Sa kini nga artikulo, sultihan ka namon kaysa usa ka dehydrator sa utanon nga lahi sa dryer nga kini mahimong andam niini, kung unsaon pagpili sa kini nga aparato depende sa klase sa materyal, ang numero ug klase sa yunit, ang mga kapabilidad sa yunit, ang mga kapabilidad sa pagpugong sa temperatura ug uban pang mga parameter. Kay nasabtan sa tanan nga makahuluganon nga mga kinaiya, mahibal-an nimo kung unsa ang pag-andar nga nagkantidad og salapi.
Gilista namon ang kinatibuk-ang pag-andar sa mga dehydrator ug dryers. Ang mga posibilidad sa matag piho nga modelo nagdepende sa pagpaandar niini. Sa kinatibuk-an, sa kini nga aparato mahimo nimo ang mosunod:
- Dali ug sa komportable nga mga kahimtang aron mamala mga utanon, prutas, uhong, gamot, mga tanum nga wala maghulat alang sa adlaw ug panalipdan ang mga produkto gikan sa mga insekto;
- Pag-andam mga pinggan ug mga semi-natapos nga mga produkto nga nanginahanglan og mubu nga temperatura: grazing, yogurts, cheeses, mga panam-is, mga panamilit, cake, exhibit mino;
- Pag-andam mga pinggan nga kinahanglan pag-uga: mga crackers, chips, tinapay, ug uban pa.
- Flicker nga karne ug isda;
- Paghimo mga dulaan ug mga arte nga nanginahanglan pag-uga.
Ang tanan nga mga dryers sa tipo gibahin sa
,
ug
.
Ang labing hinay nga mga produkto namala sa pagpainit sa mga dryers, tungod kay nagmaneho sila sa ila tungod sa elemento sa pagpainit. Sa pagkakugihan sa kini nga elemento, ang mga fans gidugang, nga naghatag kadali ug pag-uga. Bisan sa labing kadali, ang mga produkto uga sa usa ka infrared radiation device. Adunay usa ka epekto nga direkta sa produkto mismo, ug dili sa hangin sa palibot niini, nga nagpadali sa proseso sa pagsabwag sa tubig. Ang mga dehydrator kasagaran ang tipo sa kombiksyon o infrared.
Ang mansyon gikan kanila usa ka klase nga mga drys ingon
. Sa tinuud, kini usa ka rug sa electric nga gibutang sa grid (aron malikayan ang mga produkto sa pagpunting) ug ang mga produkto alang sa pagpauga gipahimutang. Wala'y mga fans dinhi, apan ang infrared radiation mahimong naa. Dugang pa, ang mga talaan sa tablecloth mao ang ubos nga gasto ug kaarang, tungod kay kini mahimo nga mapilo ug dad-on kini sa dalan.
Pinaagi sa matang sa paghuyop, ang mga aparato gibahin usab sa bertikal ug pinahigda. Sa bertikal nga yunit, ang elemento sa pagpainit ug ang fan nahimutang sa ilawom sa ilawom sa istruktura, ug ang mga palyete gikan sa taas sa tier. Ang bentaha sa ingon nga laraw mao ang kaarang niini ug usa ka gamay nga presyo, apan kinahanglan nga ibayad kini alang niini, tungod kay ang mga mas ubos nga pallets dili makuha sa ingon nga pag-urong. Sa mga modelo nga wala'y gasto mahimo usab nga usa ka hinungdanon nga kalainan sa temperatura sa mga ubos ug sa ibabaw nga mga sapaw. Pinaagi sa pagdala sa CON ug ang kamatuoran nga ang mga lami gisagol sa mga bertikal nga pagbuto, ug gagmay nga mga piraso mahimong mahulog sa fan ug uban pang hinungdanon nga mga sangkap sa aggregate.
Sa pinahigda nga dehydrator, ang mga fans nahimutang sa likod nga dingding, nga nagsiguro sa managsama nga pag-apod-apod sa kainit sa tanan nga mga palyete. Ang mga palyete sa ilang kaugalingon gipasa ingon sa hudno, mao nga mahimo silang tangtangon nga independente sa uban (kana, dungan nga pagpauga sa lainlaing mga produkto o pagreport sa mga bag-ong partido).
