Mga cookies sa curd
Ang minasa nga curd usa sa labing kadali ug paspas. Nahimo kini nga dali, ug ang pagluto gikan niini nahimo'g kaayo ug lami.
Kinahanglan nimo:
250 g sa cottage cheese
100 g sa mantikilya
170 g nga harina
4 cuchara nga asukal
chopping bass
usa ka pinch nga asin
Mga Higala sa Cottage Cheese aron wala'y mga bugas. Idugang ang asin. Ang creamy oil gipataas ug isagol sa cottage cheese. Idugang ang sinangga nga harina ug linuto sa kalaha. Kneading minasa.
Nahuman nga minasa magsugod sa bola ug kuhaa ang ref.
Pagkahuman sa usa ka oras, kuhaa kini ug shoot sa usa ka patag nga ibabaw aron kini mahimo nga usa ka mabaga nga gibag-on sa 2-3 milimetro.
Usa ka baso nga giputol gikan sa mugh sa minasa.
Asukal sa asukal sa usa ka sarsa. Ang matag tarong sa paglimbong sa asukal ug panapton nga adunay asukal sa sulod.
Ang katunga sa lingin gipadayon pag-usab sa asukal ug ibutang pag-usab ang asukal sa sulod.
Ang usa ka quarter sa usa ka lingin naglimbong usab sa asukal ug gibutang ang usa ka linuto sa kalaha.
Pagpadala usa ka hudno sa oven nga preheated sa 200 degree sa 25 minuto.
Kinahanglan nimo:
150 g nga harina
200 g asukal
¼ kutsarita nga asin
180 g sa mga berry (presko o frozen). Ang mga cranberry, blueberry, cherry labing angay.
110 g sa mantikilya
2 itlog
Pagsagol sa harina, asukal ug asin. Idugang ang mga berry. Kung sila mga frozen, dili kinahanglan nga madaot.
Pag-agaw sa lana ug gibuhian sila ang sangputanan nga sagol. Pagpalihok.
Ang mahait nga mga itlog, idugang kini sa minasa ug isagol pag-usab ang tanan.
Ang sangputanan nga sagol nga gipang-apod-apod sa porma ug gibutang ang hudno aron mainitan ang 180 degree.
Magaluto sulod sa 25-30 minuto. Ang kamatuoran nga ang pie andam na, masabtan nimo ang lamian nga kahumot ug usa ka rampa nga crust.
Kinahanglan nimo:
usa ka baso nga harina
1/2 nga tasa asukal
1/3 nga tasa sa kakaw
1/2 tasa sa gatas
1/3 nga baso nga wala'y baho nga lana nga wala'y baho
usa ka pinch nga asin
Kutsarita suka
kutsarita nga linuto sa kalaha
Tsukata, uga nga mga prutas o berry aron makatilaw
Pagsagol sa harina ug kakaw sa panaksan. Idugang ang asukal, linuto sa kalaha ug asin. Isagol ang tanan.
Idugang ang lana sa utanon, suka ug gatas. Kinaiyahan sa mga Kandero o Berry.
Pagpalihok sa minasa aron ang usa ka homogenous mass nga gipalapdan sa mga hulmahan ug ibutang ang usa ka hudno nga mainit sa 180 degree sa 20 minuto.
Kinahanglan nimo:
200 mililiter Kefira
4 nga kutsara sa asukal
1 itlog
400 g nga harina
50 g sa mantikilya
kutsarita nga linuto sa kalaha
utanon lana alang sa frying
Pagsagol sa lana nga adunay itlog ug asukal ug pagtul-id sa usa ka kahimtang sa homogenous. Idugang ang Kefir ug isagol. Paglabay nga harina ug linuto sa kalaha. Kneading minasa.
Gub-on ang minasa ug uban ang tabang sa duha nga baso nga lainlaing mga diametro, giputol ang mga donater (una nga naghimo ka usa ka lingin nga adunay usa ka dako nga baso, ug dayon sa sulod niini - ang lingin mas gamay kaysa usa ka gamay nga baso).
Sa dugang nga pagluto, ang bata mas maayo nga dili moapil!
Preheaking lana sa usa ka frying pan. Hinayhinay nga ibutang ang mga donat sa mainit nga lana ug pagprito sa duha ka kilid.
Dili bisan usa ka pinggan sa pagdiyeta, apan usahay mahimo nimo!
Bon Appetit!
Litrato ni Gustavo Fring: Pexels