Bona tarda, el meu lector. Molts propietaris estan interessats en com emmagatzemar pastanagues de manera que les rooties romanguin sucoses sempre que sigui possible, saborós i no perdessin les substàncies útils, que estan contingudes. Hi ha diverses maneres fiables per garantir l'emmagatzematge a llarg termini de les verdures.
Una de les maneres més assequibles i efectives d'emmagatzemar les pastanagues és enviar-la al celler.
Abans de prendre verdures en un soterrani sec i fresc, es prepararan:
- pelar per penetrar;
- fer una incursió;
- Talla la part superior i inferior a cada arrel.
- Verdures seques mitjançant una tovallola de cuina amb aquesta finalitat.
Els paquets per a les verdures d'envasos han de ser:
- net;
- enter;
- Fet de polietilè dens.
Després que la pastanaga s'establirà al paquet, es portarà a l'aire. Per fer-ho, el tub s'insereix a les crokes, fixa la vora del producte de polietilè al seu voltant. A continuació, utilitzant una aspiradora sense un broquet de raspall, ompliu l'aire del KUL.
Després de crear una closca de buit al voltant de l'arrel, el coll del paquet està retorçat i endurit amb corda.
També podeu utilitzar-lo per embalar la pel·lícula d'aliments de les verdures. Haurà d'embolicar les pastanagues diverses vegades.
Després de totes les arrels disponibles estan ben empaquetades en paquets, aquests últims es plegen a la caixa i pertanyen al soterrani.
Aquest mètode d'emmagatzematge de la collita de les pastanagues evitarà la seva descomposició i assecat. Assegurarà el manteniment de la compatibilitat i la frescor dels camps rooters fins a l'abril.
- Les arrels de l'arrel estan netes, netes.
- Col·loqueu tots els llocs que falten.
- Talla les arrels amb cubs o fregats en un ratllador a gran escala.
- Gaudiu de tall vegetal en paquets de polietilè. Es vessen els continguts del Kulka, produïts condensats.
- Els paquets amb pastanagues s'envien al congelador.
Aquest mètode d'emmagatzematge vegetal és adequat per a hostesses que no volen gastar molt de temps cuinant. La pastanaga emmagatzemada d'aquesta manera es pot enviar sense preparació prèvia a la paella per preparar un torrador, o afegir-hi una cassola amb sopa uns minuts abans de la seva preparació.
Aquest mètode d'emmagatzematge a llarg termini de les pastanagues a casa és el menys costós en el pla de l'esforç adjunt. L'amfitriona haurà de fer el següent:
- Rentar les arrels en aigua corrent dues vegades.
- Cultiu a cada pastanaga superior i inferior.
- Deixeu les verdures retallades a temperatura ambient durant 1 hora per assecar les retallades. Això evitarà la infecció d'arrels i la seva podreix durant l'emmagatzematge.
- Plega la pastanaga en 2 paquets de polietilè dens. Per lligar un nus.
- Envia verdures envasades a la nevera.
Aquest mètode d'emmagatzematge garanteix la seguretat de les pastanagues durant 6 mesos.
L'emmagatzematge de la verdura de pèl-roja al balcó de la temporada de fred no és desitjable, però és permissible si el règim de temperatura no és inferior a 0 ⁰c. Al mateix temps, les arrels hauran de plegar-se a la caixa amb sorra o amb serradures, cobrir-la amb un drap, tancar la tapa. La ubicació de l'emmagatzematge de les pastanagues al balcó hauria de protegir-se de la humitat i la llum solar directa.