Dulces, dulces, postres - ¿Qué eran antes? Hace veinte años, cuarenta, sesenta ... caramelo posguerra, dulces de los años 50 del siglo pasado.
Por supuesto, siempre fueron dulces, siempre fueron sabrosos, niños complacidos y adultos. Estos increíbles productos de pastelería diverse siempre han sido un tamaño pequeño y varios surtidos. ¿Recordado?
Cada persona tiene sus gustos favoritos de la infancia. Cada personas tiene dulces que tradicionalmente reflejan la vida, la vida, las condiciones y las costumbres de este pueblo. Dulces orientales: Halva, dulces, nueces y pahlava, sherbet, mermelada, frutos secos y secos. En cada pueblo, el país, las tribus conservan estas costumbres. Dulces asiáticos como pueblos orientales, atraen a los europeos. Los africanos tienen su propio sabor, su punto culminante. En algunos cañas de azúcar y sus derivados, otros tienen chocolate, lácteos iris, caramelo. Todos amamos.
Los dulces siempre han atraído a los niños, pero no siempre estaban en prosperidad. A menudo recuerdan los postres que nos gustan de la infancia. Un regalo para el Año Nuevo, para Navidad, Dulces para unas vacaciones, un pastel o un pastel de cumpleaños. Y también pasteles, cupcakes, malvaviscos, panecillos, pasteles con mermelada. A veces se regocijan solo pan con mermelada.
La generación de dulces de posguerra no está muy echada a perder, fueron comprados un poco, y solo en grandes vacaciones. ¡Cuánto fue la alegría cuando se trataron dulces y diferentes delicias! Recuerde al gallo en un palo para 5 kopecks, que la abuela trajo del mercado el sábado. ¡Esa alegría fue! Lollipop se puede matar una sensación de hambre, y el que ha fumado antes, también se distrae por los dulces.
Nuestra bisabuela siempre tenía algunos dulces en el bolsillo, nos habría tratado, alentados por buenas obras. El abuelo cada mañana trató a su caballo un pedazo de pan negro, azúcar o dulces. Resulta que el caballo también los ama. Si quieres hacer amigos con ella, trata un pedazo de pan y azúcar. Sí, y los perros son amigos con quienes dan dulces. ¿Recordado?
Cada persona tiene muchas historias asociadas con delicias. Los familiares de Moscú siempre han traído enormes chocolates y dulces, bien surtidos, bueno, cualquier otro. Y hemos envidiado a los niños de la ciudad por el hecho de que tenían una gran selección de helados. En los niños rurales, este producto era raro, y no había una opción especial. Con el tiempo, todo ha cambiado para mejor.
Candy "Swallow", "Bear Club", "Oso en el norte", "Whiter". Parecía que estos eran los dulces más deliciosos del mundo. Los dulces de chocolate con nueces siempre han estado en la mesa del Año Nuevo y en los regalos. Estos son los símbolos de nuestra era que tienen sus tradiciones de siglo.
Anteriormente, todos los productos eran solo naturales: chocolate, cacao, azúcar, nueces, leche. Esto fue muy estrictamente seguido y controlado. Nadie tenía y pensamientos para reemplazar los productos naturales. Ahora el fabricante a menudo aplica estos sustitutos, aditivos, tintes, sabores.
Además, hubo dulces: Iris "Kis-kis" y "Tuzik", Iris "Leche" y "Buratino". Los caramelo fueron especialmente recordados, había muchos de ellos. Me encantó los niños de Babaris, Menta, Vuelo, Frambuesa.
A veces, una abuela estaba contenta con bocadillos. Ella misma le encantaba cocinar en pastel de postre, pasteles con amapolas o frutas. En las vacaciones siempre hicieron un pastel de galletas. E incluso la leche Kissel con vainilla, la fruta Kissel, compota de frutos secos con las ciruelas ahumadas. Los fines de semana nos enseñaron con los panqueques de la abuela con el relleno más diferente. Todos los sustitutos naturales y sin.
A veces tomamos frutas secas en tus bolsillos y abría, jugando en la calle. Sabroso y muy servicial. Y a veces la abuela nos preparó a casa irisky o caramelo en el molde. Los productos para ellos también son naturales: leche, azúcar, limón, miel y mantequilla. Todo perfectamente resultó.
Pasó el tiempo, y ahora nos alegramos de los nietos con varios dulces de nuestra feliz infancia. Cuéntanos en los comentarios sobre tus memorias de la infancia, sobre tus dulces favoritos. ¿Qué estás tratando ahora a los niños en casa? ¿Qué recetas del pasado estás contento?
Autor - Oleg Ustinov
Fuente - Springzhizni.ru.