Dobré odpoledne, můj čtenář. Mnoho zahradníků přemýšlely, proč mohou okurky dát hořkou chuť. Skutečností je, že s nepříznivými vnějšími podmínkami, tato zelenina produkují cukurburbatatin - toxická látka, která dává hořkou chuť, hromadí se na dně plodu. Faktory vyvolávající nepříjemné fenomény - teplotní rozdíly, nízké hladiny vlhkosti, těžké teplo, neposkvrněné půdy, hlavně hlíny nebo písek. Chuť okurky je také ovlivněna časem zatížení, pokud jsou pozorovány, ovoce nebude fázivé.
Okurky rostoucí v otevřené půdě mohou být účtovány z následujících důvodů:
- nedostatek vlhkosti a živin v půdě;
- ostré kapky teploty den a noc;
- stupeň predisponované na hořkost;
- Nesprávné přistání a péče;
- Invaze parazitů.
Takže okurky nejsou jisti dodržovat následující preventivní opatření:
- Pravidelné zavlažování teplou vodou;
- Zakryjte lůžka s filmem tak, aby nebyl Frozley;
- ponořte křoviny tak, aby se kořeny nezačaly;
- Sprej pouzdra s prostředky parazitů: tly, nematodes, Medveda, celkové klíště;
- změnit strukturu půdy ke zvýšení plodnosti;
- hnojit půdu humusem nebo ptačího vrhu, a ne čerstvý hnoje;
- poklepání na ramena okurky;
- krmte půdu sláněnějšího draslíku a močoviny;
- Procesní půdu s vlivem cibulových slupek a tabákového prachu z parazitů;
- Instalace dodatečného osvětlení nebo bělení stěn skleníku, pokud je světlo příliš mnoho;
- Vzduchu skleníku a zavřít ji přes noc;
- Vytáhněte pláštěnky okurků, abyste ochránili před parazity.
Pokud navzdory všem přijatým opatřením prevence jsou okurky stále třpytivé, není třeba zoufat. Můžete se pokusit snížit zadní stranu záda, ve které bude obvykle kopírována všechna hořkost. Také to často pomáhá solit se buničiny okurky. Pokud okurka stále zůstane hořká, v tomto případě ji můžete namočit v teplé vodě po dobu tří hodin - takové opatření obvykle odstraňuje celou hořkost.