Špagete je kaustičan štapić kad trebate kuhati ručak ili večeru, a vrlo je malo vremena. Ovo jelo je ukusno i hranljivo, ali najvažnije - možete uživati u njima za manje od sat vremena. "Uzmi i uradi" pokazat će vam jednostavan recept za vrlo ukusne pečene špagete.
Sastojci
- 1 paket špageta № 5 (500 g)
- 2 TBSP. l. Zemljište češnjaka
- 1 šolja luka, sjeckana slama
- 1 šolja slatkog bibera, sjeckana slama
- 2 šolje sosa za špagete ili paradajz paste (otprilike 650 g)
- 2 TBSP. l. Svježa bazilika
- voda (toliko za pokrivanje špageta u obliku)
- 1-2 čl. l. maslinovo ulje
- 1 šolja naribenog parmezana
- 1 šolja naribana gaduda ili mozarela
- Sol i biber po ukusu
Instrukcije
- Pregrijavanje pećnice do 180 ° C prije nego što se kuhate. U staklu ili keramičkom obliku za pečenje, stavite špagete. Ravnomjerno istražite špagete. Izlijte ih maslinovim uljem.
- Dodajte sol i biber po ukusu. Takođe možete dodati sušene biljke.
3. položite luk i češnjak na špagete. 4. Pour špageti sos ili paradajz paste.
5. Stavite biber i bosiljak preko ostalih sastojaka. Možete dodati i svježe lišće origano ili nekoliko sprimica ruzmarina. 6. Sipajte vodu tako da je potpuno pokrivena špagete, oko pola visine obrasca za pečenje.
7. Koristite konvencionalnu kašiku ili veliku drvenu kašiku da biste lagano miješali vodu s sosom od rajčice i drugim sastojcima. 8. Dodajte trljanje parmezana na vrhu.
9. Dodajte još jedan sloj sira - Mozarella ili Gaddy. Prikladan je i emmentalan ili čak cheddar. Ako želite više kremastog sosa, možete dodati ½ šalicu masnog krema. 10. Pecite špagete na temperaturi od 180 ° C oko 10 minuta. Tijekom kuhanja umak će započeti mjehurić - ovo je normalno. Kad je jelo spremno, isključite pećnicu i lagano otvorite vrata. Ostavite špagete u rerni još 5 minuta kako bi "izašli" na nižoj temperaturi.
- Prije hranjenja, svakog dijela možete ukrasiti sprigima origanom ili ruzmarin. To će dati jelo od predivnog mirisa.
- Možete poslužiti špagete sa biljnom salatom ili kao prilog kao prilog.