Sagol:
- Resipe alang sa Form 20 cm
- Mga Crugal:
- 100 GR. Bugnaw nga butter
- 420 GR. harina
- 10 GR. Palanggana
- 250 GR. Bugnaw nga sour cream
- 120 GR. SUGARA POWDER
- 0.5 ppm soda
- 1 tsp. lemon juice (aron mabayran ang soda)
- 15 Gr. tsokolate
- Cream:
- 700-1000 GR. sour cream (adunay 700 ka gramo. Apan kung adunay daghan pa, kini labi ka tastier)
- SUGAR POWDER (May 120 ako nga 120 GR.)
- 200 Gr. giasal nga mga walnuts (pag-uga kanila sa usa ka uga nga frying pan)
Paagi sa Pagluto:
Kinahanglan nga magprito ang mga walnuts sa usa ka uga nga frying pan ug pagagaling sa usa ka blender, mga kutsilyo sa nozzer.
Dili kaayo maayo nga paggiling, tastier kung ang mga piraso sa mga nuts moabut sa cake.
Alang sa pagsulay: Usa ka bugnaw kaayo nga mantikilya gidugang sa harina, gibuak kini sa harina ug rub sa usa ka dako nga grater.
Ug dayon ihapus ang imong mga kamot sa crumb.
Pagdugang usa ka linuto sa kalaha, soda, asukal nga asukal ug bugnaw nga sour cream ug gilabay ang minasa.
Ang minasa nga minasa sa 2 nga mga bahin ug dugangi ang kakaw sa usa niini ug makabalda sa kini sa minasa.
Gikuha ko ang minasa uban ang tabang sa usa ka kusina nga managsama, usa ka kuti sa mga nozzle, busa kini dali nga nahimo ug wala'y dili kinahanglan nga problema.
Duha ka matang sa minasa nga gibutang sa usa ka bag ug ipadala sa ref alang sa 30-40 minuto.
Niining panahona, makuha namon ang minasa gikan sa refrigerator ug matag piraso sa minasa nga bahin sa 3 nga mga bahin.
Kini kinahanglan nga 3 nga gilakip gikan sa light test ug 3 nga gilakip nga tsokolate nga pagsulay.
Karon dayon diretso sa parchment (kinahanglan nimo nga molupad ang usa ka gamay nga harina) magsugod sa pagligid sa minasa.
Ang matag piraso nga rolyo ug dayon guntinga ang hapsay nga lingin nga 20 cm ang diyametro.
Ang workpiece kinahanglan nga madaot sa usa ka kakha, I.e. Paghimo daghang mga puncture aron dili manumpa sa minasa.
Nagluto kami sa hudno nga gipahigayon sa 180 g. Hangtud nga andam, sa akong hudno, ang krudo giluto sa 12 ka minuto, imong gitan-aw ang imong hudno.
Ug busa lutoon ang tanan nga mga tinapay.
Alang sa cream nga among gikuha ang sour cream, ang labi ka cream, kung unsa ang mahimong tastier, pagkuha mga 1000 GR)
Sa sour cream, idugang ang Sugarpaste sa pagtilaw, ako adunay 120 g ug ang tanan nga gihampak mga 43-4 ka minuto, sa usa ka homogenous, malumpag nga pagkamakanunayon.
Kolektaha ang cake.
Ang Cormas kinahanglan nga gamiton sa turn: Chocolate-White Chocolate, ug uban pa
Gibutang namon ang cake sa pinggan, paghigda sa cream, pagdako.
Ibabaw sa cream nga madagayaon nga gisablig sa mga nuts ug gikan sa taas pag-usab sa korzh sa laing kolor, ug uban pa
White Korzh-Cream-Cream-Nuts Chocolate Corgers Cream-Nuts, ug uban pa.
Cake nga adunay hingpit nga cream ug isablig sa mga nuts ug mumho (hinimo sa mga mumho gikan sa pag-croping, pagsumbag kanila sa usa ka blender, mga kutsilyo sa nozzer)
Ang nahuman nga cake gibutang sa refrigerator alang sa impregnation, ang orasan mao ang 6-8. Naa koy cake nga kantidad sa gabii.
Kini nahimo nga usa ka saturated nut cake nga adunay impregnated Korzhi - usa ka lami kaayo nga cake)
Malipayon nga tsa nga pag-inom!