Ang mga pinggan gikan sa manok popular kaayo sa mga tag-iya. Apan kung gikapoy ka sa naandan nga mga cutlets o mga piniritong kahoy nga fried, mahimo ka magluto usa ka labi ka makapaikag nga pinggan - mga bola sa manok nga adunay keso sa tinapay. Ug ang pag-apil sa..com mag-ambit niini sa usa ka resipe.
Giunsa paghimo ang mga bola sa manok nga adunay keso nga naa sa tinapay?
Sagol:
- Mince sa manok - 450 gramo
- Mga Herbal sa Italya - Katunga sa usa ka kutsarita
- Usa ka itlog
- Mga Crumbers sa Tinapay - Usa ka tunga nga tasa
- Mozarella - 400 gramo
- Parmesan - Duha ka kutsara
- Frituary nga utanon nga lana
Pagluto:
- Pag-andam sa tanan nga mga kinahanglanon nga sangkap.
- Mozarella Keso kinahanglan nga putlon sa gagmay nga mga cubes. Kinahanglan silang moliso mga 15 ka piraso.
- Ang keso sa Parmesan kinahanglan nga ihaw sa usa ka gamay nga grater.
- Sa usa ka gamay nga saucepan nga adunay usa ka mabaga nga ilawom ibubo ang lana sa utanon.
- Isunog kini aron mainit ang lana.
- Niining panahona, mahimo ka magluto mga bola.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tinadtad nga karne sa manok, duha ka kutsara nga mga superstar sa tinapay, mga utanon nga italya, itlog, usa ka kutsarita nga asin nga paminta.
- Isagol sa hingpit.
- Pagkuha sa duha ka kutsara sa sangputanan nga sagol ug ilakip kini usa ka patag nga porma nga adunay diameter nga mga lima ka sentimetro.
- Sa sentro nagbutang usa ka piraso sa Mozarella.
- Ibalot kini sa masa sa karne, nga nagporma usa ka gamay nga bola.
- Ibutang kini sa usa ka limpyo ug uga nga plato. Sa parehas nga paagi, porma ug uban pang mga bola.
- Sa laing panaksan, isagol ang nahabilin nga mga tinapay sa tinapay, usa ka kutsarita nga asin ug Parmesan.
- Tawga ang mga bola sa miresulta nga uga nga pagsagol ug pagprito sa naandan nga kainit nga lana alang sa 6-8 ka minuto.
- Ang mga bola sa manok mahimong itom nga bulawan nga kolor.
Mahimo ka mag-alagad kanila nga adunay sour cream o Tobasco. Pag-andam kanila usab kadali. Alang sa una, 100 militan sa sour cream, mga ngipon nga ahos, itom nga paminta, asin ug pula nga mainit nga paminta. Isagol lang ang sour cream nga adunay mga panakot, idugang ang tinadtad nga ahos ug pag-alagad sa lamesa.
Alang sa Tabasco, ang duha nga mga kamatis gikinahanglan, usa ka mahait nga paminta, duha ka ahos nga mga cloves, tulo nga mga punoan sa berde nga suka ug usa ka kutsara nga madulom nga suka ug usa ka kutsara nga mangitngit nga suka ug usa ka kutsara sa lana sa utanon. Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga ibalhin sa usa ka blender, aron ihawon sa medium nga kainit sa 5-10 minuto, cool ug mahimong ma-alagad sa lamesa.
Bon Appetit!
Gikan sa manok mahimo ka usab magluto usa ka lamian ug makapatagbaw nga cake - guba. Mahimong usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa panihapon sa pamilya o pista sa Pista.
Litrato: Mga Pexels, Pixabay