Lansiodd cogydd Ivan Shishkin edau, lle dywedodd wrth y bywyd a ffeithiau mwyaf diddorol am fwyd heb or-ddweud. Fe wnaethom ysgrifennu am LifeAki yma, ond y ffeithiau:
Mae'n amhosibl dod i arfer â Khrenu a Mwstard. Bydd bob amser yn ddifrifol. I ddagrau. Mae gan losgi mwstard, Vasabi a Khrena natur wahanol nag yn achos Chile.
Avocado - Berry. Botanegol. Ffaith arall i ansicrwydd o amgylch y ffetws hwn. A ffrwythau, a llysiau, aeddfed aeddfed Delicious Raw, gellir ei methu mewn padell ffrio, a gallwch droi i mewn i hufen iâ. Mae coeden yn gadael persawrus ac yn cael eu defnyddio fel gosodiad laurel amnewid.
Nid yw cig stêm yn cael ei werthu ar y farchnad. Nid yw pâr yn parhau i fod bellach yn 3-4 awr ar ôl ei ladd. Nesaf, mae'n anochel yn digwydd y stwffin, ac mae'r cig yn dod yn galed ac yn ddi-flas. Mae cig eidion yn addas ar ôl diwrnod yn unig.
Mae cig a chyw iâr yn golchi yn ddiwerth ac yn niweidiol. Mae'r ffabrig cig yn chwyddo o leithder, ac mae hyn yn atal ffurfio crwst grid blasus. Mae cig budr yn well peidio â phrynu. A phan olchi cyw iâr, tasgu, a all gynnwys bacteria peryglus yn hedfan o gwmpas. Ond mae'r bananas yn angenrheidiol. Cyrhaeddon nhw lawer iawn o bell.
Mae'r uwd semolina yn flasus pan nad o'r Mankey. Grawnfwydydd semal - cynnyrch canolradd o gynhyrchu blawd nad yw'n addas ar gyfer pobi bara. Ac mae'r uwd mwyaf blasus a hufen yn cael ei sicrhau o semioline bonheddig - blawd sgleiniog o ffwl gwenith.
Mae couscous yn basta. Er gwaethaf y ffaith ei fod yn debyg i barbell, cafir y couscous o flawd bridiau gwenith solet. Mae'r blawd yn cael ei wlychu gyda swm bach o ddŵr ac ysgwyd cyn ffurfio briwsion. Nid oes angen cogydd. Mae'n ddigon i ffyrnig dŵr poeth ac aros.
Fanila yw'r unig genws o degeirianau, gan roi ffrwythau bwytadwy. Gall tegeirianau eraill fod yn flodau bwytadwy. Mae rhisomau rhai ffrio fel tatws neu hyd yn oed yn ei wneud oddi wrthynt hufen iâ.
Mae'n bosibl dod i arfer â blas acíwt pupur coch a du. Capsaiicin a Piperin Activate y derbynnydd TRPV1, sy'n arwydd yr ymennydd o boen a llosgi. Gyda defnydd cyson o adwaith acíwt yn gwanhau. Ac yna gallwch wahaniaethu ar y naws o flas a phersawr pupurau.
Nid yw adar yn teimlo miniogrwydd pupur chili. Gellir defnyddio hwn er budd coginio. Er enghraifft, cogydd Dan Barber yn ei bryn glas yn bwyty ystadau cerrig yn bwydo'r chilli paprika ac yn cael wyau ohonynt gyda melynwy coch. Mae gan yolk eglurder amlwg.
Ychydig o ddognau sy'n fwy blasus. Rydym yn colli diddordeb mewn bwyd undonog, a hyd yn oed o fewn un cinio, ac mae prydau newydd yn dal i fod yn newyn. Mae hyn yn arferol a elwir yn ddirlawnder synhwyraidd-benodol. Mae dognau bach yn eich galluogi i gadw'ch archwaeth yn ystod blasu hir.
Mae person yn gwahaniaethu 5 chwaeth fawr ac o leiaf 6 ychwanegol. Fel arfer yn siarad am flasau melys, sur, chwerw a hallt. Mae'r blas bwytadwy, meddyliau hyn a elwir yn gyfarwydd â'r arferol. A hefyd - llosgi, tarten, braster, sebon, haearn a mintys. Wel, o ran "ma", diffyg teimlad.
Rhaid i felys gael ei halltu. Mae blas melys yn dominyddu yn y cymysgeddau, hyd yn oed os ydynt yn ychwanegu halen, asid neu chwerwder i'r surop. Ni fydd 0.3% o halen yn yr hufen crwst yn newid blas y pwdin, ond bydd yn ei wneud yn gyfoethocach.