Sóc un home que escriu altaveus sobre menjar, i el meu marit no li importa res ...
Font: Mother.ly (Caritat curley Mathews)
La mare dels quatre fills de Chariti va dir sobre com va fer front a experiències sobre els aliments i, alhora, va aprendre els seus fills que no tinguessin por de provar nous plats, triar un aliment saludable, evitant conflictes constants a la taula. I vam transferir la seva història per a vostè.
"La mare, ja no ens estima?", Va dir que una filla de nou anys em va preguntar de sobte. "Anteriorment, ens prohibeix molts menjars nocius. Però totes les vacances vam menjar galetes, dolços i altres llaminadures, i no us heu enfadat."
"Això és sí", vaig pensar.
Heu de saber alguna cosa sobre la nostra família. Sóc un home que escriu altaveus sobre els aliments, i el meu marit no li importa tot aquest tema. Li agrada les patates fregides i els aliments ràpids i els aliments enlairats sovint prefereixen plats casolans acabats de preparar.
Pertany al tipus de "Home Fat Fat", tècnicament és prim, però no té músculs i altres signes d'un cos sa, que estan garantits per la nutrició esportiva i sana. Tot això no estic dient que no el chite, i per estar clar que va comprar totes aquestes galetes, dolços i altres coses que els nostres fills tenen avets durant les vacances.
És ell qui dóna als nens totes aquestes llaminadures nocives. I endevineu qui és per aquest trastorn?
Curiosament, això no és jo.
Però no sempre va ser així.
Tenim quatre fills: 6, 8, 9 i 11 anys. Em vaig convertir en una mare bastant tard, abans de tenir temps per fer una carrera professional i desenvolupar qualitats de lideratge i caràcter voluntari. Amb tot aquest conjunt, em vaig precipitar per resoldre problemes que els aliments poden crear per als nostres fills.
Aquí hi ha una llista curta de les meves concentracions alimentàries:
- Els nens en infància no plantegen prou pes.
- Els nens que tindran sobrepès o obesitat.
- Diabetis.
- Snacks i menjar desordenat.
- Al·lèrgies alimentàries.
- Massa energia.
- massa poca energia.
- condemna per altres persones.
- Problemes amb un cor en el futur a causa dels mals hàbits alimentaris.
I el més important, el vi del qual serà? Vivim al segle XXI, que significa, en qualsevol cas, jo la culpa. A la nostra societat, siguin els que sorgien els problemes dels meus fills amb menjar, sempre es consideraran que pogués corregir-lo o evitar-ho, però no ho va fer.
Era molt tediós. Em vaig pensar constantment sobre els aliments. Vostè gira un nadó amb una mà, i l'altre en aquest moment està buscant noves receptes de plats saludables. Intentant que tot el menjar sigui ecològic, orgànic, saludable i alhora deliciós. Sense final, persuadeu tots, si més no, proveu.
El tema dels aliments va provocar tensions en les relacions amb el seu marit. Després de tot, mentre intentava alimentar tots els productes útils, gaudia de comprar llaminadures. I llavors vaig decidir canviar el meu punt de vista. I va explicar als seus fills.
M'encanta cuinar i alimentar la meva família un menjar que beneficia el cos, però alhora deliciós. Estic segur que cada plat, que estic amb amor i cura per a ells està preparant-se, posa la base d'hàbits saludables en la nutrició. Aquest menjar no és només un producte nutritiu, sinó també una recompensa, un regal, una memòria.
I si serveixo ous frescos al matí per esmorzar, llavors deixeu la tarda, beuran una gran tassa de xocolata calenta. Si per dinar, mengen pastanagues cruixents, no m'importa que han gaudit de dolços. Cada dia anem a bicicletes. Tenim gossos que caminem, trampolins, sobre els quals saltem i partits on ballem. Els nostres cossos viuen una vida activa i una mica de calories addicionals no perjudicaran.
La raó de les meves pors va ser la meva pròpia infància. Quan era petit, jo era molt més capritxós que els meus propis fills. No menjava pebrots, peixos, bolets, cebes i en general la meitat del que la meva mare estava preparant. No, no, també salmó, i aquell peix brillant, que estava preparant la meva àvia a la graella per dinar familiar. En canvi, tinc un gos calent, preferiblement amb fitxes.
Igual que molts nens de 70 i 80 anys, no vaig deixar l'estil de vida més ordenat, i també va ser una empassa. I no em vaig permetre oblidar-me. No és que jo estigués criticat activament, però van parlar del meu pes. Per exemple, l'avi, en lloc d'una salutació, podria dir: "I es va recuperar".
Per descomptat, odiava tot això, i per als meus fills volia el millor.
Vaig cuinar cupcakes saludables, les sopes cuites amb verdures "disfressades", els donaven fruita en un aperitiu. Hem menjat cuina tailandesa, curri i kebabs. Hem provat moltes coses. Els nens encara tenen menjar preferides, però encara estan amb mi en el mateix equip. I més del que de vegades em sembla.
Recentment no vaig tenir temps per cuinar-los i oferir-los per comprar hamburgueses. Endevina qui va demanar menjar més útil? Així és com els nens. Vaig comprar una amanida i pollastre a la graella. Es va estalviar temps, diners i va obtenir un excel·lent dinar útil.
I de quina manera ho faig:
- Ja no els critico per triar menjar.
- No limito dolços i altres delícies.
- Els ajudo a prendre la decisió correcta.
Cada vespre soparem junts. Però intento no convertir-lo en un problema. En primer lloc, sempre hi ha pa fresc i fruites a la taula, crec que mai no fa mal. En segon lloc, els poso una mica de menjars diferents perquè ho intentessin. Literalment, dues culleres. Llavors ells mateixos demanen afegir el que els agradava. Tenen llibertat per prendre una decisió, i la pressió desapareix. Per als àpats, no estem parlant de qui es va atrevir o no va arribar, menjava massa o una mica, però dividim els esdeveniments del dia, va saltar i riure.
I he introduït el sistema "Thumb Up - un polze cap avall" per aprendre de tant en tant per aprendre l'opinió de les vostres crítiques personals. Estem prohibits amb paraules com "desagradables", però els comentaris constructius són benvinguts sobre el gust o la textura del plat.
Anteriorment, em preocupa sense parar a tots els nens per provar tot el menjar, i ara va deixar de ser el centre de la meva atenció. Potser això és perquè es van fer més grans i més fàcils de negociar amb ells. Potser perquè he aconseguit aixecar l'habilitat d'un nou. Potser perquè vaig aprendre a no percebre la manca de voluntat d'algú per provar-me com a insult personal ...
Per descomptat, no tot és perfecte. I encara hi ha un menjar que els nens es neguen a provar-ho. I el més probable és que sempre serà. Però no importa. El més important és que ara no tenen por de les seves plaques, entenen que el menjar és plaer i pau a la família. I que fins i tot si un plat no li agradava, hi haurà diferent, i potser serà més saborós.
Avui a dinar, van menjar sopa de tomàquet, en la qual vaig afegir mongetes per a la textura suau i com a proteïna. I després "traçat", galetes de sopar útils i va córrer al carrer. Una bona manera de passar un dia: calma i sense estrès. Per a tots nosaltres.