No cal que no sigui necessari: molts diran, i jo també. Però no és tan fàcil desfer-se d'això (com dir més precisament: hàbits dolents, nocius, econòmicament inútils?) - Aneu a la botiga. I potser el temps d'auto-aïllament: l'oportunitat de pensar tranquil·lament sobre com es nega almenys de l'empenta a la mini-botiga per botigues d'aliments.
Després de tot, estem guiats per: un marit, l'alimentació familiar. I no pensem en el que tenim alguns productes d'estoc que han estat durant molt de temps a la nevera. I tots volem una altra cosa, la cuina nova i més ràpida. Per tant, considerablement de les accions vola a la galleda d'escombraries.
- Segons Rosstat, fins a un 25% dels productes adquirits per Estats Units entra en escombraries, en quilograms per càpita, incloent-hi un home petit, es tracta de gairebé 100 kg. Aquí és on Tyu-Shea, els nostres diners!
A la finestra de la segona planta de la Stairwell, els munts de productes sempre estaven mentint. He vist repetidament "nou", en paquets, pa, pasta, cereals, farina: l'hostessa els va trobar amb un tret. Tot això va ser pres per residents que tenen familiars al poble de bestiar.
Cosa interessant: ara no és a la finestra de Windowsill! M'alegro que la gent no només hagi esdevingut més econòmica, sinó també més intel·ligent. Des de les restes de fil, la tela de les dones està creant coses belles, afegint on les perles, carnissers o cintes. Per què una manera d'estalviar no s'aplicaria als residus d'aliments, afegint alguna cosa inusual al plat habitual?
Recull tot el període de receptes de quarantena dels meus coneguts i repetir-los. Sovint els informa G., que també té més persones a la família, i els ingressos són petits. I vaig cada vegada: també ho tinc en algun lloc!
G. L'hivern passat, em vaig adonar que hauria de tenir una llista de tots els productes disponibles, fins a condiments. És bastant petita. Es puntuarà el celler, caixes de congelació a la nevera buida, també hi ha una càmera independent. Comparo sobre mi mateix amb g. Tinc les mateixes instal·lacions d'emmagatzematge, encara que jo sols viu, però la marinada-quashen i les patates estan prohibides al meu menú.
Cuinar sopa sense sortir de casa. Patates que substitueixen carbassó, col, carbassa. Per a l'actitud, és bo afegir les restes de porridge, blat sarraí, de llegums, lladre, blat, blat de moro, cuit a l'aigua. És més correcte bullir els cereals de la mida de l'estómac, però també deixeu que la reserva sigui, amb els sopa de cuina més ràpida.
Avui tinc una sopa amb meta de pollastre, amb l'addició de residus d'arròs del segon plat d'ahir, vaig prendre una col fresca del congelador (no congela res), segons la pinça de pastanagues i pebre búlgar. I no la primera vegada que afegeixo al gatet amb una dotzena de baies de la grosella: olives més agradables! El menjar va resultar ser bonic i saborós. I cuinaré Borsch, de manera que en lloc de la grosella que cobreixi les tiges de Rhibarb - i el vinagre no necessitarà. Sopes al meu menú - Al voltant d'una dotzena: No he esmentat ni tan sols els bolets secs i salats, boles de pollastre, vermicel·lies ...
Realment no estimo els peixos enllaunats, cuini un parell de vegades a l'any sopa, al lloc. I G. Va ensenyar a fer cutlets d'ells amb una farineta de millet.
- Forquejar el pot de Saury / Mackerel amb l'addició d'oli i barrejar-se amb una Pesh, a més d'una petita pa i pastanaga. Fregir amb un mínim d'oli vegetal.
Cada dia no serà, però molt saborós!
El parent, que serveix a l'exèrcit: Imagineu-vos, avui sopa de blat sarraí, fu! Ni tan sols ho va provar, tot i que tothom va ser Wised per a les dues galtes. Es pot veure, el noi no va escoltar aquest plat. No em vaig perdre el cas per dir que la sopa amb blat sarraí cuini constantment. Sí, se serveix fins i tot en restaurants. Sorprès: Bé, llavors la propera vegada que menjaré.
Sense verdures salades, premsades, de manera lleugerament fregint amb alls, la ceba Marina és una - va bé en principi i amb la primera, i amb els segons plats.
Estic inventat per amanides, impensable a primera vista. Perquè impensable, que no penso en ells durant molt de temps.
Per esmorzar avui hi va haver una amanida de cogombres frescos: també hi ha un congelador al congelador. S'ha afegit arròs bullit, pastanagues i plomes de sembra de ceba seca. L'oli vegetal és diverses varietats en estoc.
Un altre amic, T., durant molts anys no compro maionesa, tota la família adora les mans cuites. No l'utilitzo tan sovint, però la seva recepta ho ha provat - deliciós!
Carn - Broilers i porc - Porta treballadors familiars familiars. Platay de porc de Salo, llavors salto pel molinet de la carn i - a la gota en un sandvitx amb pa negre. Crec que no és perjudicial per a la mantega i, sens dubte, no pitjor en qualitat. Un parell de pollastres redissenyats al paté - als entrepans del matí.
No m'agraden els peixos frescos, fins i tot l'olor que el porto malament. De vegades, em porta a mi amb una base comercial, un empresari familiar, encara està congelat-gelat-congelat. Ella, per cert, em subministra i es creua, immediatament amb el marge del mes a tres.
Des de la botiga només necessito pa. Un veí aporta un sègol de tristesa: llum, saborós. Tinc un fabricant de pa i he cuit el pa, però sense llevat no funciona, bé, o he fallat. Realment vull un alçada al forn, i una vegada al mes és un incendi prima de tres tipus de farina: gra sencer, sègol i blat sarraí / lli - a l'aigua, amb l'addició de maionesa per a una escorça.
El sucre es va negar fa tres anys. Però em pregunto què hi ha a les fruits congelats: es tracta d'una dotzena d'espècies, a l'estiu, també els comerciants privats proporcionats. En el te de compres no entenc, preparant les fulles i les tiges de les plantes i arbustos de fruites.
Vaig a dir honestament, no estigueu aïllats, hauria caminat per compres! I a les escombraries, molts productes mimats van volar. Durant el mateix aïllament (a partir de finals de març), no vaig donar res a fer malbé. Va recolzar no només el seu pressupost, sinó també l'ecologia. I el nou hàbit guanyat.
Autor - Love Dubinkina
Font - Springzhizni.ru.