Dieser ungewöhnliche Salat ist einfach und schnell vorbereitet und erscheint überraschend zufriedenstellend und lecker. Geeignet für ein familiäres Abendessen, kann aber auf einen festlichen Tisch legen. So schön und duftend erscheint es heraus.
Wir müssen zum Kochen brauchen
Zutaten:
- 300 g Hühnerfilet;
- 4-5 kleine Kartoffeln;
- Bündel frischer Spinat;
- 1 Esslöffel Pflanzenöl (für Kartoffel gebacken);
- Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaft und Thymian zum Tanken.
Salz wird beim Backen von Kartoffeln hinzugefügt und das Braten oder Kochen von Huhn, sodass es nicht notwendig ist, ein fertiges Gericht hinzuzufügen.
Passen Sie auf, damit der Spinat frisch ist. Gefrorenes Produkt zum Kochen Dieser Salat wird nicht passen. Kartoffeln sind besser, um ein junges zu nehmen, dann können Sie die Haut nicht zählen - es wird nützlicher und doch schasterer sein. Wenn die Kartoffel nicht jung ist, schneidet Bangscheiben ohne Schale.
Rezept Schritt für Schritt
- Hühnerfilet kochen oder sich auf den Grill vorbereiten, vorab leicht ausgesetzt und duftende Kräuter und Gewürze (für Ihren Geschmack) bereitstellen. Cool, zerlegen Sie die Faser oder schneiden Sie sie in kleine Scheiben.
- Kartoffeln (abgezogen oder gründlich mit Schale gewaschen) in dünne Scheiben schneiden, leicht mit Salz und Gewürzen bestreuen, pflanzliches Öl und Mischung hinzufügen. Backen Sie im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad zur Bereitschaft (bereiten Sie das Maximum für eine halbe Stunde vor, aber Sie müssen sich auf Ihren Backofen und die Größe der Kartoffelfraktionen konzentrieren). Es ist wichtig, dass sich die Kartoffeln als knackig herausstellen und innen vollständig fertig sind. Leicht kühle Scheiben.
- Bereiten Sie das Tanken vor, indem Sie alle Zutaten (Zwiebeln und Knoblauch mischen, um sehr fein, würzige Blätter von Thymian, der sich von den Zweigen trennen). Tanken, um ein paar Minuten darauf zu bestehen. Zu dieser Zeit spülen und trocknen Sie den Spinat.
- Verbinden Sie alle Zutaten in der Salatschale und gießen Sie das Auftanken, mischen Sie und gelangen Sie sanft in den Tisch. Verzieren mit Zitronenscheiben. Guten Appetit!
