Zutaten:
- Ei Huhn 2 PCs.
- Zucker 150 g.
- Vanillezucker 0,5 tl
- Margarine 100 gr. (Butter)
- Weizenmehl 200 gr.
- Stärke 50 gr.
- Soda 0,5 ppm
- Bustyer 1 TL.
- Zitronensaft 2-3 TBP.
- Kefir 100 ml.
- Raisin 100 gr.
- Salz 0,25 pp.l.
- Pflanzenöl 1 TL.
- Puderzucker
Kochmethode:
Um einen köstlichen Keks-Cupcake vorzubereiten, bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.
Wir beginnen mit der Herstellung des Tests und teilen zwei Hühnereiern in eine Massenschale, danach gießen wir eine Prise Salz, einen halben Teelöffel Vanillezucker, einhundertfünfzig Gramm Zucker und mischen alle Zutaten.
Wir gießen in eine Schüssel mit einem Ei-Gemisch von hundert Gramm geschmolzener Margarine oder Öl und mischen Sie alle Zutaten vor der Einheitlichkeit.
Gießen Sie hundert Gramm Rosine in einen Teller, dann einen Esslöffel Weizenmehl und mischen Sie ihn zusammen.
Gießen Sie eine tiefe Schüssel einhundert siebzig Gramm Weizenmehl, nach der fünfzig Gramm Stärke, einen halben Teelöffel Soda, einen Teelöffel des Backpulvers und alle trockenen Zutaten miteinander mischen.
Speichern Sie in einer Schüssel mit einer flüssigen Basis aller trockenen Zutaten und mischen Sie alle Zutaten gut.
Wir gießen zwei oder drei Esslöffel Zitronensaft in die gemeinsame Schüssel und mischen sich gut.
Wir gießen einhundert Milliliter Kefir in eine gemeinsame Schüssel und rühren alle Zutaten in einer Schüssel untereinander, wenden Sie sich an den Teig mit der notwendigen homogenen Konsistenz.
Wir lagen in einer Schüssel mit einem Test von Rosinen von einer Platte und gerührt mit einem sanft umhüllenden Rosinen mit einem Test.
Vorbereiten des gekochten Teigs in geeigneter Form, indem Sie es mit einer geringen Ölmenge erfüllen.
Wir verteilen den Teig in Form einer einheitlichen Schicht und verlassen zehn bis fünfzehn Minuten, wonach wir den Ofen in den Ofen bringen, der auf einhundertachtzig Grad vorheißen und den Cupcake vierundvierzig Minuten abhängig von der Größe des Formulars backen, Dann verlassen wir den Ofen weitere zwanzig Minuten.
Geben Sie nach dem Zeitpunkt die Form des Ofens und legen Sie den Cupcake auf dem Tisch heraus, woraufhin es von der Spitze von Zuckerpus streben, um zu schmecken und in Portionsteile zu schneiden.
Köstlich vorbereiten, bereiten wir uns einfach vor, wir bereiten einen köstlichen Cupcake aus Biqukvitno Tecta in Kefir mit den Rosinen zu Hause zusammen! Ein angenehmer Appetit liebe Freunde!