Els mites alimentaris persegueixen absolutament tothom diàriament. Els beneficis de la llet òssia, una quantitat obligatòria d'aigua per dia i el perill de menjar greix per al cor - totes aquestes instal·lacions que es troben als caps de la majoria de la gent.
Les frases connectades de tots els costats repeteixen parents, familiars familiars i fins i tot nutricionals.
En aquest article, refutem els mites dels aliments que molts han sentit des de la infància i els sagrats creien.
El menjar fregit condueix a atacs cardíacs
Els científics encara no han estat capaços de trobar un vincle directe entre la quantitat d'aliments fregits consumits i malalties del cor.
Però no val la pena dedicar-se, perquè ningú cancel·la problemes amb pes i altres conseqüències desagradables de les patates de frey en un parell amb costelles greixoses del menjar ràpid més proper.
Llet per enfortir els ossos
Una gran quantitat de llet es va beure sota el pretext del fet que reforça l'os. Els mites similars sobre els aliments sovint escolten nens dels seus pares i familiars.
Però els científics van arribar a conclusions completament diferents. La lactosa i la galactosa continguda en llet i galactosa són perjudicials per al cos. Per exemple, acceleren els processos d'envelliment i condueixen al càncer sexual. El segon element també pot ser causat per l'alt contingut d'hormones en el producte.
Significa natural significa útil
Els mites alimentaris creen els propis fabricants, per exemple, trucant al conjunt en una fila "orgànic".
Per descomptat, els productes són directament des d'una granja humana i conscient molt millor que un mercat de masses econòmics. Però aquí hi ha els adhesius "naturals" enganxats recentment, ja que augmenta les vendes.
Per descomptat, és necessari donar preferència a millors productes i llegir a la composició. Però creient cegues promeses fortes sobre els envasos que encara no valen la pena ...
Llegiu també: menjar amb una "mala reputació" que realment són útils
Import obligatori d'aigua
1.5-2,5 litres d'aigua cada dia és també un dels nombrosos deliris. Primer, una persona i, per tant, obté humitat de diversos productes i, en segon lloc, tot és individualment.
No creieu en aquests mites sobre els aliments. Millor centrar-se en el vostre propi benestar. La quantitat d'aigua potable depèn del lloc de residència, dels esforços físics i dels indicadors fisiològics.
Perill de taulers de fusta
Molts no utilitzen taulers de tall de fusta, ja que consideren els seus seients de diversos microorganismes perillosos.
Però els investigadors van trobar que la superfície porosa de l'arbre encara que és un entorn ideal per als organismes, però no els transmet en cap lloc. No hi ha microorganismes sobre els productes i en el sistema digestiu de microorganismes, perquè estan al contrari, aprofundeixen en la fusta i moren allà.
A diferència dels taulers de plàstic, a la superfície de la qual hi ha realment molts dels perillosos, que poden entrar fàcilment al menjar.
La goma de commutació no és digerida
Una història terrible per als nens, que van negar els científics. Visualització de diversos mites sobre els aliments, els investigadors van demostrar que masteguen la digestió.
Només durar una setmana i pot provocar restrenyiment. Però cap conseqüència fatal per al cos no provocarà una ingestió aleatòria.
Llegiu també: Què és útil Avocat: 8 fets científics
Xocolata perjudicial
Les millors notícies per a moltes persones: la xocolata no és perjudicial i fins i tot útil! L'oli de cacau pot reduir la pressió arterial.
La veritat es refereix a aquesta xocolata fosca principalment d'alta qualitat. A més de la recuperació del sistema cardiovascular, també ajuda a suprimir la sensació de fam i de pes.
No obstant això, els experts assenyalen que la dolçor i la xocolata lactis són molt adequades per a un bon treball del cor.
I els hidrats de carboni també són nocius
Els hidrats de carboni com a foc tenen por dels que segueixen el seu pes. Sense cocció, pasta ni galetes!
Però aquest enfocament no és correcte, ja que calen calçar els hidrats de carboni per crear glucosa. És sobre aquesta substància que treballa el cos humà.
Per tant, encara val la pena consumir hidrats de carboni, malgrat els mites comuns sobre el menjar i les seves perilloses conseqüències. No val la pena afegir un parell de rodanxes de pa a tots els menjars.
Energia de begudes especials
Tot i que les begudes especials per a la gent especialment activa prometen donar molta energia, no fan res com aquest.
En la seva composició, grans quantitats contenen cafeïna, sucre i aminoàcid taurina. Aquesta combinació ens permet obtenir una mobilització a curt termini de les forces corporals, després de la qual cosa hi ha un descens notable de l'activitat.
El resultat d'un ús regular d'aquestes begudes pot ser insomni i obesitat.
Vegeu també: Cuina coreana: 5 secrets de cuinar plats asiàtics
I quines regles de la nutrició sou i per què? Parli'ns sobre els comentaris!