Zutaten:
- Huhn - 1,5 kg.
- Buchweizen in der fertigen Form - 5 EL.
- Champignons - 3-4 Stück.
- Zwiebeln rost - 1 stück.
- Tomatenketchup und Paste - 1 EL.
- Honig - 1 TSP.
- Trockener Knoblauch - 1 TL.
- Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz
- Pflanzenöl zum Braten
Kochmethode:
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Kochen Sie im Voraus Buchweizen in Salzwasser bis zur Bereitschaft.
Das Huhn ist unter fließendem Wasser gut gespült, besonders innen.
Mit einem Papiertuch zu beschichten.
Schneiden Sie den Schwanz.
Salz innen und außen greifen.
Zwiebeln in Würfeln geschnitten.
Schneiden Sie Pilze auf den Platten, dann auf Würfel.
Fein nicht schneiden.
Lassen Sie uns eine Füllung für ein angefülltes Huhn machen, das appetitlicher ist.
Um dies zu tun, um Zwiebeln zu legen, um Zwiebeln in einem Ringer zu legen.
Fry auf mittlerer Wärme vor der Erweichung und goldener Farbe.
Weiter Pilze hinzufügen.
Süß und Pfeffer zum Geschmack.
Das Braten von ca. 5 Minuten, in dieser Zeit wird Gemüse ihre Gerüche und Geschmäcker verbinden.
Fügen Sie dann den fertigen gekochten Buchweizen hinzu und mischen Sie ihn.
Wärme unter dem Deckel bei niedriger Hitze 2-3 Minuten.
Das Füllen von Huhn ist fertig, es bleibt eine Beschichtung.
In einer flachen Schüssel mischen Sie trockene Gewürze untereinander.
Ich habe hier einen trockenen Knoblauch, Paprika süß, schwarzer Pfeffer.
Sie können hier noch zum Würzen für Huhn hinzufügen.
Jeder, wie sie sagen, individuell.
Als nächstes füge Tomatenketchup oder Tomatenpaste hinzu.
Mischen.
Dann füge Honig hinzu.
Gründlich rühren.
Landwirtschaft mit Hühnerfüllung.
Sichern Sie die Zahnstocher auf die Haut, damit der Buchweizen fällt.
Schicken Sie das Huhn in der hitzebeständigen Form.
Das Gericht wird viel Saft geben, sodass das Formular besser mit hohen Seitenlichben aufgenommen wird.
Die halbe Beschichtung zum Abstrich an allen sichtbaren Stellen die Haut des Huhns.
Folie, um die Flügel und den Glatt des Huhns zu winden.
Und 1 Stunde in den beheizten Ofen nehmen.
Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit das Huhn aus dem Ofen heraus.
Oben, um die Reptilien zu täuschen.
Senden Sie 30-40 Minuten in den Ofen zurück.
Fokus auf eine schöne und appetierende Kruste von oben.
Gebackenes Huhn in der fertigen Form wird saftig, duftend, mit einer zarten und befriedigenden Garnierung.
Schneiden Sie das Huhn in Stücke und servieren Sie mit Buchweizen zusammen.
Versuchen Sie, zu kochen und Sie.
Wir sind zuversichtlich, dass Ihr Zuhause und Ihre Gäste dieses Rezept schätzen werden! Guten Appetit!