Ang Sopas sa Babuhag nga adunay Dumplings (Galushka)

Anonim
Ang Sopas sa Babuhag nga adunay Dumplings (Galushka) 10306_1
Ang Sopas sa Babuhag nga adunay Dumplings (Galushka)

Sagol:

  • Throit Turkey - 250 GR.
  • Patatas - 1 PC.
  • Mga sibuyas - 1 PC.
  • CARROT - 1 PC.
  • Pepper sa sweep nga Bulgarian - 1 PC.
  • asin
  • Pepper, dahon sa bay
  • Butter Creamy ug Olive alang sa litson nga mga utanon
  • Green, ahos
  • Itlog - 1 PC.
  • Nga harina - 5 tbsp.
  • Gatas - 1-2 tbsp.
  • Ang chopotch sa asin

Paagi sa Pagluto:

Nagpadala kami karne sa usa ka saucepan ug ibubo ang bugnaw nga tubig.

Naa koy mga 2 litro.

Pun-a ang karne sa tubig sa labi nga ang tubig hingpit nga natabunan sa karne.

Idugang ang paminta ug asin sa pagtilaw, 2-3 laurel sheet.

Gisunog namon ang kalayo ug gipabukal.

Samtang, putlon ang mga sibuyas, patatas, paminta ug karot.

Sa diha nga ang sabaw alang sa sabaw nga adunay mga dumplings pabukala, kuhaa ang bula ug pagpakunhod sa kalayo.

Sa kalaha gibutang ang usa ka piraso nga mantikilya ug usa ka gamay nga lana sa olibo.

Gipadala namon ang tanan namon nga mga utanon sa kalaha.

Idugang ang asin, paminta ug isagol nga maayo.

Fry utanon sa gamay nga kalayo alang sa 2-3 ka minuto.

Gipadala namon ang tanan namon nga mga utanon.

Pagsagol ug padayon nga mag-andam sa ubos nga kainit.

Sa kasamtangan, giandam namon ang mga dumplings alang sa sabaw, ang resipe sa pag-andam yano kaayo.

Aron mahimo kini, sa usa ka gamay nga sudlanan pagsagol sa usa ka itlog, lima ka kutsara nga harina, usa ka kutsara nga gatas ug usa ka gamay nga asin.

Maayo ang tanan sa imong mga kamot ug isagol ang minasa alang sa mga dumplings.

Ang minasa mahimong gamay nga sticky, ug humok kaayo.

Kini kinahanglan.

Pagtabon sa pelikula sa pagkaon ug pagpadayon sa 15 minuto.

Sa kasamtangan, nakakuha kami karne, ug limpyo gikan sa bukog.

Kana ang daghang mga putli nga mga fillet nga kini nahimo, sa akong hunahuna igo na.

Idugang ang karne sa sabaw ug isagol.

I-plug ang gagmay nga mga piraso gikan sa minasa ug ipadala sa sabaw.

Pagsagol nga maayo ug magluto 5-7 ka minuto.

Idugang ang usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos nga clove ug usa ka gamay nga presko nga mga gulay, kung wala'y lab-as, mahimong mapulihan sa frozen.

Naa koy balay nga balay gikan sa tanaman nga nagyelo sukad sa ting-init, gitipigan sa Mazil sa mga pakete sa ZIP.

I-off ang sabaw nga adunay mga dumplings ug ibubo sa mga palid.

Ganahan ko sa sabaw nga adunay mga dumplings nga mabaga, ug ang tanan nga mga sagol nakit-an sa kutsara.

Idugang ang pipila ka itom nga martilyo nga paminta ug pagsulay.

Opsyonal, mahimo ka makadugang usa ka kutsara nga sour cream.

Apan ang sabaw nga adunay mga dumplings nahimo ug labi ka lami, siguruha nga sulayan!

Kung ikaw adunay gagmay nga mga bata sa balay, pag-andam sa mga dumplings sa mga bata, nga wala'y frying nga mga utanon, gusto nila kini!

Basaha ang dugang pa