Mas barato ang mga plastik nga dryers ug gibug-aton ang labi ka dili kaayo makontento, huyang sila nga gipainit, nga mao ang ilang bentaha itandi sa metal. Bisan pa, sila adunay hinungdanon nga cons. Sa paglabay sa panahon, ang plastik mahimong mag-crack, deformer ug barko. Tinuod kini labi na sa mga internal nga bahin nga nasakup sa kanunay ug grabe nga pagpainit. Ang mga grids gikan sa ubos nga kalidad nga plastik dali nga nagkatibulaag, busa pagkahuman sa duha o tulo ka tuig nga operasyon, ang ingon nga usa ka aparato mahimong dili magamit.
Ang mga dry sa metal mas kasaligan, apan bug-at kaayo ug mahimo'g gasto sa daghang mga higayon labi pa sa mga plastik nga produkto. Sa proseso sa trabaho, sila kusgan nga gipainit, nga nanginahanglan pag-ayo sa sirkulasyon, busa pagpili usa o lain nga materyal nga nagsalig sa mga kondisyon sa operasyon ug ang magamit nga paagi. Mahimo nimong mahimamat ang hiniusa nga mga kapilian alang sa mga dryers.
Ang mga dehydrator kanunay nga gihimo sa metal nga adunay mga palyete nga metal o taas nga kalidad nga plastik nga adunay plastik nga palyado.
Mosiplat
.
Mosiplat
.
Mosiplat
.
Kung nagplano ka nga mamala sa daghang mga utanon, prutas, uhong, berry ug uban pang mga produkto, pagpili usa ka dryer (dehydrortter) nga adunay daghang gidaghanon sa mga palyete. Pagtagad sa mga matang sa mga pallet, tungod kay gituyo kini alang sa pagpauga sa lainlaing mga produkto. Sa ingon, ang mga palyete gigamit alang sa pag-uga sa mga utanon, gagmay nga mga palyete nga adunay gitas-on nga mga 1 cm alang sa mga berry o maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga prutas. Kung gusto nimo nga mamala ang tibuuk nga gagmay nga mga uhong, ranets ug uban pang mga produkto, pagpili sa taas nga mga palyete o sa kung diin ang gitas-on sa pallet gi-adjust. Sa pipila ka mga modelo adunay mga tray ug banig alang sa paghimo sa yogurt o pasily. Ang mga palyete sa ilang kaugalingon mahimong metal o plastik. Ang naulahi, sa baylo, transparent, nga nagtugot kanimo sa pag-obserbar sa proseso sa pag-uga.
Kung nagpili usa ka instrumento, hatagan pagtagad ang labing taas ug minimum nga temperatura niini. Ang pipila ka mga tanum nga tanum o produkto kinahanglan nga mamala nga wala'y hingpit nga paggamit sa malumo nga mode. Nanginahanglan kini usa ka temperatura nga mga 20-30 degrees Celsius. Tungod niini, kung kini nga threshold imong pilion kini nga threshold sa itaas, dili ka makauga sa mga produkto sa kini nga mode. Ang labing taas nga temperatura ang nagtino sa taas nga limitasyon. Mao nga, alang sa pagkuha sa mga isda o karne, gikinahanglan ang temperatura mga 70-80 degree, samtang alang sa mga prutas, ang mga utanon sa ingon nga temperatura taas (dili makaluwas sa ilang mapuslanon nga kabtangan). Ang pipila ka mga modelo gipresentar usab ang usa ka regulator sa pag-agos sa hangin, nga nagtugot kanimo sa pag-usab sa kusog niini ug ayaw pag-overcover ang produkto.
Ang usa ka parehas nga hinungdanon nga elemento usa ka thermostat nga nagtugot kanimo sa pag-set sa lainlaing mga temperatura alang sa lainlaing mga produkto. Sa kadaghanan nga mga dryers, ang regulator naa, bisan pa, ang katukma nga mahimo nimong ibutang ang temperatura. Ug sa mga dryers, ug sa mga dehydrator mahimong magbarug ang usa ka regulator, nga gibalhin sa usa ka piho nga lakang, pananglitan, sa 5 degree. Sa parehas nga oras, mas tukma nga mga aparato adunay usa ka hapsay nga regulator nga nagtugot kanimo sa pagpahimutang sa temperatura nga mas tukma sa tabang sa usa ka mekanikal nga kuptanan o usa ka electronic scoreboard. Pamati usab sa presensya sa usa ka timer. Kung dili, kinahanglan nimo nga sundon ang proseso sa pagpauga.
