Ang mga porma alang sa pagluto sa kalaha, mga karsada, tacks ug silicone blades nahimong popular kaayo. Ang mga tagbalay nahigugma kanila, ug mga propesyonal nga cookies. Ang ingon nga mga pinggan praktikal kaayo, dali nga hugasan, ug mahayag, makatilaw nga mga kolor palihug ang mata.
Daghang katingala: Luwas ba kini sa pag-andam sa mga pinggan sa Siliikone?
Si Lyudmila Bukina, Chief Spener, Lecturer: "Gipabilhan sa mga Confectioners si Silicon tungod kay wala'y hinungdan sa kaniya kung gamiton nimo kini nga kalidad nga Silicone. Gitugotan kami sa pag-usab sa tanan nga mga lahi sa dili kasagaran nga mga porma nga lisud nga mamugna nga wala gigamit ang silicon. "
Sa tabang sa Silicone Forms, makahimo ka usa ka dili kasagaran ug cake, ug mga dekorasyon alang niini, pananglitan, usa ka dako nga orkidyas nga puti nga tsokolate.
Ang chef nga si Lyudmila Bukin nagpainit sa usa ka espesyal nga pelikula, gi-print ang sumbanan sa Silicone nga mga hulmahan sa kini (nga gitawag nga layer sa puti nga tsokolate ug ihatag ang cool. Mibiya ra kini aron ipapilit ang mga petals sa ilang kaugalingon ug dekorasyon ang cake. Tan-aw sa salamangka, apan luwas ba kini?
Gisusi sa mga siyentipiko sa Aleman ang 14 nga silicone nga porma sa lainlaing mga tiggama. Ang mga tigdukiduki interesado kung ang hangin ba ang nag-evastore sa hangin ug methyl outane - mga sangkap nga mahimong sulud sa parehas nga mga polymers, sa pagsulod sa pag-uswag sa mga hubag ug negatibo nga nakaimpluwensya sa pagkamabungahon.
Ang mga tseke gihimo sumala sa 16 nga mga indikasyon sa naandan nga pag-abli sa temperatura gikan sa 188 hangtod 230 degree. Ingon usa ka sangputanan, nahimo nga mga sample nga wala'y mga tatak (ang mga tiggama dili ma-install) ang pag-inusara sa mga tenseng mga butang labi pa sa mga kadaut nga mga substansya kaysa sa ubang mga porma, ug sa pipila ka mga kaso, ang mga sukdanan sa Europa labi ka milapas.
Ang laing grupo sa mga siyentipiko gisukod kung ang usa ka butang nga makadaot sa mga porma sa piho nga mga tiggama sa Intsik. Ang makuyaw nga mga hilo nga nahibal-an, ug sa temperatura nga 170 ka degree lamang. Masaligon ang mga tigdukiduki nga ang hinungdan sa dili pagsunod sa mga teknolohiya sa produksiyon. Lagmit, ang mga porma gipagahi nga dili kaayo kaysa kini kinahanglan, o gigamit bisan ang dili silicone silicone.
Anatoly gucket, direktor sa tanum alang sa paghimo sa mga silicone nga mga produkto: "Ang kadali nga paagi aron mahibal-an ang kalidad nga kalidad sa hostess gikan sa usa ka produkto nga adunay usa ka gamay nga pag-undang. Ang hostess dili kinahanglan makamatikod sa bisan unsang mga pagbag-o sa kolor, sa mga kalidad nga kalidad nga mga produkto nga adunay mga kalainan sa mga langyaw o pagpakita sa ubang mga kolor. "
Masaligan kini nga dili molutos sa barato, Pilia ang mga bantog nga selyo ug kung adunay bisan unsang mga porma sa wala pa mogamit sa oven 4 nga mga oras sa usa ka temperatura nga 200 degrees, unya kinahanglan nimo nga ablihan ang kalan-on. Mahimo ka usab maghugas sa silicone ug magluto sa sulod niini, wala'y nahadlok.
Christina Nein, Propesor sa Analytical Chemistry sa University of Zaragoza (Spain): "Kung na-pre-mainit ang porma sa silicone, nga naa sa sulod niini. Pagkahuman mokaon kami sa pie kauban ang tanan niini nga mga kemikal. "
Kinahanglan usab nga sundon ang mode sa temperatura nga gitino sa mga panudlo. Kasagaran ang mga tiggama dili girekomenda ang pagbutang og mga pinggan sa Silikone sa hudno, gipainit labaw sa 220-230 degree, ug tambagi nga dili kini makigkita sa mga elemento sa grill o uban pang mga elemento sa pag-ayo.
Ang mga tagsulat sa live nga programa sa pagkaon masaligon nga kung ang pagsunod sa tanan nga mga lagda, si Silicon usa ka maayo nga butang, mahimo kini magamit nga wala'y kahadlok ug mahimuot kaayo ug matahum nga pagkaon.