Bona tarda, el meu lector. Començar els jardiners, creixent un bon cultiu de patates, sovint perdreu-lo violant les regles d'emmagatzematge. No són tan difícils, però els errors són força habituals. Podeu destacar sis que són més habituals.
Bé, si la seva collita es conserva fins a mitjans de la tardor. A més, els tubercles començaran a germinar, i els seus gustos es deterioraran notablement es deterioraran. Serà impossible menjar-los. Per aquest motiu, el bloqueig de qualificacions tardanes o mitjanes es posen, les patates primerenques són desitjables enviar a la cuina immediatament després de la neteja.
Abans d'enviar patates al lloc d'emmagatzematge constant, cal ordenar-ho. El seu propòsit és, en primer lloc, la selecció de pacients o tubercles danyats. Es poden infectar amb infecció fàcilment propagant arrels sanes. Com a resultat, aquesta infecció pot dispersar-se a tota la collita i destruir-la.
També les patates, abans d'enviar-la al dipòsit, cal assecar-se, ja que els tubercles crues començaran ràpidament a podrir-se, provocant el procés de rotació i en contacte amb ells amb els tubercles.
No tots els cellers es distingeixen per una àrea gran i volum. Molt sovint, els assecadors els construeixen, estalvien tant l'espai com sigui possible. Com a resultat, resulta que després de la collita dels fruits de diversos cultius es col·loquen al barri proper entre ells. Però no tothom ho sap en les patates, molts d'aquests "barris" es reflecteixen en la manera més adversa.
L'única cultura adequada per emmagatzemar al costat de les patates és remolatxa. Es pot apilar a la part superior. La remolatxa, que necessita humitat, la tirarà de les patates, el temps que el va salvar des de la publicació. A més, és possible estalviar un lloc al celler. Però els fruits de la majoria dels altres cultius de jardí comuns encara es recomanen per emmagatzemar a una certa distància de les patates.
Per garantir una bona seguretat de patata, ha de crear condicions adequades:
- La temperatura constant del repositori no ha de superar els 4-6 graus o estar per sota d'aquests indicadors;
- Humitat aèria admissible - 85-90%;
- la presència d'un sistema de ventilació que no permet l'aire lliure;
- Una llum no ha de penetrar en el traster, en cas contrari els tubercles produiran una substància especial - Solan, a causa de la qual cosa els fruits són verds i es fan inadequats per menjar.
No tots els jardiners que tinguin una parcel·la fora de la ciutat poden utilitzar un celler per emmagatzemar patates. Molts d'ells es veuen obligats a acomiadar tota la collita a l'apartament de la ciutat, on s'emmagatzema al balcó o, en el millor dels casos, al soterrani de la casa. En aquests casos, és important complir les següents regles:
- No poseu els tubercles en paquets de polietilè. El millor paquet d'emmagatzematge serà caixes de fusta habituals.
- Les capacitats han de ser aïllades tant com sigui possible des de l'interior, per exemple, amb escuma.
- Fora de les caixes, hi ha linòleum o simplement pinteu-los, que protegiran els continguts dels contenidors d'emmagatzematge de la humitat.
Normalment, després de la collita de patata es defineix per a l'emmagatzematge permanent, l'atenció des de DAComs només quan es necessita un cert nombre de tubercles del celler. Però les patates - cultura bastant arrogant. Ha de prestar atenció no només en un moment en què es troba al jardí, sinó també quan s'emmagatzema. I es necessita una mica aquesta atenció: només cal que moure periòdicament els tubercles, detectar pacients i separar-los de la resta.