Cuando cocinar está cansado, pero todavía es necesario hacerlo.
La cocina es un verdadero estrés para todas las personas, y especialmente para los padres. Después de todo, a menudo es necesario prepararse en los descansos entre el trabajo, el cuidado infantil y otras casas. Por supuesto, puede solicitar la entrega de alimentos o usar productos semiacabados, pero muchos aún intentan cocinarse desde cero.
Hay formas de cocinar, pero no gastar este negocio mucho tiempo y fuerza. Ensamblado Lifaki, quien al menos un poco simplificará la tarea.
Haz palmillosProbablemente tropezó con recetas, los autores de los cuales afirman que prepararán los platos en ellos resultarán solo diez o veinte minutos. Pero generalmente no se incluye la preparación de los ingredientes en este momento. Los mismos vegetales deben lavarse primero, limpiar y cortar, y se necesita mucho tiempo.
Es mejor preparar los vegetales de antemano por un par de días por delante.
Puede limpiar y cortar zanahorias, repollo, pimiento, pepinos y cebollas y eliminarlos en la nevera. Solo manténgalos necesarios en una bolsa o contenedor cerrado. Así que durarán más (de dos a tres días) y no estén empapados con olores de otros productos. Aun así, los vegetales se almacenan más tiempo, se les recomienda envolver en servilletas de papel humedecidas con agua.
Hacer un horarioHaz un plan de plato ejemplar, que repetirás semanalmente. Por ejemplo, el lunes, cocine platos de pollo, cocine las sopas el martes y así sucesivamente. Depende de las preferencias familiares.
Si está listo para abandonar la carne una vez a la semana, puede hacer uno de los días de vegetariano.
A menudo, se gasta más tiempo, no se gasta en la cocina en sí, sino en la búsqueda de recetas y disputas con los niños, porque uno quiere carne hasta que el otro requiera sopa. Después de algún tiempo, tendrán que acostumbrarse a su horario.
Planificar un menú por una semanaUna vez por semana, haga un menú más específico para los próximos siete días. Gránelo y salga en un lugar destacado para no olvidar comprar de antemano los productos necesarios. Y con las mismas disputas sobre las preferencias, esta opción ayudará a averiguar.
Preparar opciones de repuestoIncluso si usted advierte al niño que cocinarás, a veces se niega en el último momento. ¡No prepare un plato separado específicamente para él!
Para tales casos, compre yogurs, frutas y otros productos que el niño pueda comer.
Elija platos en los que se pueden reemplazar los ingredientes.Por ejemplo, batidos para el desayuno. Para ellos, necesita algún tipo de producto lácteo, cualquier fruta y edulcorante (miel o jarabes). No es necesario comprar frutas y leche concretas para una receta específica, es más fácil prepararse de lo que estará a la mano.
Usar residuosCocine un poco más de los que solían usar los restos de estos platos en otras recetas.
Uno de los platos populares para los cuales se utilizan varios residuos - Taco. Lleve el pollo y las verduras de la última noche, curé, lo envuelva en el goteo, espolvoree con queso y obtenga un plato mexicano. El relleno puede ser cualquiera!
Intenta recetas para una sarténBusque recetas para platos que se preparen en una bandeja o cacerola. Gracias a ellos, no tendrás que lavar un montón de platos, apenas terminó de cocinar. Prepararse en una sartén tendrá muchos platos diferentes.
En lugar de freír un pollo y cocinar por separado, agréguelo directamente a la sartén al pollo, vierta con agua o caldo y prepárese en un fuego lento debajo de la tapa. De la misma manera, puede combinar diferentes tipos de crup, carne y verduras.
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