"Crossroads" es va assabentar de com els russos celebren el Carnaval

Anonim

Els analistes de la xarxa comercial "Perekrestok" es van assabentar de com es celebren els habitants de diferents ciutats de Rússia (basades en l'anàlisi de dades de vendes del 6 al 9 de març de 9 de març de 2021 als supermercats Perekrestok a 10 ciutats de Rússia: Moscou, St. Petersburg, Kazan, Nizhny Novgorod, Samara, Ufa, Perm, Chelyabinsk, Ekaterinburg, Rostov-On-Don). El més activa celebra les vacances per la tradicional preparació de pancakes habitants de Yekaterinburg, Perm i Moscou.

Dariia Belkina / Shutterstock

A la Setmana del Carnaval, les vendes dels ingredients principals del plat tradicional rus estan augmentant: pancakes. Això inclou la llet, el kefir, els ous i la farina. La majoria dels productes necessaris per preparar una prova de pancake s'adquireixen pels residents de Yekaterinburg, Perm i Moscou (el creixement total de les vendes dels ingredients necessaris 6 vegades), els habitants de Samara i Sant Petersburg estan lleugerament enrere (creixement de 5 vegades) , que també va mostrar el major interès. A les pancakes semielaborades (1,3 vegades un augment). La menor popular de carnaval tradicional es tracta de Kazan i UFA.

Els habitants de diferents ciutats tenen les seves pròpies tradicions i secrets de preparar pancakes. Així, per exemple, el Nizhny Novgorod, juntament amb pancakes de llet, prefereixen pancakes a Kefir, són populars entre els residents de la ciutat de Pancakes de llevat que estimen a preparar moscovites i chielabiners.

El més estimat entre els russos que omplen els pancakes és el caviar vermell: els habitants de moltes ciutats s'adquireixen durant la setmana maslènica. Especialment popular de caviar usa a Samara (creixement de 14 vegades), Sant Petersburg i Moscou (3 vegades), es registra el creixement mínim de la demanda a UFA i Rostov-On-Don.

El peix salat és popular a Nizhny Novgorod i Moscou és popular (un augment de 1,5 i 1,6 vegades). La crema agra als pancakes es prefereix afegir a Perm i Nizhny Novgorod (un augment de 1,2 vegades). Si parlem de tapa dolça, els més habituals són melmelades, confitures i melmelades, trien els habitants de Yekaterinburg, Nizhny Novgorod, Perm, St. Petersburg i Moscou (alçada mitjana de 1,5 vegades a totes les ciutats). A UFA i Kazan per dolçor natural, els seus habitants trien mel (creixement de 1,3 i 1,2 vegades, respectivament), i la llet condensada preferida a Yekaterinburg, Samara i Nizhny Novgorod (1,4 vegades). La melmelada és popular a Perm (un augment de 1,5 vegades), Kazan i Nizhny Novgorod (1,4 vegades alçada).

Anteriorment, Pyaterochka i Perekrestok van introduir la tecnologia de pagament en una sola mirada.

A més, la "intersecció" permetrà als compradors resoldre el destí de béns de la seva pròpia marca "mercat".

Retail.ru.

Llegeix més