Touren Andrei Kornilova und das Finale des Wettbewerbs unter Barkeedens in London Bar

Anonim
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In der SOCHI-Londoner Bar werden nächste Woche zwei wichtige Events abgehalten.

Am 22. März um 12:00 Uhr findet hier das Finale des ersten inländischen Wettbewerbs statt, der die Bartenda London-Restaurantgruppe teilnahm. 10 Leute kamen ins Finale. In der letzten Etappe müssen sie mit dem Thema "Cocktail der Zukunft" aufgehängt werden, und die kompetente Jury in Evgenia Efimova (Sakhalin, Moskau), Denis Builova (Cocos Bar, Sotschi), Artem Talalay (Chef Barman London Bar) Sotschi) und Marke -Ambassador Pernod Ricard werden Gewinner wählen. Barkeeper, der den ersten Platz genommen hat, erhält ein Ticket zur Moskauer Bar Show. Für den zweiten Platz ist es notwendig, an der Barkeeper-Schule zu studieren, und für den dritten - ein Beispiel eines seltenen Sammelbuchs des Aviat-Cocktails.

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Eine weitere laute Veranstaltung wird bis zum 26. März sein. London Bar wird mit Touring Andrei Kornilov, Sprecher der Schule des Restaurants Managements und der Sinne Novikov School und Brand-Barman S.D.R. Gruppen und Artem Gnash, Barmel Ramer stören nicht. In seiner Karriere gelang Andrei, den eingeladenen Barman in der American Bar, den Unruhien, Artesian Bar, Candelaria Bar, Terminibar und anderen Kultmöglichkeiten zu arbeiten. Er öffnete das erste Restaurant "Glück" auf reinen Teichen und arbeitete im legendären "Pfeil" unter der Führung von Sergey Chesnokov. In St. Petersburg gründete Kornilov ein russisches Bar Scouts von Beratungsunternehmen. Er öffnete auch die Bars in Petrozavodsk, Yaroslawl und Kaliningrad. Für Artem arbeitete er in den Top-Clubs in Kiew sowie Anzeichen von Moskau - Black List Bars und Schrödinger Cat, Leiter und populärer Raum5. Darüber hinaus startete Grinash einen Fotoprojekt mit prominenten Anführern der Barindustrie und entfernte den Trainingsinhalt für Barkeeper für technische Arbeiten.

In Sotschi wird Andrei auf Gäste 4 Cocktails vorbereiten. Die erste ist die "Höhe" bei Destillat von Ryazhenka, Honigsirup und Gingercha. Hinter ihm folgt der "Vasilisa Revision" auf dem trockenen Wermut und Grüner sowie "18+" in Courvoisier Cognac mit dem Zusatz von erdbeer herzlich. Vervollständigen Sie den abendlichen griechischen Salat auf Wodka mit bulgarischem Pfeffer, der eine Gurke bittere, Tomatenwasser und trockenes Wermut macht. Echter griechischer Salat in einem Glas! Beginnen Sie um 20:00 Uhr.

Sotschi. Nessebar 6.

+7 (862) 2-380-900

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