7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef

Anonim

Avui dia, la majoria de botigues de queviures ofereixen una gran selecció de tot tipus de cubs de brou. Les briquetes seques es preparen a partir d'ingredients naturals i, a continuació, enriqueixen greixos, espècies i sal. Per tant, els cubs de Bouillon no es poden trobar per cuinar, experimentar com a xef guardat.

Brou fragant i salsa de pasta

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_1

De vegades es vol una pasta deliciosa amb farcit o salsa, però no hi ha necessitat dels ingredients ni del temps necessaris per al processament tèrmic de productes a llarg termini. Feu un farcit o una salsa de brou, en què un parell de minuts abans de preparar, dissoldre bens, vedells o cubs de bolets.

Substitució de sal i espècies

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_2

Les briquetes de brillantor s'afegeixen a qualsevol plat per substituir les espècies de sal i fragants al mateix temps. Atès que totes les preferències saboroses són diferents, pre-rectificant 3-4 peces. Aleshores, no s'equivoquen en les proporcions, eviten la pols en els aliments a poc a poc 0,5-1 culleradeta, treu la prova cada vegada.

El sabor dels bolets en plats d'albergínies

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_3

Forex o extingui les albergínies, i uns minuts abans de la preparació, espolvorear amb una pols de briquet de bouillon. Contenen prou sal i espècies, així que no afegiu espècies a les verdures amb antelació. A la preservació de les albergínies per a l'hivern 1, la briqueta amb un sabor de bolets es dissol en 0,5 litres de marinada.

Additiu a la marinada

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_4

Els cubs de Bouillon seran perfectament substituïts per sal i espècies amb vedella Marinovka, pollastre o xai per a Kebab:

  1. Tallar la carn en trossos.
  2. Alleujar 7-8 briquetes amb el gust adequat.
  3. Sail cada peça de carn.
  4. Manteniu unes hores a la nevera per impregnar-se.

Podeu pasturar la carn i la pols extractives de bolets, el kebab tindrà èxit amb un lleuger sabor de bolets.

Panicació deliciosa

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_5

Amb l'ajut de brou sec, és possible enfortir o donar un cert gust amb cutlets de carn i verdures. Talla la briqueta de 3-4, la barreja de pols resultant amb pa ratllat. Quan es torren els peixos en pa, es poden afegir cubs de pollastre o de bolets, però no de boves ni bens per evitar danys al gust.

Bully i brou ràpid per a la sopa

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_6

Per cuinar una deliciosa sopa, opcionalment diverses hores per digerir la carn i els ossos. El brou ràpidament resulta ser soldat, si cada 0,5 litres d'aigua utilitzen 1 briquet de bouillon de carn. Per tant, per preparar 3 litres de sopa, bullir l'aigua en una cassola.

Aboqui 6 briquetes, pre-arrossegat amb els dits, remeneu bé. Escalfeu el brou durant un parell de minuts i, a continuació, esclata els presents amb fideus bullits o patates amb mandonguilles.

Sabor especial per a la cocció

7 cubs de bouillon que es dispersaran al xef 5082_7

Utilitzar cubs de brou, obtenir productes extraordinàriament deliciosos de la massa. Triturar un parell de cubs en pols, espolvorear pastissos preparats amb farciment de carn o bolets. Podeu introduir briquetes pre-esgotades a la massa per cuinar o fer boles de boca, així com a la massa per Diana.

Article 7 de les aplicacions de Bouffering, que es preguntarà a vostè, el xef es va publicar a la pàgina web que va ser el seuood.ru.

Si t'agrada l'article, comproveu, si us plau. Subscriviu-vos al nostre canal per no perdre noves publicacions.

Llegeix més