Les rodanxes multicolors de pebrots búlgars atrauen l'atenció, desperta la gana i l'espectacular mirada a la taula de l'Any Nou. Polpa brillant i sucosa cancel·lada en aperitius amb formatge, tot tipus de verdures, verdures i estacions de gas picant. Per a la preparació de plats lleugers, molt de temps i esforç no necessitaran, de manera que hi haurà molta energia per complir l'any del toro de metall.
Rotllos de pebre al forn amb tonyina
Un plat inusual es converteix en un excel·lent partit de festa festiva. Una tonyina nutritiva es combina amb una textura amb un pepper fibrós, de manera que l'aperitiu no només atrau l'atenció, sinó que també té un postgust agradable.
Per cuinar, els plats necessitaran:
- 3 PC. pebrots de colors;
- 100 g de tonyina en conserva en el seu propi suc;
- 100 g de formatge crema delicat;
- 1 cullerada. l. tàperes;
- sobre un pessic de sal poc profunda amb pebre frola;
- Paquet de verd verd amb julivert.
El procés de cuinar a través de passos:
- Els pebrots es renten, secs i cuinen els forns al forn a 180 d'uns 40 minuts.
- Dispara als pebrots al paquet de manera que la pell sigui fàcil d'allunyar de la polpa.
- Les beines purificades es divideixen en 6 tires, llavors més netes.
- Amb suc de misericòrdia enllaunada, peix per fumar forquilla, treure els ossos.
- Barrejar formatge crema amb tàperes i tonyina. Afegiu-hi l'ompliment d'un julivert pertorbat amb anet. La massa es vessa i barreja a fons.
- Poseu cada tira de pebre a una cullera generosa del farciment, minimitzeu la base del rotllo.
Comparteix bells rotllos en un plat, fulles opcionals enciam, llimona i tomàquet.
Cànem de bolets
Un berenar encantador en forma de fabulosos hànps amb un sucós farcit de pebrots amb bolets és un plat preferit d'adults i nens. A més, un aperitiu també apreciarà el símbol de l'any: un toro de metall. Llesques de pa de pa de pa, però no pesa l'estómac, tan saborós HEMPS seran excel·lents al començament de la nit festiva.
Per a la cuina necessària:
- 1 baguette fresca amb escorça cruixent;
- 250 g de xampinyons frescos;
- cap de porro;
- 2 pebrots carnosos;
- 100 g de formatge sòlid sa;
- 3-4 cullerades. l. oli de torrat purificat;
- un pessic de sal;
- 5-6 branques de vegetació fresca per triar.
Mètode de plats de cuina fasat:
- Laddle per pelar la ceba a cubs, pebrots nets i retallats i bolets frescos.
- En una paella càlida amb oli per fregir el tall de verdures, espolvorear una mica de sal.
- Netegeu el formatge de ratllador.
- Baguette per dividir en petites rodanxes de 2-2,5 cm d'ample, tiri la polpa perquè hi hagi un últim Donyshko.
- Farcit calent per distribuir en blancs de pa, a la part superior de cada peça, el penete escampara amb xips de formatge.
- Comparteix el berenar acabat a la fulla de forn, coure a 200 uns 10 minuts.
Snack deliciós, fragant i sucós en forma de cànem per presentar-se amb un esprai d'una vegetació picada. Per a l'estètica des de dalt, es pot posar amb raó en un bolet en escabetx.
Ull felí
El pebre búlgar verd es pot utilitzar per preparar aperitius freds. L'espectacular plat d'any nou tindrà èxit a causa del disseny, que s'assembla a l'ull d'un gat.
Per a aperitius necessaris:
- 3-4 pebrots grans;
- Formatge salat de 300 g;
- 4 ous bullits frescos;
- 1-2 dents d'all;
- un munt de verdures fresques de l'anet;
- 4-5 olives;
- 3 cullerades. l. salsa de maionesa grassa.
Cuina aperitius frescos:
- Pebre net de les llavors i les membranes blanques.
- Els verds es renten a fons i nodreixen i salten els alls a través de la premsa.
- Bysz me per fondre la bifurcació, barrejar-se amb all ratllat i verdures, fixeu-vos amb maionesa.
- Billets omplen amb un farcit al llarg de les parets, i en un lloc mig buit l'ou bullit, el buit també omple la barreja de formatge.
- Traieu un berenar durant mitja hora al congelador.
- La polpa es farà més difícil, es reduirà sense danys.
- Sharp les beines amb anells prims, es forma una imitació d'un ull de l'ou dins.
