Ang White Rabbit Restaurant adunay usa ka serye nga panihapon sa mga batid nga mga chef sa Russia sa luna sa lamesa sa chef. Kung napakyas ka sa pagbisita sa panihapon sa Moscow - adunay hinungdan sa paghunahuna bahin sa biyahe sa Kaliningrad. Ngano nga kinahanglan nga tan-awon ang gastrobar nga "asin", gisultihan nila ang iyang tag-iya nga si Dmitry Akulov ug ang Chef Pael Pavel Borisenko.
Ang among pagkaon lahi sa tanan nga butang nga mahimo nimong sulayan sa Kaliningrad. Wala kami mga dumplings ug wala'y hampak. Ang among kusina mao ang tagsulat, ang kombinasyon sa mga lami nga makapaikag: Mga pamaagi sa Europa, mga tala sa Asya ug lokal nga mga produkto. Ang mga bisita gikan sa Moscow ug Peter nag-ingon nga ang among pagkaon hingpit nga nahiuyon sa ilang taas nga mga gipangayo ug angay nga moadto sa Kaliningrad.
Ang among gastrobar nahimutang sa amaliienau - Kini usa ka makasaysayanon nga distrito sa sentro sa Kaliningrad, diin daghang mga low-story nga mga german nga gitukod ang mga German nga gitukod. Maayo kaayo ug lugar sa atmospera.
Kita adunay kaugalingon nga mga espesyalista: Ang usa ka lagsaw nga Romintsski, nga nahibal-an sa tibuuk nga Aleman sa mga nataran sa Hunting Wilhelm sa Rynthtskaya Pushchorn, nga nagdako sa mga sapa ug mga lanaw sa lahi nga mulatard ( Nagtubo sila dinhi), mga katingad-an nga keso nga among gipalit gikan sa napamatud-an nga mga mag-uuma. Ang dairy berry lahi nga mga baka nagpabilin ug nakakuha sa panulundon gikan sa mga Aleman: siya adunay duha ka pilo nga labi pa sa mga burenoks sa Russia, ug sila mismo labi ka daghan. Sila adunay usa ka gihan-ay nga panaksan: mahimo nila mapilit ang mga utanon gikan sa 1.5 cm ang gitas-on! Si Burrrat ug StraSella, Camembert, nga gihimo sa among mga mag-uuma kini nga gatas, nga adunahan ug lawom nga pagtilaw.
Nagserbisyo kami sa baltic eel. Kini usa sa mga karakter sa Kaliningrad. Gigamit namon ang mga ihalas ug sa usa lamang ka oras sa tuig. Sa tingdagdag, kini sobra ka tambok ug smacks nga lana sa isda, ug ang tingpamulak hingpit nga lahi - usa ka dasok, bata pa. Kini nga eel usa ka dili katuohan nga isda, usa sa labing karaan sa planeta. Ang spruce naglutaw sa lain nga sulab sa kalibutan - sa Sargasso Dagat, diin ang Atlantis nag-agi sa tubig. Pagbuntog sa Atlantiko sa duha o tulo ka tuig, ug ang mga batan-ong indibidwal dayon gibalik sa mga reservoir sa tubig sa Europa, ingon nga ang pipila ka natural nga GP nga gitukod sa kanila.
Kadtong moadto kanamo sa una nga higayon, kanunay namon nga gitambagan ka sa pagsulay sa among karne tartar. Siyempre, ang mga bisita magsugod sa pag-ingon: "Aw, unsa man ang imong Tartar, usab ako usa ka espesyal nga pinggan! Oo, gikuha namon ang kalidad sa mga institusyon sa kini nga mga tartar sa Europe. " Apan kami nagtubag: "Kung dili nimo gusto kini, dili ka makabayad niini." Human sa sunod nga ang maong kaso, Guest, pagbiya, milingi ug miingon: "Guys, kon kini bisan sa usa ka gamay nga labaw pa tastier, kini nga iligal."
