Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista

Anonim
Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_1
Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista

Ang mga tradisyon sa Azerbaijanis nakapasa sa usa ka taas nga makasaysayan nga agianan sa wala pa sila sama sa ilang nahibal-an sa atong panahon. Daghang mga panghitabo nga "gipasinaw" ang kultura sa Azerbaijan, ang nasud, sa miagi nga malipayon ug makalilisang nga mga higayon.

Karon, ang mga kostumbre sa Azerbaijani usa ka salamin sa kinaiya, kalag, sentimento, siyempre, ang kasaysayan sa kini nga mga tawo. Sulod sa daghang mga siglo, gibantayan sa Azerbaijan ang nasyonal nga mga tradisyon niini, ug sa atong panahon adunay gamay nga panahon. Unsa ang makita sa kini nga nasud? Unsa man ang makapaikag sa kultura sa iyang mga tawo?

Pagkamaabiabihon sa Azerbaijan

Ang kultura sa Azerbaijanis estrikto nga gipailalom sa mga siglo nga mga kostumbre sa siglo, nga naglangkob sa usa ka bahin sa adunahan nga panulundon nga nakuha gikan sa mga katigulangan. Bisan ang mga karaang tradisyon, ritwal nga nangagi, karon gipakita sa Azerbaijan ingon mga aksyon sa teatrical, nga gihimo sa mga kapistahan sa folk.

Ang tradisyonal usa ka matinahuron nga kinaiya sa sagrado nga mga lugar, pagsunod sa mga pamatasan sa publiko. Dili lang mga lokal nga residente, apan usab ang mga turista nga miabot sa Azerbaijan kinahanglan magsunod sa higpit nga mga lagda bahin sa ilang panagway. Mas maayo nga hatagan ang kagustuhan sa kasarangan nga sirado nga sinina. Ang pag-compensate sa ingon nga usa ka maalamon nga imahe sa mga babaye gitugotan gamit ang mga mahayag nga mga aksesorya o dekorasyon.

Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_2
National Costume sa Azerbaijanis

Ang pagkamaabiabihon sa Azerbaijanis mahimong mapilo ingon usa ka tibuuk nga balak. Kini nga nasudnon nga kinaiya klaro nga gipahayag sa mga tradisyon sa mga tawo. Ang bisita alang sa iyang mga representante usa ka tilinguhaon ug hinungdanon nga tawo, ug kinahanglan nga kuhaon kini sa usa ka sakup ug pag-abiabi. Kung gihangyo ka nga bisitahan, imposible nga magdumili - ang ingon nga pamatasan giisip nga opensiba sa Azerbaijan. Bisan pa, ang oras sa pagbisita mahimong malampuson nga mabalhin - alang sa Azerbaijanis ang balaod mao ang tinguha sa bisita.

Pinaagi sa pagbisita sa daghang mga pamilya nga Azerbaijani (labi na sa mga lugar sa kabaryohan), mahimo nga sulbaron nga ang mga babaye (asawa, anak nga babaye sa tag-iya sa balay) praktikal nga wala mag-istoryahanay sa mga bisita. Nagsunod usab kini sa mga baruganan sa pamatasan, ang mga tradisyon sa Azerbaijanis, sumala niini ang usa ka babaye sa balay gihatagan ang ikaduha nga papel. Sa kini nga kaso, dili kini kinahanglan nga ipahamtang sa panan-awon sa kahimtang ug, dugang pa, aron ipakita ang taas nga pagtagad sa hostess sa balay - kini tingali dili maayo alang sa iyang mga sakop sa pamilya.

Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_3
Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista

Tradisyonal nga pagtratar

Sa pultahan sa balay sa balay sa Azerbaijani kinahanglan ibilin nga mga sapatos ug sundon ang tanan nga mga panudlo sa tag-iya. Ang una sa lamesa gisilbi sa mga baso, diin gidala sila aron moinom og tsaa. Ang usa ka taluktok nga "Armuda" nahimo nga usa ka matang sa simbolo sa lamesa sa Azerbaijani, nga sa ilang dagway nahisama sa numero sa usa ka babaye nga Sidlakan.

Tinuod, sa paghubad gikan sa lokal nga sinultian, ang ilang ngalan nagkahulugan nga "peras" nga, gusto nako nga makit-an, katumbas sa dagway sa pinggan. Tungod sa orihinal nga porma, ang tsaa sa mga baso dali nga gipabugnaw, apan ang dugay nga panahon nagpabilin nga lab-as.