Al centre es posen un tros d'oliva. Present en una placa de manera que sigui visible un tall espectacular. Es recomana el plat per servir a la taula immediatament després de cuinar.
Picant
El pebre és convenient utilitzar-lo com a base carnós i sucosa per omplir una varietat de farcits. Per a aquesta beina es pot deixar crua, així com a la graella, marina o coure. La bacó lateral donarà una arma de fragància de llum festiva.
Conjunt de queviures:
- 200 g de formatge mig castós;
- 200 g Bacon fumat;
- 3-4 dents d'all;
- 300 g de pebre de colors dolços;
- 2-4 branques de julivert fresc;
- A discreció de sals petites.
Recepta amb descripció del procés:
- El rentat i el pebrot netejat es troben en una safata de forn i coure a 180 durant 15 minuts.
- Les verdures es refreden, traieu la pell.
- Connecteu el formatge de casa reordenat amb la vegetació alterada de l'anet i els alls venuts. Fer que el farciment de sal, barreja.
- Els pebrots tallats, traieu les llavors i estableixen el farciment de formatge cottage.
- Emboliqui els pebrots amb un tall prim de cansalada fumada.
- Fregiu la peça de treball durant un minut de tots els costats perquè la cansalada estigui retorçada.
- Els pebrots apetitosos i suaus en una closca cruixent es poden presentar a la taula.
Ja en cuinar al voltant de la casa, les delicioses olors de pebrots es distribueixen i després la cansalada. A petició del formatge de casa es pot substituir amb formatge crema, afegir qualsevol verdè i donar nitidesa en forma de trossos de pebre cremant.
Runes a Lavash
L'opció d'alimentació original del pebre combina la brillantor de les pintures, una textura del full i una mena de rotllo de moda. El plat colorit i brillant apreciarà especialment els vegetarians, que també poden ser deliciosos observat l'any del toro de metall.
Conjunt de queviures:
- 400 g de formatge suau;
- munt d'amanida sucosa de verdures;
- 3 fulles de Lavash armeni;
- Parell de Pechanins dolços de colors;
- La meitat del munt de la vegetació de ceba;
- Pel pinch de pebre triturat i sal.
Procés de cuina:
- Les beines carnoses netegen de les llavors i traieu la fruita.
- Agiteu la palla tallada i dividiu el cub.
- Arc solt amb amanida, seca i penetrar.
- Estigueu en un bol de formatge tou, afegiu verdures, vesseu el farciment i el pebre.
- A les potes del barranc per distribuir el farciment de formatge, espolvorear amb cubs de pebre.
- Emboliqui un peupalet, envasat a la pel·lícula i traieu el refrigerador durant 30 minuts perquè la pita estigui amarada de suc.
Per servir de tall els rotllos amb trossos i present en forma de rotllos amb un tall bell i brillant.
Vaixells de quallada
Els vaixells de coliflor apetitosos amb un farciment lleugerament lleuger, lleugerament de la brasió resultaran atractius i deliciosos. La base es manté estreta, manté el formulari bé, de manera que el berenar pot estar a la taula durant molt de temps.
Per a la recepta que necessiteu:
- 4-5 beines de pebre de mida mitjana;
- 200 g de formatge casolà de greix baix;
- 1 culleradeta. mostassa granulada;
- gra d'all;
- per degustar la sal amb pebre mòlt;
- A la discreció d'un julivert verd amb brots de ceba i anet.
Una manera fasada de cuinar vaixells:
- Des del pebre dolç purificat per formar les botes base per a aperitius futurs.
- Per omplir-lo fins a l'homogeneïtat del formatge cottage, tallar els verds com a brillants possible.
- Saltar l'all a través d'un molí de carn o premeu, afegiu parts de mostassa, ajusteu el gust per al pebre i la sal.
- Per confondre's amb una forquilla, omplir els vaixells i servir-los molt bé.
- Per al gust harmònic, els tomàquets de cirera són especialment adequats.
Tallar els tomàquets amb tasses, estendre els vaixells, afegir verdures i espècies al gust.
Els aperitius lleugers de la polpa de pebre búlgar s'obtenen bells i saborosos. És millor triar verdures amb parets carnoses gruixudes perquè els plats siguin cruixents i sucosos. Aquests tractaments decoraran la taula festiva i diversificaran el menú solemne habitual.
Un article Snacks de pebre búlgar, que no només són deliciosos, sinó que també decoren la taula 2021 de l'Any Nou es va publicar a la pàgina web
Si t'agrada l'article, comproveu, si us plau. Subscriviu-vos al nostre canal per no perdre noves publicacions.