Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb fotos

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Ingredients

Per a Ganasha:

Recepta de cuina pas a pas

Pas 1

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Enceneu immediatament el forn, cal que s'escalfi fins a 180 graus. Es talla en trossos petits.

Pas 2.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Les prunes han de ser de 2 gots (250 ml).

Traieu la quantitat de port necessària.

Pas 3.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Al paisatge, aboqueu el vi de les prunes i poseu-vos foc. Deixeu bullir i traieu immediatament la peça de la cassola del foc, cobreixi la tapa i deixeu mitja hora.

Pas 4.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Barrejar la farina, la sal, la pols de coure, el sucre, la canyella, el sucre de vainilla i l'estiu de taronja.

Pas 5.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

A través del tamís per fusionar el vi del paisatge. Desa el vi, encara serà útil.

Pas 6.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Afegiu les prunes en una barreja de farina i barrejar bé.

Pas 7.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Barreja de vi amb mantega, iogurt natural i refresc.

Pas 8.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Els ous lleugerament batuts amb una forquilla, aboquen a la barreja de vi i barrejar la falca.

Pas 9.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Aboqui la barreja de vi en sec i barrejar bé.

Pas 10.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Forma de cocció Lubricar amb oli refinat vegetal i fes la massa. Forma que tinc un no-res rodona amb un diàmetre de 26 cm amb un "forat". Poseu-vos en un forn precalentat, coure a 180 graus per a partits secs. Es triga des de 60 a 70 minuts.

Pas 11.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Cuina preparada. Sortiu del forn i deixeu-vos relaxar minuts 15-20. A continuació, canvieu la cúpula a la graella fins al refredament complet.

Pas 12.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Ganash es prepara molt senzill. Aboqui la crema en un esquelet, afegiu rodanxes de xocolata, agitades fins que la xocolata es fongui. Tassel aplica Ganash a la superfície de la Cupca refrigerada.

Pas 13.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Opcionalment, podeu decorar la cocció. Tinc una tassa de taronja al magdalena.

Pas 14.

Cupcake amb port i prunes, recepta pas a pas amb administrador fotogràfic

Cupcake picant amb port i prunes en el context.