Ang "Armududa" usa ka hinungdanon nga bahin sa Azerbaijani tsa nga nag-inom, nga adunay kaugalingon nga mga baruganan ug mga bahin. Sa pag-agi, ang tsaa Azerbaijanis nagtanyag sa tanan, naghatag gibug-aton sa ilang matinahuron nga kinaiya sa usa ka tawo. Ang eksepsiyon mahimong usa ka kaaway nga dili gusto nga makita sa iyang balay.

Ang ikaduha nga pinggan gisundan sa tsaa, nga kinahanglan usab mokaon sa espesyal. Pananglitan, dili gitugotan nga kuhaon ang bisan unsang nahabilin (kini nga kamot sa mga Muslim giisip nga "hugaw"). Apan ang bugas ug ubay-ubay nga uban pang susama nga pinggan posible, nga pag-dial sa usa ka pinch (nga wala'y usa ka instrumento sa lamesa) o sa usa ka piraso nga tinapay.

Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_4
Tsaa sa Azerbaijani Cups Armudud

Madasig nga mga tradisyon sa Azerbaijanis

Sa Kalendaryo sa Azerbaijani, ang masa sa makapaikag nga mga pangilin sa folk. Sa mga lugar sa kabalayan, sa ingon nga mga pagsaulog, ang pipila sa mga problema sa pamatasan sa lamesa gitugotan, ang mga pag-istoryahanay mahimong labi ka gawasnon ug malipayon. Daghang mga pangilin ang nalangkit sa hugot nga pagtuo sa Muslim, sagrado sa dugay nga panahon ug paghiusa sa paganong mga ritwal nga adunay mga ritwal sa Islam.

Ang labing hinungdanon sa taliwala nila nahimo nga Novruz-Bayram, nga nagsimbolo sa opensiba sa tingpamulak ug pagpasig-uli sa kinaiyahan. Sa naandan, gisaulog kini kaniadtong Marso 21, sa adlaw sa equinox sa tingpamulak. Apan ang pag-andam alang sa Novruz-Bayram nagsugod sa una pa sa Marso Day. Sukad sa pagtapos sa tingtugnaw, ang Azerbaijanis nagsugod sa pag-ayo sa mga apartment, pag-order, pagwagtang sa daan nga dili kinahanglan nga mga butang.

Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_5
Novruz sa Azerbaijan

Gisimbolo sa Novruz-Bayram ang pag-update, ug busa kinahanglan nga i-log in sa usa ka pangilin nga wala'y daan nga pagsalig. Ang usa ka hinungdanon nga lakang sa pag-andam alang sa holiday mao ang pagpananom sa trigo. Ang mga lugas miturok sa mga palid, unya pagluto gikan niini usa ka espesyal nga hunong nga pagtambal.

Sa gabii, ang mga pista sa folk gihan-ay sa Novruz. Ang mga lalaki nagpunting sa mga sawang sa mga sunog diin ang mga hamtong nga naglukso ubos sa pagdumala. Gituohan nga kining yano nga ritwal maghatag usa ka kahimsog sa kahimsog ug kalipay. Ang pista nga lamesa sa Novruz nag-awas sa mga pagtratar ug lainlaing mga disasses. Ang Novruz giisip nga usa ka intermediate nga oras - tali sa pag-atiman sa daan ug pag-abut sa Bag-ong Tuig.

Mga Tradisyon sa Azerbaijanis - Mga Sekreto sa Tsaa nga Pag-inom ug Pista sa Pista 24366_6
Spit ug Kchel - Mga karakter sa Tropa nga Tradisyon sa Azerbaijanis

Makita ni Novruz ang mga ideya sa teatriko, ang mga nag-unang mga karakter diin si Spit ug Kchel. Kini mga kataw-anan nga mga karakter sa mga sugilanon sa folk, kansang mga ngalan gihubad nga labi ka maayo: Spit "Rare-boring", Kchel - Bald ". Parehas nga pagsulay sa bayani nga makapalipay sa publiko ug hatagan ang mga tagpalamati sa usa ka tinuud nga makapadasig nga kahimtang.

Ang mga tradisyon sa Azerbaijanis gikuha ang ilang gigikanan sa layo nga karaan. Bisan pa sa kamatuoran nga karon kadaghanan sa mga representante niini nga mga tawo mikumpisal sa Islam, daghang mga kostumbre ang napreserbar sukad paganong panahon. Sa walay pagduha-duha, ang kulturang Azerbaijani malampuson nga miagi sa daghang mga siglo ug sa umaabot, tungod kay giisip sa mga tag-iya niini ang ilang mga tradisyon gikan sa mga katigulangan.

Sa tabon: "Katumanan sa Azerbaijani Folk Music" / © VUGARIBADOV / COMONS.WIKIKIMEDIA.ORG

Basaha ang dugang pa