Ous: un producte familiar per cuinar l'esmorzar en gairebé totes les llars, per tant, no hi ha problemes amb les vendes.
No obstant això, un propietari privat no només necessita recollir, sinó també mantenir els ous frescos abans de l'arribada del comprador. Simplement deixeu-los en una cistella gran al gall de pollastre, és clar, no és una opció. En primer lloc, els pollastres i amb el plaer que degusten un tracte tan improbable i, en segon lloc, els ous poden trencar-se ràpidament, es submergeixen en desconeguts o per formar motlles si són massa llarg per sortir a l'aire lliure.
Deseu l'olor i la frescor dels ous simplement, si coneixeu alguns trucs.
Per descomptat, una caixa de cartró simple és la millor opció. D'una banda, un titular de ceràmica o cistella de metall de vímet es veu més espectacular, però, per desgràcia, inferior en la pràctica.
Vegem per què així.
1. Sense avariaEl cartró conclou de manera fiable tots els ous en un material dens, que minimitza el risc d'esquerdes o trencaments de la closca. Per exemple, si obteniu una caixa de cartró i deixeu-la des del prestatge, es sobreviuran molts ous. No podeu esperar el mateix des d'una cistella de metall o un petit titular de ceràmica.
2. Frescor llargaL'emmagatzematge d'ous en una caixa de cartró evitarà altres olors. No estaran exposats a la ventilació i retenir la humitat. En el cas de metall o ceràmica, és impossible.
3. Suporta equilibriLa caixa d'ou correcta està dissenyada per emmagatzemar els ous al costat més gran. Per tant, el rovell es manté al centre i no es filtra a través de les butxaques d'aire. Per això no hauríeu de tornar a ajustar els ous després de la instal·lació. La frescor es guarda més temps sense cap esforç de la vostra part.
4. Emmagatzematge a llarg terminiLes caixes per a ous tenen una forma compacta, que facilita apilar-les fins i tot en una nevera petita.
Intenta posar al centre de la nevera, on es manté la temperatura màxima suau. Aquesta Lifehak us ajudarà a preservar els productes durant molt de temps, ja que la temperatura constant evitarà la putrefacció o l'assecat dels rovells.
5. CongelarLa majoria de les persones que compren grans festes de propietaris privats sovint volen obtenir un producte congelat.
Si emmagatzemeu els ous al titular o al contenidor obert, a causa de les temperatures agudes de la closca, es pot trencar en el moment de la transferència al client. Només l'emmagatzematge en una caixa hermètica per als ous garanteix una major qualitat del producte.