Υπάρχει ένα ωμά προϊόν που δεν συμμετείχε στις τιμές του αγώνα για τα εμπορεύματα του τρέχοντος έτους - αυτός είναι ο καφές. Ίσως οι τιμές αυτής της προετοιμασίας για την ανάπτυξη, διότι φέτος προβλέπεται ότι τα έσοδα από την πώληση σιτηρών και διαλυτού καφέ θα αυξηθούν κατά 20% ετήσια βάση.
Υπάρχουν λόγοι για αυτές τις τιμές των τιμών. Οι αναλυτές φοβούνται ότι οι προβλέψεις στον όγκο των πωλήσεων καφέ μπορεί να είναι λανθασμένες εάν το δίκτυο όπως το Starbucks (NASDAQ: SBUX), Costa καφέ, η οποία κατέχει Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donts και Panera Bread (Nasdaq: PNRA) Θα εμφανιστούν ασθενέστερα αποτελέσματα λόγω περιορισμών που σχετίζονται με την πανδημία Coronavirus.
Η ζήτηση στα καφενεία παραμένει πολύ χαμηλά
Αναλυτής στις αγορές καλλιεργειών της εταιρείας Σικάγο Τιμή Futures Group Jack Skoville λέει ότι υπάρχει μια σαφής σχέση μεταξύ των τιμών των αραβιτών της Arabica και τις προβλέψεις για τις πωλήσεις για κορυφαίες μάρκες καφέ και σνακ:"Η ζήτηση από τα καφενεία και άλλα καταστήματα τροφοδοσίας παραμένει σε πολύ χαμηλό επίπεδο. Οι αναφορές δείχνουν ότι οι καταναλωτές στο σπίτι θα παρασύρουν καφέ με μεγάλο περιεχόμενο ισχυρών ποικιλιών και μικρότερη ποικιλία αραβικής. "
Η ισχυρή ποικιλία είναι ισχυρότερη και πικρή γεύση - που καλλιεργείται αποκλειστικά στο ανατολικό ημισφαίριο, κυρίως στην Αφρική, την Ινδονησία και το Βιετνάμ. Προφυλάξεις για την παροχή αυτής της ποικιλίας καφέ στην ανταλλαγή προϊόντων του Λονδίνου την Τρίτη αυξήθηκε στα $ 1323 ανά τόνο ή $ 0,61 ανά λίβρα.
Οι επισημασίες του καφέ πιστεύουν ότι η αραβική ποικιλία έχει μια λεπτότερη και γλυκιά γεύση. Αυτός ο καφές αναπτύσσεται κυρίως στη Λατινική Αμερική (Βραζιλία και Κολομβία), καθώς και στην Αφρική και την Παπούα Νέα Γουινέα. Futures για την προσφορά αυτής της ποικιλίας καφέ διαπραγματεύονται στη Νέα Υόρκη την Τρίτη στα $ 1,23, η οποία είναι περίπου δύο φορές υψηλότερες τιμές για τον καφέ ισχυρό.
Καφές: Αδύναμη αρχή 2021
Ωστόσο, παρά τη γεύση, τις προτιμήσεις ή τις τιμές, και οι δύο ποικιλίες το 2021 εξακολουθούν να καταδεικνύουν μια αδύναμη δυναμική μετά τη σταθερότητα στο τέλος του περασμένου έτους.
Προς το παρόν, από την αρχή του έτους, η τιμή των ποικιλιών καφέ της Arabica μειώθηκε κατά 4%, και σε ισχυρό - κατά 2%. Φέτος, οι τιμές για πολλά προϊόντα τροφίμων έχουν αυξηθεί σημαντικά: η ζάχαρη αυξήθηκε 5%, καλαμπόκι - κατά 13% και το χοιρινό κρέας είναι 21%. Ακόμη και ισχυρότερη από την ενέργεια αυξήθηκε ενέργεια και μέταλλα.
