mármol no inferior a 6. Las vacas tienen una dieta especial y un cuidado especial, durante la alimentación incluye música clásica. Todo esto es necesario para mitigar la textura de la carne. La carne se derrite en la boca, pero no está seguro si vale la pena. Ninguno de los métodos mejora la textura o el gusto, pero aumenta el precio y la demanda. © Dan Knight / Quora
  • El pescado es querido en sí mismo, y el caviar parece hacer un elemento de caos en el menú del exquisito restaurante. Para algunos es una delicadeza, pero no es más que los huevos secos de los peces que se utilizan como decoración o bocadillos. © Ananvita Bhattacharya / Quora
  • Nidos de aves. Son caros, sin sabor y no justifican las expectativas. © DIANA WU / QUORA
  • Agua de coco por primera vez gusto a gasolina. Y luego te convences de que es de moda, caro y útil. Pero sea lo que sea útil, ya no lo beberé y lo torturaré. © Cindy Fischer / Quora

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  • Sé que el té verde es útil, pero hay muchas maneras más deliciosas de mantener la salud. Probé muchas especies, pero todavía me recuerda a los medicamentos. © Lili McKenzie / Quora
  • "Fresa en chocolate" - suena genial. Pero hay varios defectos. Es imposible morder una pieza para no romper la corteza de chocolate, la proporción de dulces y frutos siempre es desproporcionada. Y durante la comida, no funcionará atractiva. Si lo sabe, ya que hay una delicadeza para que el chocolate no se ponga en la cara, y las semillas de fresa no estaban atascadas en los dientes, compartan un secreto. © Ronniee Roy / Quora
  • ¿Alguien ha intentado maloler tofu de China? Uno de los platos más reveladores. Esta es la comida, cuyo olor es peor que el sabor. Se puede encontrar en los quioscos callejeros y en los mercados nocturnos de China y Taiwán. Huele como un calcetín mojado. De hecho, tiene un sabor relativamente suave. El olor característico le da brines, que pueden incluir cualquier cosa: desde productos lácteos fermentados hasta camarones. Tan pronto como estés inclinado con el olor, te parecerá que todo no es tan malo. © grace jia / quora

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  • Batidos sobreestimados durante demasiado tiempo. De hecho, es un postre líquido que está enmascarado para un alimento saludable. Por lo general, hay cubos de azúcar, polvos de proteínas y otros aditivos, que se consideran útiles, pero no son así. En su lugar, prefiero frutas frescas. © Cindy Fischer / Quora
  • El guacamole se percibe como "oro verde". La salsa es demasiado satisfactoria si vas a estirar mi comida durante varias horas. Si come guacamole durante un partido de fútbol, ​​se sentirá como más de 1,000 kg de cemento. Nadie usa guacamole en grandes cantidades, y es difícil almacenarlo en el refrigerador, porque la salsa se deteriorará. © Ronniee Roy / Quora
  • Momo no es más que albóndigas de vapor con vegetales u otros rellenos. Recuerdo, una vez que mi novia los trajo a la escuela, y después de unos segundos se reunió todo. Ella me ofreció a tomar lo último, pero me negué, de lo contrario tendría que quedarse con el estómago vacío. No entiendo por qué todos están tan obsesionados con este plato. Dicen: "Momo no es comida, es emoción". Pero muéstrame otra razón, lógicamente razonable. © IFRA SHAHID / QUORA

