Der festliche Tisch ist ohne Salate schwer vorstellbar. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, hier ist eine weitere Möglichkeit des köstlichen, befriedigenden und schönen Salates mit frischem Gemüse und geräuchertem Hühnerfleisch.
Rezept
In diesem Rezept muss nichts vorkochen, backen oder braten. Daher wird ein bisschen Kochen gehen. Es ist notwendig, sich vorzubereiten:- Geräuchertes weißes Hühnerfleisch (Brust) - 300-400 g;
- Käse fest - 200 g;
- Frische Tomaten - 4 Stück;
- Pfeffer süß - 1 Pod;
- Mais (Konserven) - 1 Bank (340 g);
- Birne - 1 Stück.;
- Mayonnaise - 3 EL. l.;;
- Zucker - 1 EL. l.;;
- Essig (9%) - 1 EL. l.;;
- Salz - 1 TL.
Verfahren:
- Zwiebeln fein hacken, in eine kleine Schüssel schalten;
- Mit Zucker, Salz, Wasser durch Essig bestreuen, dann kochendes Wasser gießen, so dass der Bogen vollständig in die Flüssigkeit eintauchen, mischen und einen Fehler mindestens 15 Minuten lang verleihen, dann den Sieb verwerfen und ein wenig drücken;
- Pfeffer pfefferfrei von den Samen und in kleine Quadratassen schneiden;
- Tomaten, die durch ein Messer für das Viertel geteilt wurden, sorgfältig die Samen reinigten und die Pulpen schneiden, die gleichen Stücke wie Pfeffer;
- Käse in kleine Würfel schneiden;
- Hühnerbrust (ohne Haut) - eher große Stücke;
- Mischen Sie Tomaten, Paprika, Käse, eingelegte Zwiebeln und Hühnerfleisch, fügen Sie Konserven (ohne Flüssigkeit) hinzu;
- Folgen Sie Mayonnaise.
Fertigsalatmischung und Verschiebung in einer schönen Salatschale.
Tipps zum Kochen.
Mehrere Tipps, die helfen, einen köstlichen Salat zu machen:
- Samen in Tomaten müssen entfernt werden, wenn Sie diesen Moment überspringen, dann werden viele Flüssigkeiten und ein Salat bewässert;
- Anstelle herkömmlicher Zwiebeln können Sie eine süße Salatqualität nehmen, es hat einen weniger scharfen Geschmack
- Damit der Salat noch schöner geworden ist, können Sie Pfeffer unterschiedlicher Farben verwenden, indem Sie einen dritten Pod aus rotem, gelbem und grünem Pfeffer nehmen;
- Wenn ein ungesalter Käse zum Kochen verwendet wird, hat der Salat ein wenig befriedigend;
- Optional kann es der Zusammensetzung der Black Bodentuper der Inhaltsstoffe hinzugefügt werden, es wird hinzugefügt, um im fertigen Salat zu schmecken;
- Anstelle der rauchigen Hühnerbrust können Sie gebackenes Fleischhuhn nehmen, aber der Geschmack des Salates wird weniger hell und würzig sein.
- Übertreiben Sie es nicht mit Mayonnaise, Sie müssen nicht zu viel Tanken, ansonsten den Geschmack der Sauce "Score" den Geschmack der verbleibenden Zutaten stellen.
Sehen Sie unser Video mit detaillierten Vorbereitungsanweisungen und begeistern Sie Ihre Familie und Gäste mit köstlichen Gerichten.