Guten Tag, mein Leser. Viele Besitzer sind daran interessiert, Karotten zu lagern, damit die Wurzeln so lange saftig bleiben, lecker, lecker und ihre nützlichen Substanzen nicht verloren, sie sind enthalten. Es gibt mehrere zuverlässige Wege, um eine langfristige Lagerung von Gemüse zu gewährleisten.
Eine der günstigsten und effektivsten Möglichkeiten, Karotten zu speichern, ist, es in den Keller zu schicken.
Bevor sie Gemüse in einen kühlen trockenen Keller nehmen, werden sie vorbereitet:
- eindringen lassen;
- einen RAID nehmen;
- Schneiden Sie die Ober- und Unterseite auf jeder Wurzel auf.
- Trockenes Gemüse mit einem Küchentuch zu diesem Zweck.
Pakete für Verpackungsgemüse müssen sein:
- sauber;
- ganze Zahlen;
- Aus dichten Polyethylen hergestellt.
Nachdem die Karotte in das Paket gelegt wird, dauert es Luft davon. Dazu wird das Röhrchen in die Herzkritzel eingesetzt, die Kante des Polyethylenprodukts um ihn herum befestigen. Dann füllen Sie mit einem Staubsauger ohne Bürstendüse die Luft aus der Kul.
Nach dem Erstellen einer Vakuumhülle um die Rootpollood ist der Hals der Packung mit der Schnürung verdreht und festgezogen.
Sie können auch zum Verpacken von Gemüse-Lebensmittelfilm verwenden. Sie muss mehrmals Karotten einwickeln.
Nachdem alle verfügbaren Wurzeln eng in Paketen verpackt sind, werden letztere in die Box gefaltet und gehören zum Keller.
Diese Methode zum Speichern der Ernte von Karotten vermeidet ihre Verrottung und Trocknung. Es wird die Erhaltung der Kompatibilität und Frische der Wurzelfields bis April gewährleisten.
- Wurzelwurzeln sind sauber, sauber.
- Ernte alle fehlenden Orte.
- Schneiden Sie Wurzeln mit Würfeln oder Reiben auf einer großen Reibe ein.
- Genießen Sie pflanzliches Schneiden auf Polyethylen-Paketen. Der Inhalt der Kulka wird verschüttet, hergestelltes Kondensat.
- Pakete mit Karotten werden an den Gefrierschrank geschickt.
Diese Gemüsespeichermethode eignet sich für Hostessen, die nicht viel Zeit damit verbringen möchten. Die auf diese Weise gelagerte Karotte kann ohne vorherige Vorbereitung in die Pfanne geschickt werden, um einen Röster vorzubereiten oder einen Topf mit Suppe ein paar Minuten vor seiner Bereitschaft zuzusetzen.
Diese Methode der Langzeitlagerung von Karotten zu Hause ist am wenigsten teuer im Plan der Begleitaufwand. Die Gastgeberin muss Folgendes tun:
- Wurzeln Sie Wurzeln in fließendem Wasser zweimal.
- Ernte in jeder Karottenoberseite und unten.
- Lassen Sie das abgeschnittene Gemüse auf Raumtemperatur 1 Stunde, um die Schnitte abzusaugen. Dadurch wird eine Infektion von Wurzeln und deren Fäuse während der Lagerung vermieden.
- Falten Sie die Karotte in 2 Packungen dichtem Polyethylen. Einen Knoten binden.
- Senden Sie das vollständige Gemüse in den Kühlschrank.
Dieses Speichermethode sorgt für 6 Monate die Sicherheit von Karotten.
Das Speichern des Rothaarigen Gemüse auf dem Balkon in der kalten Jahreszeit ist nicht wünschenswert, aber zulässig, wenn das Temperaturregime nicht weniger als 0 ⁰C ist. Gleichzeitig müssen die Wurzeln mit Sand oder mit Sägemehl in die Box gefaltet werden, decken sie mit einem Tuch ab, schließen den Deckel. Die Lage der Lagerung von Karotten auf dem Balkon sollte vor Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht geschützt werden.