Fingers-Lizenz: 5 appetitliche Filme über Köche und ihre Kunst

Anonim
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Fingers-Lizenz: 5 appetitliche Filme über Köche und ihre Kunst Dmitry Eskin

Es ist unmöglich, drei Dinge unendlich zu sehen: Wie Wasser fließt, wie das Feuer verbrennt, und als professionelle Köche schaffen Meisterwerke. Diese Filme werden zweifellos Ihr inneres kulinarisches Genie auf beispiellosen Tagen inspirieren.

Julia und Julia: Bereiten Sie das Glück durch das Rezept vor (Julie & Julia, 2009)
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Die Heldin von Julie Powell (Amy Adams) ist ein Anfängerautor, aber im Moment arbeitet er als Betreiber im Zentrum der Unterstützung für die Opfer des terroristischen Angriffs des elften Septembers. Nachdem das Mädchen in eine neue Wohnung bewegt wurde, versteht das Mädchen, dass in ihrem Leben nicht genug helle positive Emotionen gibt. Um sich von der Arbeit abzulenken, wird Powell beschlossen, zu bloggen, deren Zweck auf das Jahr 524 Gerichte von Julia Child (Marylstreifen) "Mastering the Art of Frenching Cuisine" vorbereitet.

"Julia und Julia: Bereiten Sie das Glück durch das Rezept vor," - biographischer Film von Nora Efron auf dem Buch Julie Powell, das auf der Grundlage des Internet-Blogs verfasst wurde. Der Film zeigt zwei Handellinien: Beginn der Karriere von Julia-Kind, als sie und ihr Ehemann eines Verdachts der Kommunisten und der Julie selbst vermuteten, was auch mit den von Beamten inhärten Probleme kämpft. "Julia und Julia" sind stilvolle, volle Freundschaft und Liebe von Filmen. Neben exquisiten Gerichten wurde Merill Strip Dekoration, der die Goldene Globe für diese Rolle erhielt.

Vorgeschmack des Lebens (keine Reservierungen, 2007)
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Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) ist ein professioneller Chefkoch, und ihr ganzes Leben findet bei der Arbeit statt. Aber das Schicksal bereitet ihren schweren Wandel vor: Ihre Schwester stirbt am Autounfall, und der Neffe bleibt in der Pflege von Kate. Wenn Sie sehen, wie Hard Kate eine neue Elternrolle erhielt, stellt die Gastgeberin des Restaurants sie an, um ihr zweitkoch zu helfen - aber für Kate ist es gleichbedeutend mit der tödlichen Beleidigung. Neben allem ist der neue Koch Nick Palmer (Aaron Echart) misstrauisch mit der Nichte von Kate geschützt ...

Der "Somet of Life" ist eine romantische Komödie, die vom Regisseur Scott Hicks auf den Szenario-Carol-Focks gefilmt ist, was wiederum auf der Arbeit von Sandra Nettlubek basiert. Der Film ist ein Remake der deutschen Komödie "Empörung Martha" (es lohnt sich auch lohnt). Der "Lebensgeschmack" beschreibt nicht nur den professionellen Alltag und die Chips der Restaurantarbeiter, sondern zeigt auch leicht, wie sich Menschen und ihre Lebenswerte ändern können. Für ein überzeugendes Spiel arbeitete Catherine Zeta-Jones sogar einen Abend von einer Kellnerin im berühmten New Yorker Restaurant - Fimma Osteria.

Gewürze und Leidenschaft (Hundertfuß Reise, 2014)
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Die indische Emigrantenfamilie eröffnet in der Provence das Café der orientalischen Küche. Es stellt sich jedoch bald heraus, dass ihr Nachbar das Restaurant der traditionellen französischen Küche "Sehenswürdigkeit Iva" ist, die Star "Mishalin" ausgezeichnet hat. Die Gastgeberin des Restaurants Madame Malori (Helen Mirren) bezieht sich auf neue Wettbewerber mit unverhüllter Feindseligkeit. Bald nach einer Frau stellt sich jedoch heraus, dass der Koch eines exotischen Cafés, Hassan (Manish Dial) ein seltenes Talent hat und Gerichte nicht nur indisch, sondern auch französische Küche reproduzieren kann.

"Gewürze und Leidenschaft" - Filmdirektor Las Hallstrem, filmt auf das Szenario von Stephen Knight, das auf dem Richard Morais Roman basiert. Das Gemälde wird die Ästhetik des Südens Frankreichs, der Landschaft von südlichen Pyrenäen und kulinarischen traditionellen Köstlichkeiten bewundern. Darüber hinaus sind die "Gewürze und Leidenschaften" reich an moralischen und ethischen Themen wie Kollision von Kulturen und die Wahl zwischen der Karriere und der Familie. Die Helden des Films lernen das gegenseitige Verständnis, den Austausch und die Annahme von Werten, tun es jedoch leicht und mit Skomov.

Chefkoch Adam Jones (verbrannt, 2015)
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Adam Jones (Bredali Cooper) ist ein erfolgreicher Angestellter eines der prestigeträchtigen Restaurants in Paris. Die Sucht für Drogen und Besessene der Verfolgung der Perfektion spielte jedoch einen bösen Witz - Jones verliert seine Arbeit und Freunde. Es dauert drei Jahre. Adam lehnte Drogen ab und arbeitet an der Bar. Aber Ambitionen geben ihm immer noch keinen Frieden. Bald kehrt er nach London zurück, um es erneut in einem Restaurant zu versuchen ...

"Chief Adam Jones" ist das Drama des amerikanischen Regisseurs John Wells. Der Film erzählt von dem Weg zum Ziel durch die wichtigen Schwierigkeiten und verspottet jeden. Auch auf dem Hintergrund von Koch- und Berufsnuancen genießen Sie das Spiel des charmanten mutigen Coopers und genießen erfolgreiche musikalische Lösungen, die perfekt in das Filmformat passen.

Chefkoch (Combe UN-Chef, 2012)
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Der junge talentierte Koch von Jacques Bono (Mikael Yun) verlor gerade seinen Job im Restaurant und musste schnell nach einem neuen Ort suchen, um eine anständige Zukunft seiner schwangeren Mädchen zu gewährleisten. Bald bekommt er die Möglichkeit des Praktikums aus dem berühmten Chefkoch Alexander Lagrad (Jean Reno), der auch in einer kritischen Situation ist. Tatsache ist, dass Lagarde im prestigeträchtigen Restaurant Cargo Lagarde arbeitet und muss neue herausragende Lösungen für das Menü finden, was die Hots ihm helfen sollten. Wenn sie nicht mit der Aufgabe fertig werden, verliert Alexander die Arbeit und den Stern aus der Bewertung. Die Zusammenarbeit und Konfrontation zwischen dem Koch- und Novize-Koch beginnt.

Die Franzosen sind berühmt nicht nur exquisite Küche, sondern auch anspruchsvolles Kino. Und was ist, wenn Sie dasselbe kombinieren? Es werden einfache und stilvolle Filme sein, die einen Atemzug ansehen - wie der "Chefkoch". Der Direktor des Films, Daniel Cohen, um sich auf das Schießen vorzubereiten, hat von solchen Giganten des Kochkabels beraten, wie Alain Passwort, Pierre Ganier und Alain Dupiss. Infolgedessen ist der Film mit traditionellem französischem Humor und maximaler Authentizität, der nicht nur bei der Wiedergabe von professionellen Techniken, sondern auch in der menschlichen Entourage des berühmten molekularen Restaurants ausgedrückt wird.

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