Στις τελευταίες προβλέψεις για το έτος, η επιχειρηματική πλατφόρμα Statista έδωσε μια πρόβλεψη ότι το σωρευτικό εισόδημα από την πώληση σιτηρών και διαλυτού καφέ θα αυξηθεί κατά 20% - έως 81,2 δισεκατομμύρια δολάρια.
Οι πωλήσεις καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο μπορούν να επιστρέψουν στο επίπεδο πριν από την πανδημία μετά από τέσσερα χρόνια
Αυτό συμβαδίζει με μια άλλη πρόβλεψη, η οποία, σύμφωνα με το Bloomberg, έδωσε στην ομάδα Allegra, που ειδικεύεται στην αγορά καφέ. Στην πρόβλεψη του Ομίλου Allegra, λέγεται ότι τα δίκτυα των βρετανικών καφετέρια ενδέχεται να απαιτηθούν έως και τέσσερα χρόνια για να επιστρέψουν στα επίπεδα πωλήσεων που προηγούνται του COVID-19 πανδημίες. Κατά το προηγούμενο έτος, οι πωλήσεις βρετανικών καφετέρια έπεσαν στο ποσό των 2 δισεκατομμυρίων λιρών (2,8 δισεκατομμύρια δολάρια).Το 2020, οι πωλήσεις στα βερνίκια της Μεγάλης Βρετανίας, συμπεριλαμβανομένης της Costa Coffee και Starbucks, μειώθηκαν κατά σχεδόν 40% λόγω της κλειδωμένης και της συντήρησης.
Αναμένεται ότι οι πωλήσεις καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο θα αποκατασταθούν από το 2024, αν και ο Allegra δηλώνει ότι αμφισβητείται πολύ αυτή η πρόβλεψη.
Σύμφωνα με την αναλυτική εταιρεία, ο τομέας της μάρκας των βρετανικών δικτύων καφέ, ο οποίος κατέδειξε τους υψηλότερους δείκτες στην Ευρώπη, τραυματίστηκε επίσης λόγω των οικονομικών συνεπειών της Brexit. Πέρυσι, σημειώθηκε η πρώτη μείωση των πωλήσεων καφέ για περισσότερες από δύο δεκαετίες.
Ο ιδρυτής και ο εκτελεστικός διευθυντής της ομάδας Allegra Jeffrey Yang πιστεύει ότι η μελέτη που αποκαλύπτεται δεν είναι πολύ ελκυστική εικόνα στην αγορά:
"Το Ηνωμένο Βασίλειο αντιμετώπισε την κατάσταση της ιδανικής καταιγίδας σε διάφορους παράγοντες που είναι δυσμενείς για την αγορά καφέ. Επιπλέον, στο Ηνωμένο Βασίλειο, πολύ πιο αβεβαιότητα από ό, τι στην Ευρώπη. "
Ποπλητική καλλιέργεια ως παράγοντας ανάκαμψης στην αγορά καφέ
Τώρα η επιχείρηση αναγκάζεται να περιορίσει τη συμμετοχή και να ενισχύσει την κοινωνική απόσταση στις εγκαταστάσεις της. Καφέ σπίτια, κάτω από την προώθηση, που βαθμολογούνται από φοιτητές, ελεύθερους επαγγελματίες και χαρούμενες εταιρείες που μεταφέρθηκαν στο παρελθόν.
Αλλά, αν και η κουλτούρα των καφετιέρων και υφίσταται αυτές τις βραχυπρόθεσμες αλλαγές, κάτι παραμένει αμετάβλητο: οι άνθρωποι σαν τον καφέ.
Ως το κέντρο της δημιουργικής διαδικασίας, τα καφενεία ενεργούν επίμονα και έξυπνα για να επιβιώσουν και ακόμη και να πετύχουν σε μια πανδημική κατάσταση.
Τον Δεκέμβριο, η Starbucks ανακοίνωσε σχέδια για την έναρξη άλλων 200 χιλιάδων καφετιέρων, οι οποίες θα επιτρέψουν να ανοίξει τα σημεία τους στις διασταυρώσεις κάθε σημαντικού δρόμου των ΗΠΑ.
