Geschirr des Valentinstags: So pave den Weg zum Herzen

Anonim
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Wie Sie Ihren Liebsten oder Ihren Liebsten am Tag der Liebhaber gefallen.

Wir sind über Essen, über Gerichte, und worüber Sie gedacht haben?

Sibirische Frosts eilt nicht in Eile von uns, um zu gehen, und deshalb ist es ziemlich angebracht, darüber nachzudenken, wie und wie man sich an einem kalten Wintertag erwärmt.

Vielleicht ist die berühmteste Methode eine heiße Suppe, und hier wird hier in erster Linie Borsch eingesetzt, der nicht nur mit seiner Temperatur und dem Geschmack aufwärmen kann, sondern auch das Aussehen. Es lohnt sich nur, diese ungewöhnliche rote Suppe mit kleinen bernsteinfarbenen Fettabfällen und einer weißen Inselqualle, mit fein gehackten Grünen, duftendem Knoblauch und Gewürzungen zu führen - und in der Seele wird bereits wärmer.

Nicht weniger beliebt im Winter und Ohr, und andere traditionell für Sibirien-Suppen, die uns nicht überraschen.

Und was sagen Sie über einen solchen heute beliebten heutigen asiatischen Ramen? Vor allem, da es absolut einfach ist, es vorzubereiten, sogar derselbe Borsch.

Zuerst müssen Sie zuerst Fleisch kochen, stellen Sie sicher, dass Sie eine starke Brühbrauen bekommen. Welches Fleisch? Der Klassiker ist Schweinefleisch, obwohl das Rindfleisch und sogar ein Huhn. Die Hauptsache ist nicht den Knochen vergessen.

Um eine gute Brühe für einen Rechen zu bekommen, setzen Sie Fleisch in kaltes Wasser, ein kleines Stück Ingwerwurzel, mehrere Knoblauchzehen und grüne Zwiebeln. Des Weiteren, wie üblich - nach dem Kochen, entfernen Sie den Schaum und lassen Sie das Mindestfeuer, so dass nur ein kleiner Boufffory, starker Kochen benötigt wird. Für die "Asianheit" für die "Asianship" an die Brühe 1-2 Esslöffel Sojasauce, aber es ist nach Ihrem Ermessen. Und kochen, bis das Fleisch bereit ist. Wenn alles geschweißt ist, Spray und Pfeffer.

Kochen Sie die dünnen Nudeln separat, verschmelzen Sie das Wasser, Sie können mit kaltem Wasser mitspülen, damit er nicht klebt (aber es ist nicht notwendig) und lassen Sie es in einer Schüssel. Sie müssen auch ein Ei kochen. Es ist am besten, es zu kochen, so dass das Protein fest wird, und das Eigelb blieb eine halbe Grandeur. Es stellt sich also heraus, wenn das Ei etwa 4-5 Minuten kocht.

Das ist alles! Und jetzt benötigen Sie nur alle Komponenten, um sich in einem Teller zusammenzubauen: Put-Nudeln, Tops von Fleischstücken, natürlich von den Knochen, gut und der Hälfte der Eier. Alle gießen heiße Brühe, streuen Sie eine fein gehackte grüne Zwiebel, und hier ist es ein einfaches heißes duftendes Glück, das Sie mit Frost erwärmen wird. Und natürlich auch Ihre zweite geliebte Hälfte.

Aber wie sie sagen, nicht die Suppe eins ... Sie können sich an einem kalten Tag aufwärmen. Perfekt wird das Gericht erwärmen, das in England als "Pasty Pie" genannt wird. Es kann sowohl kalt sein, aber es ist natürlich viel verschasterer, natürlich in der heißen Form. Und vor allem ist er sehr einfach vorbereitet. Möchten Sie versuchen? Dann weiterleiten!

Kartoffeln kochen, ein Püree von ihr mit einem rohen Ei machen und abkühlen lassen.

Fleisch (irgendeiner) frischer mit Zwiebeln, Sie können Karotten und Sellerie hinzufügen. Gießen Sie dann ein Glas Bier und löschen Sie 5-10 Minuten in den Moment, wenn Alkohol ungefähr die Hälfte verdampft. Fügen Sie heißes Wasser hinzu und löschen Sie weitere 20-30 Minuten mit dem langsamen Feuer.

SOLITA, Fügen Sie Ihrem Geschmack Gewürze hinzu, dann - eine halbe Tasse kaltes Wasser mit einem Esslöffel rührt sich darin. Es ist gut gerührt und streckt sich noch fünf Minuten lang, bis es dick beginnt.

Legen Sie das Fleisch in die Form, und auf Kartoffelpüree, das gut mit Silikonspatel oder Löffel gut geglättet ist.

Backen Sie in den vorgewärmten bis 180 ° C 5-10 Minuten bis zur rötlichen Kruste. Sie können sofort mit geriebenem Käse bestreuen, wie man bis zur Bereitschaft ertönt oder pro Minute bis zur Bereitschaft ist - nach Ihrem Ermessen. Alles, was Sie genießen können! Ihre Lieblingshälfte wird nicht bezweifeln. Übrigens können eine grüne Erbsen auf eine solche Torte angewendet werden.

Nun, das Dessert bleibt erhalten. Es ist immer noch einfacher - backen Sie einen Keks, wodurch es in Form von Herzen schneidet - und hier ist es, Ihr Dessert bis zum 14. Februar.

Laut dem Chefkoch und der Mitbesitzer von Nowosibirsk-Restaurants Pardon My French-Französisch und kein würzig. von Herzen und alle Arten von Cocktails, der Grundlage, deren funkelnde Getränke sind.

Im Allgemeinen, mit dem Feiertag und lieben Sie sich immer, nicht nur 14. Februar!

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