Comencemos a conocer los datos interesantes sobre la calabaza.
Datos interesantes sobre la calabaza.
- El registrador de calabaza que figura en el Libro Guinness de los registros, pesó casi 1,200 kg. Según el reconocimiento de un agricultor de Bélgica sin fertilizantes, no costó aquí.
- Todos saben que las linternas de calabaza son un atributo indispensable de Halloween.
- Los antiguos aztecas que viven en el territorio de la España moderna, la calabaza de alimentos se usó en alimentos bajo el complejo Nombre del AoshchLittle.
- En la India, los monos están atrapados con calabazas: se realiza un pequeño agujero, que vierta el arroz. El mono exhibe la pata, toma el arroz y las clavijas de la mano en su puño, por lo tanto, a través de un pequeño agujero no puede girar la pata.
- Diferentes jarras, embarcaciones, células animales, sombreros o instrumentos musicales están hechos de calabaza.
Beneficios de calabaza
¡El uso de la calabaza para el cuerpo no aprecia! Este maravilloso amor vegetal, todo: desde Mala hasta Great. Amor de calabaza por la cocina rápida y el gusto de escritura. La calabaza se ha probado enormemente en niños y nutrición dietética.Consideremos en detalle todos los encantos de la calabaza:
- Contenido calórico bajo, solo 23-25 kcal por 100 g.;
- Preparación rápida;
- Stock de vitaminas (A, B1, B2, B3, B9), Macro- y Microelementos, tales como hierro, potasio, calcio, magnesio, sodio, azufre, cloro, flúor, cobre, zinc.
- Un gran número de vitaminas y elementos ayuda a hacer frente al estrés y elevar la inmunidad.
- La vitamina A (carotina) beneficia a los órganos de la visión;
- El uso de la calabaza junto con la carne facilitará el proceso de digestión;
- La fibra de calabaza limpia el tracto gastrointestinal de las escorias y las toxinas;
- La calabaza al horno fortalece las paredes de los vasos, reduce la presión arterial, regula el balance de sal de agua;
- La calabaza tiene una propiedad para disolver la arena y las piedras en la vejiga y los riñones, debido al contenido de las sales de potasio y agua.
- Semillas de calabaza particularmente beneficiadas. Hablaremos de ellos en los siguientes artículos.
Daños a las calabazas
Si cree que el uso de la calabaza en la cantidad ilimitada traerá mucho beneficio, ¡estará incorrecto! En todo lo que necesitas una medida y este es un hecho.
Contraindicaciones al uso de la calabaza son:
- reacciones alérgicas;
- Vale la pena limitar la calabaza, las personas que sufren diabetes, ya que el azúcar todavía está presente en este vegetal;
- Posible intolerancia individual a las calabazas es posible;
- úlceras y gastritis durante la exacerbación;
¿Cómo usar la calabaza?
Las formas más populares de beber calabaza:
- En la forma fresca, frote el rallador, llena un poco de aceite vegetal. La calabaza se combina perfectamente, por ejemplo, con zanahorias, manzana, remolacha cruda.
- Calabaza al horno con miel - ¡Delicadeza muy sabrosa!
- Puré de calabaza. Al agregar un poco de calabaza en la preparación de papas puréicas de patata, la papa de menta se convertirá en un atractivo color amarillo naranja.
- Masa de calabaza. La masa con la adición de puré de calabaza es muy hermosa. Además, la calabaza fija la prueba suelta.
- Pies dulces y sin azúcar con calabaza.
- La calabaza se combina perfectamente con la carne.
¡Aquí está una verdura de calabaza tan sabrosa y versátil!
¡Gracias por la atención!