Schokolade erhebt Energie und wirkt sich hauptsächlich positiv auf unser Wohlbefinden aus. "Nehmen und Tun" erzählen von den Methoden zum Kochen von Getränken in Schokoladen und Kakao. Diese Rezepte sind ideal für kalte Tage, wenn eine Tasse heißes Getränk Ihre Stimmung und Ihre Lieben erheben möchte.
Methode Nummer 1: Mit Schokoladenabfällen, Milch und Sahne
Zutaten:
- 2 Tassen Schokoladentröpfchen (sie müssen schmelzen)
- 1 Tasse Kakao.
- 1 Tasse dicke Sahne
- 2 Tassen Milch
- 1 Teelöffel. Vanille- oder Vanillina-Extrakt
- 1 Tasse Mini-Marshmallow
- Zucker und Gewürze zum Geschmack
- Stärke bei Will
1. Setzen Sie die Schokoladenabfälle in einen großen Saucepan. 2. Fügen Sie Kakao und Vanille hinzu. Dann gießen Sie Sahne und Milch. 3. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Holzlöffel.
4. Bedecken Sie den Topf mit einem Deckel und ziehen Sie 15 Minuten lang langsames Feuer. 5. Entfernen Sie den Deckel, fügen Sie Marshello und Zucker hinzu. Sie können auch Gewürze hinzufügen: Kardamom, Zimt, Anis-Kettenräder. 6. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne. Lassen Sie weitere 10 Minuten in Brand oder bevor Sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Wenn Sie dicke Schokolade mögen, können Sie 1 EL-TBP hinzufügen. l. Maisstärke, die eine trinkreiche Textur trinken wird.
7. Schokoladen heiß servieren. 8. Dekorieren Sie das Getränk Mini-Zefirks. 9. Von oben aus können Sie mit Zimt mit Masse bestreuen.
Methode Nr. 2: Mit einem schmelzenden Schokoladenhut
Zutaten:
- 2 Tassen geschmolzener Schokolade
- 1 Tasse heiße Milch
- 3-4 tbsp. l. Kakaopulver
- 2 EL. l. Karamell-Süßigkeiten oder Mini-Marshmallow
- 2 EL. l. Trockenobst
- Zuckerpulver und Zimt
- Legen Sie Silikonmuffins für Cupcakes durch konvexe Seite auf. Füllen Sie sie mit geschmolzener Schokolade (dünne Schicht). Entfernen Sie das Formular in dem Gefrierschrank mindestens 20 Minuten, damit die Schokolade erstarrt.
- Entfernen Sie dann sorgfältig die Formen, ohne eine gehärtete Schokolade zu haben.
- Setzen Sie das Kakaopulver und trockene Früchte in jede Schokoladenform. Sie können auch Mini-Marshmello und Süßigkeiten hinzufügen.
- Legen Sie jede gefüllte Form auf einer Tasse mit sehr heißer Milch auf. Wenn die Schokolade zum Schmelzen beginnt, nehmen Sie einen Löffel und rühren Sie den Inhalt in Milch. Das ist bereit für Ihr Schokoladengetränk!
Methode Nummer 3: Mit Schokoladenkapseln
Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- 100 g geschmolzene Schokolade
- 5-6 st. l. Kakaopulver
- 1/2 Tasse Mini-Marshmallow
- Zucker und Gewürze zum Geschmack
- Verwenden Sie Silikonform mit hemisphärischen Zellen. Geben Sie mit Hilfe eines Löffels die Schokolade mit einer dünnen Schicht in jeder Vertiefung ab. Entfernen Sie das Formular in dem Gefrierschrank, so dass die Schokolade erstarrt, dh etwa 1 Stunde.
- Entfernen Sie die Rohlinge aus dem Formular. Innerhalb, Setzen Sie Kakao und Mini-Marshmello, schmieren Sie die Kanten des Werkstücks mit einer kleinen Menge geschmolzener Schokolade und bedecken Sie die andere Hälfte des anderen. Wenn Sie keine Kapseln gleichzeitig verwenden, nehmen Sie sie in den Kühlschrank.
- Setzen Sie Schokoladenkapseln in Becher mit heißer Milch. Die Kapsel beginnt mit dem Schmelzen und enthüllt seinen geheimen Inhalt.
- Fügen Sie Zucker, Zimt oder andere Gewürze hinzu, um zu schmecken.
Methode Nummer 4: Mit Schokoladenpaste
Zutaten:
- Kleine Schokoladen-Teigwaren mit Wald Walnuss
- 1 Tasse heiße Milch
- Zucker, Schlagsahne, Zimt zum Geschmack
- Gießen Sie heiße Milch in einen Behälter mit Schokoladenpaste. Sie können ein Glas verwenden, in dem die Paste ziemlich ein bisschen bleibt.
- Schließen Sie den Behälter und schütteln Sie es gut.
- Dienen Schokoladen heiß. Zucker hinzufügen, um zu schmecken. Vervollständigen Sie die Getränk-Schlagsahne und die Prise des gemahlenen Zimts.