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  • No entiendo por qué a la gente le gusta la carne de Sichuan. Se prepara en aceite sin sentido (el restaurante dirá que tan más sabroso), la cantidad de agudos causa entumecimiento en la boca y hace el sabor de todos los ingredientes de la misma manera. En el plato, los subproductos a menudo se encuentran con el lugar solo en el cubo de basura. © Nettuno Rossi / Quora
  • En la cocina de cada país hay albóndigas, pero la mayoría de las veces no son tan suaves como en Suecia. Las albóndigas caseras con salsa marrón pueden ser muy diferentes, pero el 80% de lo que se vende, tiene la carne de origen desconocido. Hace unos años, un caballo agregó allí. © Linda Tisue / Quora
  • No me malentiendas. Sé que aquellos que sinceramente aman el yogur congelado por su gusto. Pero muchos prefieren su helado, porque el yogur no contiene crema y hay probióticos en él, en resumen, porque se presenta como un producto más saludable. Pero hay más azúcar para disfrazar el sabor agrio del yogur, los sabores artificiales y los rellenos no muy útiles. Es triste ver a las personas que aman el helado, fingen que les gusta el yogur congelado. Después de todo, el postre debe ser disfrutado, y no tolerarlo. © Rozalin Mohanty / Quora

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  • Los rizos frescos son aburridos. Para obtener un sabor sofisticado, necesitan ponerlos. Por cierto, los hongos frescos de esta especie son mucho más difíciles de encontrar en las tiendas, por lo que los que los compran, diré: "No vale la pena". © Brian ZOEBISCH / QUORA
  • En un momento, la salsa de Mango Chatney estaba en todos los restaurantes, se le sirvió al menos un plato. Él tiene un sabor difícil, y de hecho se combina completamente con él. © Ca lo / quora
  • Casi todo lo que se sirve en restaurantes caros, especialmente en los notados por la estrella Michelin. Sé que los gourmets se burlarían de mí por el hecho de que mi pequeño cerebro no puede entender cuál es el punto. Pero en serio: ¡Esto es exactamente lo que tengo que comer para sentirme feliz? ¿Necesitas caerse en toda la afección? En mi opinión, esta es una ilustración en la frase "dinero más que cerebros". © Jyotipusa das (ଜ୍ୟୋତିପୁଷ୍ପା ଜ୍ୟୋତିପୁଷ୍ପା) / quora

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  • Uno de los platos revalorados es Aioli. Esta es la mayonesa con el sabor del ajo. Supongamos que no es malo, pero en 2/3 casos simplemente enmascaran no demasiado bien cocinado. En muchas instituciones, hay un alioli saborizado, pero ¿por qué no enviar tocino, nueces de cedro, ajo, eneldo y trufas por separado, en lugar de agregarlos a la mayonesa? © Ca lo / quora
  • Ensaladas sin huevos, carne o queso en la composición. Simplemente comes las hojas. Sí, tal vez son compitidos por el reabastecimiento de combustible. Pero todavía es la hierba. © Jon Mixon / Quora
  • No entiendo pasta de pasta. Ya sea dulce, o salado, y de hecho no hay sabor. Sólo una extraña fragancia después de comenzar a comerlos. © Srabonti Saha / Quora

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  • Col calais. Todas estas fichas de repollo, emolles de repollo, salsas de repollo y otros platos. Hay tantos ruidos a su alrededor, durante mucho tiempo se creía que es más útil que otras verduras. Las heces en la textura de la hierba del césped artificial y el aroma de cartón húmedo, que se encuentran 48 horas en el charco. © Alexander Lee / Quora
  • ¿Por qué los plazas son tan populares? Como si desde un pastel grande muy fresco, una porción se cortó en un bocado, y luego el chef lo convirtió con su "lienzo" y trata de crear flores en él, mapas del mundo, paisajes de glaseado de color. © Ramya Vemuganti / Quora
  • ¿Qué le gusta tanto a la gente en la langosta? Primero, son caros, a menudo debido al hecho de que es una trampa para los turistas. ¿Por qué pagar por eso más de $ 20? En segundo lugar, su maldición es difícil de comer: necesitará una herramienta especial y un gran esfuerzo para llegar a un pequeño trozo de carne en cada cojín. En tercer lugar, no tiene un gusto pronunciado brillante. Es solo una parte de ella con una textura interesante - cola. Todo lo demás es simplemente nada nada. Tal vez se sirven tantos aceites siempre. © Nicolas Smith / Quora

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¿Qué 3 platos nombrarías más revalorizados y por qué?

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