Ang pista nga lamesa lisud nga mahanduraw nga wala'y salads. Adunay usa ka lainlaing mga resipe, ania ang lain nga kapilian sa lamian, makatagbaw ug matahum nga salad nga adunay lab-as nga mga utanon ug aso nga karne sa manok.
Resipe
Sa kini nga resipe, wala'y kinahanglan nga pre-hubag, lutahan o prito. Busa, usa ka gamay nga pagluto mobiya. Gikinahanglan nga mag-andam:- Aso nga puti nga karne sa manok (dughan) - 300-400 g;
- Keso Solid - 200 g;
- Lab-as nga kamatis - 4 PCS.;
- Paminta sweet - 1 pod;
- mais (de-latang pagkaon) - 1 bangko (340 g);
- Bulb - 1 PC.;
- Mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- Sugar - 1 tbsp. l.;
- Suka (9%) - 1 tbsp. l.;
- Asin - 1 tsp.
Pamaagi:
- Ang pagputol sa mga sibuyas nga maayong pagkabuhat, pagbalhin sa usa ka gamay nga panaksan;
- Isablig sa asukal, asin, tubig pinaagi sa suka, unya ibubo ang nagbukal nga tubig aron ang pana hingpit nga mabun-og sa bisan unsang 15 minuto, dayon ihawa sa diyutay
- Pod nga paminta nga libre gikan sa mga liso ug putlon sa gagmay nga mga quadrantics;
- Ang mga kamatis nga gibahin sa usa ka kutsilyo alang sa quarter, nga maampingon nga gilimpyohan ang mga liso, ug giputol ang pulp, parehas nga mga piraso, sama sa paminta;
- keso giputol sa gagmay nga mga cubes;
- Dughan sa manok (walay panit) - labi ka daghan;
- Isagol ang mga kamatis, sili, keso, adobo nga sibuyas ug karne sa manok, idugang ang de lata nga mais (walay likido);
- Sunda ang mayonesa.
Nahuman nga salad pagsagol ug pagbalhin sa usa ka matahum nga panaksan sa salad.
Mga Tip sa Pagluto
Daghang mga tip nga makatabang sa paghimo sa usa ka lamian nga salad:
- Ang mga liso sa kamatis kinahanglan kuhaon kung laktawan kini nga higayon, nan daghang mga pluwido ug usa ka salad ang ibubo;
- Imbis nga managsama nga mga sibuyas, mahimo nimong makuha ang usa ka matam-is nga grado sa salad, kini adunay dili kaayo nga hait nga lami
- Mao nga ang salad nahimo'g labi ka matahum, mahimo nimong gamiton ang paminta sa lainlaing mga kolor pinaagi sa pagkuha sa usa ka ikatulo nga pod nga pula, dalag ug berde nga paminta;
- Kung ang dili matarug nga keso gigamit alang sa pagluto, nan ang salad adunay gamay nga makapatagbaw;
- Opsyonal, mahimo kini idugang sa komposisyon sa mga sangkap nga itom nga yuta nga paminta, gidugang kini aron makatilaw sa andam nga salad;
- Imbis nga smoky manok nga manok, mahimo ka nga magluto sa manok nga manok, apan ang lami sa salad dili kaayo mahayag ug maanghang;
- Ayaw pag-overdo kini sa mayonesa, dili nimo kinahanglan nga ibutang ang daghang mga refueling kung dili ang lami sa sarsa nga "puntos sa nahabilin nga mga sangkap.
Tan-awa ang among video nga adunay detalyado nga mga panudlo sa pag-andam ug gikalipay ang imong pamilya ug mga bisita nga adunay lamian nga pinggan.