Ang duha nga mga dryers ug dehydradors mahimong makontrol sa mekanikal ug elektronik. Ang una nga kapilian naglangkob sa presensya sa mga rotary nga pagdumala, ang ikaduha - electronic scoreboard. Dinhi, ang tanan nagpunting sa kahupayan niini - usa nga labi ka dali ug mas dali nga pagtuis sa mga pagdumala, mas gusto nga mapugos ang mga buton, ug ang ikatulo nga pagdumala sa sensory. Ang matag usa sa kini nga mga species adunay mga kaayohan niini ug kahusay niini. Sa ingon, ang mga aparato sa pagkontrol sa mekanikal mas barato, apan sa daghang mga kaso wala magtugot kanimo sa pagpili sa mga awtomatikong mga pamaagi. Ang mga instrumento nga adunay usa ka electronic scoreboard labi ka mahal, kanunay adunay pipila nga mga tagsulat sa pag-uga, apan kinahanglan nga tukma nga pag-klik.
Sa mga dryers nga adunay gamay nga gidaghanon sa mga pallet, ang gahum kasagaran ubos, tungod kay kini igo na aron makapainit sa usa ka gamay nga kantidad sa mga produkto. Bisan pa, sa daghang mga dryers, kini nga parameter kinahanglan nga taas, kung dili ang mga produkto mag-uga kaayo o ang mga ibabaw nga mga sapaw magpabilin nga wala pa giputol, samtang ang ubos putlon. Sa partikular, alang sa pagpauga sa usa ka gamay nga kantidad sa mga produkto, ang gahum igo na sa 500 w, samtang alang sa daghang mga stock, gikinahanglan ang gahum sa mga 500-1000 W. Gamay nga gahum sa sulod sa 100-250 w mahimong sa mga Dusters ug tablecloth ug mga gamit nga wala'y temperatura nga regulators. Alang sa pagkuha sa karne ug isda, ang mga aparato angay usab sa kapin sa 700 W.
Kung nagplano ka nga ibutang ang dryer sa usa ka-lawak nga apartment, hatagan pagtagad ang lebel sa kasaba. Ang pipila ka mga aparato nahilom, samtang ang uban mahanaw sa ilang kusog nga pagtrabaho sulod sa daghang oras ug mga adlaw. Ang lebel sa kasaba nagdepende sa mga fans nga gi-install sa instrumento ug ang laraw niini. Kasagaran, ang labi ka kusgan nga mga dehydred ug mga ingay nga labi pa, apan mahimo ra nimo susihon ang kasaba sa praktis. Busa, tabangan ko ikaw aron mahibal-an kini kung wala ang operasyon sa instrumento, mga pagsusi alang sa usa ka piho nga modelo.
Kung nagpalit usa ka dehydrator o dryer, hatagan pagtagad ang mga aksesorya nga nag-uban niini. Mao nga, ang mga Silicone banig mahimong magamit alang sa paghimo sa mga sagbot, ang mga grids makatabang sa pagpanalipod sa mga palyete gikan sa mga pag-stick sa mga pallets makatabang sa pag-uyog sa mga dagko nga produkto o ibutang sa mga dyaket alang sa yogurts. Sa pag-agi, sa pipila ka mga modelo ang mga tadyaw gilakip, ug sa paghulagway, gipakita ang ilang numero. Naglakip usab sa dugang nga mga palyete, pag-tap sa mga tapad, tassels ug uban pang mga aksesorya, pagpadali sa trabaho sa usa ka dryer. Ang labi pa nga sila, labi ka kinahanglan nga mogasto sa pagpalit sa mga aksesorya.
Kung nagplano ka nga biyaan ang pag-drine nga wala mabantayan, hatagan pagtagad ang ingon nga usa ka function ingon nga masunson nga panalipod. Gihatag kini sa usa ka espesyal nga aparato nga nagpalayo sa dryer sa kaso sa pag-init.
Gitan-aw namon ang lainlaing mga kinaiya sa mga dehydrators ug dryers, nga makatabang kanimo sa pagdesisyon sa pagpili. Kung nagplano ka nga usahay mamala ang bunga ug berry sa compote, bisan unsang barato nga dryer angay. Apan kung gusto nimo gamiton kini nga aparato nga kanunay alang sa pagpauga, pagluto, paggama sa mga yoghurts, adunahan nga karne ug isda, tan-awa ang mga dehydrator, taas nga gahum ug hapsay nga pag-adjust sa temperatura.