Soy un hombre que escribe oradores sobre la comida, y a mi esposo no le importa ...
Fuente: Madre.ly (Carity Curley Mathews)
La madre de los cuatro hijos de Charití contó cómo se enfrentó a las experiencias sobre los alimentos, y al mismo tiempo aprendió que sus hijos no tengan miedo de probar nuevos platos, elegir un alimento saludable, evitando conflictos constantes en la mesa. Y transferimos su historia para ti.
"Mamá, ¿ya no nos amas?", Dijo que una hija de nueve años de repente me preguntó. "Anteriormente, nos prohibidos muchas comidas dañinas. Pero todas las vacaciones comimos galletas, dulces y otras golosinas, y no te enojaste en absoluto".
"Esto es sí", pensé.
Tienes que saber algo sobre nuestra familia. Soy un hombre que escribe altavoces sobre la comida, y a mi esposo no le importa todo este tema. Le encantan los chips, y la comida rápida y la comida de despegue a menudo prefieren platos caseros recién preparados.
Pertenece al tipo de "hombre gordo delgado", técnicamente es delgado, pero no tiene músculos y otros signos de un cuerpo sano, que se garantiza por el deporte y la nutrición saludable. Todo esto no le estoy diciendo que no lo apojo, y que se aclare quién compró todas estas cookies, dulces y otras cosas que nuestros hijos han abuce durante las vacaciones.
Es él quien le da a los niños todos estos dulces dañinos. ¿Y adivina quién es debido a esto molesto?
Curiosamente, esto no soy yo.
Pero no siempre fue así.
Tenemos cuatro hijos: 6, 8, 9 y 11 años. Me convertí en una madre bastante tarde, antes de tener tiempo para hacer una carrera y desarrollar cualidades de liderazgo y carácter volitivo. Con todo este conjunto, me apresuré a resolver problemas que la comida puede crear para nuestros hijos.
Aquí hay una lista corta de mis concentraciones de alimentación:
- Los niños en la infancia no aumentarán suficiente peso.
- Teniendo los niños tendrán sobrepeso u obesidad.
- Diabetes.
- Bocadillos y comida desordenada.
- Alergias a los alimentos.
- Demasiada energía.
- Muy poca energía.
- Condena por otras personas.
- Problemas con un corazón en el futuro debido a los malos hábitos alimentarios.
Y lo más importante, ¿cuyo vino será? Vivimos en el siglo XXI, lo que significa, en cualquier caso, culparé. En nuestra sociedad, independientemente de los problemas que surgieron de mis hijos con alimentos, siempre se considerarán que podría corregirlo o evitarlo, pero no lo hice.
Fue extremadamente tedioso. Constantemente pensé en la comida. Balles a un bebé con una mano, y la otra en este momento está buscando nuevas recetas de platos saludables. Probando que toda la comida sea ecológica, ecológica, saludable y al mismo tiempo deliciosa. Sin final, persuaduras al menos al menos.
El tema de la comida llevó a las tensiones en las relaciones con su marido. Después de todo, mientras intentaba alimentar todos los productos útiles, disfrutaba de comprar golosinas. Y luego decidí cambiar mi punto de vista. Y le explicó a sus hijos.
Me encanta cocinar y alimentar a mi familia una comida que beneficia al cuerpo, pero al mismo tiempo delicioso. Estoy seguro de que cada plato, que estoy con amor y cuidado para ellos se está preparando, establece la base de hábitos saludables en la nutrición. Tal comida no es solo un producto nutritivo, sino también una recompensa, un regalo, un recuerdo.
Y si sirvo huevos frescos por la mañana para el desayuno, luego dejan la tarde, beberán una taza grande de chocolate caliente. Si para el almuerzo, comen zanahorias crujientes, entonces no me importa que hayan disfrutado de dulces. Todos los días montamos bicicletas. Tenemos perros que caminamos, trampolín, en los que saltamos, y fiestas donde bailamos. Nuestros cuerpos viven una vida activa, y un poco de calorías adicionales no dañarán.
La razón de mis miedos fue mi propia infancia. Cuando era pequeño, era mucho más caprichoso que mis propios hijos. No comí pimientos, peces, champiñones, cebollas y en general la mitad de lo que mi madre se estaba preparando. No, no, salmón, también, y ese pez brillante, que estaba preparando a mi abuela en la parrilla para el almuerzo familiar. En su lugar, tengo un perro caliente, preferiblemente con papas fritas.
Como muchos niños de los años 70 y 80, no dejé el estilo de vida más solicitado, y también fui una golondrina. Y no me permití olvidarme de eso. No es que yo estuviera activamente criticado, pero hablaron sobre mi peso. Por ejemplo, el abuelo, en lugar de un saludo, podría decir: "y usted se recuperó".
Por supuesto, odiaba todo esto, y para mis hijos quería lo mejor.
Horépedo cupcakes saludables, sopas cocinadas con verduras "disfrazadas", les dio frutos en un refrigerio. Comimos cocina tailandesa, curry y kebabs. Probamos muchas cosas. Los niños todavía tienen delicias favoritas, pero aún están conmigo en el mismo equipo. Y más de lo que a veces me parece.
Recientemente no tuve tiempo de cocinar el almuerzo y les ofrecí a comprar hamburguesas. Adivina ¿Quién preguntó comida más útil? Así es como los niños. Compré una ensalada y pollo a la parrilla. Guardado tiempo, dinero y obtuvo un excelente almuerzo útil.
Y de qué manera lo hago:
- Ya no los critico por elegir comida.
- No limito los dulces y otras delicias.
- Los ayudo a tomar la decisión correcta.
Cada noche cenamos juntos. Pero trato de no convertirlo en un problema. Primero, siempre hay pan fresco y frutos en la mesa, creo que nunca duele. En segundo lugar, los puse un poco de comidas diferentes para que lo intentaran. Literalmente, dos cucharas. Entonces ellos mismos piden agregar lo que les gustó. Tienen libertad para tomar una decisión, y la presión desaparece. Para las comidas, no estamos hablando de quién se atrevió o no alcanzó, comió demasiado o un poco, pero dividimos los eventos del día, saltó y ríe.
Y he introducido el sistema "Pulgar arriba, un pulgar hacia abajo" para aprender de vez en cuando para aprender la opinión de sus críticos personales. Estamos prohibidos con palabras como "desagradables", pero los comentarios constructivos son bienvenidos sobre el gusto o la textura del plato.
Anteriormente, me preocupaba sin cesar a todos los niños para probar toda la comida, y ahora dejó de ser el centro de mi atención. Quizás esto sea porque se hicieron más viejos y más fáciles de negociar con ellos. Tal vez porque logré levantar la habilidad en ellos una nueva. Tal vez porque aprendí a no percibir que la falta de voluntad de alguien para probarme como un insulto personal ...
Por supuesto, no todo es perfecto. Y todavía hay un alimento que los niños se niegan a intentarlo. Y lo más probable es que siempre será. Pero no importa. Lo principal es que ahora no tienen miedo de sus platos, entienden que la comida es placer y paz en la familia. Y que incluso si un plato no le gustaba, entonces habrá diferente, y quizás sea más sabroso.
Hoy en el almuerzo, comieron sopa de tomate, en la que agregué frijoles para texturas suaves y como proteína. Y luego "trazó" las galletas de la cena útiles y corrieron hacia la calle. Una buena manera de pasar un día - calma y sin estrés. Por todos nosotros.