Maslenitsa començarà la setmana vinent, així que és hora de proveir les receptes informals de pancakes. Hem recopilat diversos proven, de manera que us recomanem que també els salveu.
Foto: Pexels.
Pancakes farcides de salmó
Ingredients:
Llet - 600 ml
Aigua - 300 ml
Egg - 3 PC
Farina - 450 g
Oli vegetal - 2 cdas. l.
Sal - 1/2 h. L.
Sucre: 1 cullerada. l.
El salmó està feble salat: 150 g
Crema agra - 200 g
Anet, suc de llimona - al gust
Com cuinar?
• Batre el mesclador d'ou, afegint sucre, sal i llet. Aboqui aigua bullint sense aturar-se per vèncer la massa, i després abocar la farina tamisada. Afegiu l'oli i torneu a suar.
• Cobreixi la massa amb una tovallola i deixeu mitja hora. Abans de calent, barrejar-lo de nou i fer foc pancakes en una paella amb un oli lubricat.
• Tallar els peixos, espolvorear amb suc de llimona. Connecteu-lo amb crema agra i anet triturat i, a continuació, barrejar-lo a un estat homogeni. Serviu el farciment als pancakes.
Foto: Deliciós coure a casa
Pancakes farcides de formatge cottage
Ingredients:
Llet - 1 litre
Ous de pollastre: 2 peces
Farina - 500 g
Oli vegetal - 100 ml
Sucre: 1 cullerada. l.
Sal - 1 culleradeta.
Aigua calenta - 100 ml
Formatge casolà - 400 g
Sucre - 2 cullerades. l.
Egg - 1 PC
Vanillin - 1 g
Sal - Chipotch
Crema agra - 2 cdas. l.
Com cuinar?
• Porteu un ou amb sal i sucre i, a continuació, aboqueu la llet. Afegiu oli vegetal i barreja. A poc a poc, escampar la farina fins que la massa sigui gruixuda.
• Afegiu aigua bullida en calent, remenant constantment. Cal entendre que està ben assotada per petites bombolles.
• Escalfeu bé la paella, lubricar-la amb oli vegetal. Forex als seus pancakes.
• Barrejar formatge amb sucre, sal, vainilla i ou. Afegiu una crema agra i torneu a barrejar-vos. Afegiu una pansa en formatge cottage. Poseu l'ompliment de pancakes i feu-los rodar amb un convertidor.
Foto: Deli.
Pancakes amb plàtan
Ingredients:
Farina - 160 g
Sal: a la punta del ganivet
Ous - 4 peces
Llet - 300 ml
Bananas - 2 PC
Oli vegetal - al gust
Com cuinar?
• La farina demana una sal en un bol gran. Ous amb una forquilla i afegir-hi la farina. Aboqui la llet i agafeu el mesclador.
• Plàtans, poseu-los a la combinació de combinació amb la prova i traieu-los tots junts.
• Cobreixi la massa amb la pel·lícula d'aliments, traieu-la a la nevera i espereu 1 hora. A continuació, obteniu-ho i torneu-ho a prendre.
• Lubriqueu l'oli a la paella i, a continuació, escalfeu-lo. Pancakes de divises i els serveix de calor. Es poden decorar amb salsa de xocolata.
Foto: menjar.ru.