Οι αγρότες είναι δυσαρεστημένοι με τις τιμές του καφέ
Εν τω μεταξύ, οι καφετιέρες από τη Βραζιλία στο Βιετνάμ προσπαθούν να βρουν ένα θετικό, παρά την αδύναμη θέση καφέ σε σχέση με το άλλο αγωνιστικό αγώνα.Έτσι λέει ο Skoville γι 'αυτό:
"Το τρύγο του καφέ στο Βιετνάμ συλλέχθηκε σε κατά κύριο λόγο ξηρές συνθήκες. Ορισμένες από τις παρτίδες του καφέ άρχισαν να παρέχονται στην αγορά, αλλά οι αγρότες δεν τους αρέσουν οι τιμές. Στην Κεντρική Αμερική γίνεται επίσης γη για συγκομιδή, αλλά οι αγρότες είναι δυσαρεστημένοι με τις τιμές "
Εκτός από την ίδια ευχαριστία 2019, όταν οι καφετιέρες έλαβαν τεράστιο κέρδος 27% και ένα καλό κέρδος 8% το 2016, η Arabica μετά το 2016 αντιμετωπίζει δύσκολες στιγμές, δίνοντας ένα μέσο κέρδος 0,3%. Σε αυτό το προϊόν βασικών προϊόντων ήταν σχεδόν αδύνατο να κερδίσουμε - ούτε μακρύ, ούτε σε σύντομες θέσεις.
Τεχνική ανάλυση: "ενεργά πωλούν" από την Arabica, "Actively Buy" από Ruses
Το Investing.com Τεχνικές Προοπτικές δείχνει "ενεργά πουλάει" για συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σε αραβικούς κόκκους καφέ.
Τη στιγμή της γραφής, ο καφές της Arabica είναι $ 1.2305 ανά λίβρα, ο οποίος δείχνει μια τάση "Bearish". Τα ακόλουθα επίπεδα αντίστασης Fibonacci προβλέπονται: $ 1.2067, $ 1.2028 και $ 1.1990.
Σε περίπτωση αντιστροφής της αγοράς προς την ανάπτυξη, προβλέπονται τρία επίπεδα στήριξης: $ 1.2163, $ 1.2192 και $ 1.2240.
Σε κάθε περίπτωση, το σημείο αντιστροφής έχει αξία $ 1.2115.
Παραδόξως, η τεχνική ανάλυση του Investing.com στην ισχυρή ποικιλία δείχνει "ενεργά αγορά".
Τη στιγμή της γραφής, ο ισχυρός καφές είναι $ 1,343 ανά λίβρα, δίνοντας μια "bullish" τάση. Τα ακόλουθα επίπεδα αντίστασης Fibonacci προβλέπονται: $ 1.348, $ 1.354 και $ 1.362.
Σε περίπτωση αντιστροφής της αγοράς προς την πτώση, προβλέπονται τρία επίπεδα υποστήριξης: $ 1.332, $ 1.326 και $ 1.318.
Σε κάθε περίπτωση, το σημείο αντιστροφής έχει αξία $ 1.2115.
Όπως συμβαίνει με άλλες τεχνικές προβλέψεις, σας παροτρύνουμε να ακολουθήσετε τις εσωτερικές φιλοδοξίες μας, αλλά να τις ελέγξουμε με τις θεμελιώδεις αρχές της διαπραγμάτευσης και, αν χρειαστεί, να κάνετε προσαρμογές.
Αποποίηση ευθυνών. Ο Bararan Krisnan δίνει τις απόψεις άλλων αναλυτών να υποβάλουν μια ευέλικτη ανάλυση της αγοράς. Για να εκπροσωπεί μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα στο Investing.com, οδηγεί τους οικονομικούς δείκτες και τις απόψεις άλλων αναλυτών της αγοράς.
Διαβάστε τα αρχικά άρθρα σχετικά με: Investing.com