Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari

Anonim
Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_1
Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari

Tradicije Azerbejdžana su prošli dugačak povijesni put prije nego što su postale takve kao što znaju u naše vrijeme. Mnogo događaja "polirano" kultura Azerbejdžana, zemlje, u prošlosti koja su bila i radosni i tragični trenuci.

Danas su Azerbejdžanski običaji odraz karaktera, duša, osjećaja i, naravno, istorija ovog naroda. Već dugi stoljećima, Azerbejdžan ima Sveto, primjećuje svoje nacionalne tradicije, a u naše vrijeme je bilo malo. Šta se može vidjeti u ovoj zemlji? Šta je zanimljivo kulturi njenih ljudi?

Hospitality u Azerbejdžan

Kultura Azerbejdžana strogo je podložna stoljetnim običajima, koja čine dio bogatog naslijeđa izvedenih iz predaka. Čak su i drevne tradicije, rituali koji su otišli u prošlost, danas pokazuju u Azerbejdžanu kao kazališne akcije, koje se održavaju tokom narodnih svečanosti i svečanosti.

Tradicionalno je poštovan stav prema svetim mjestima, poštivanje javnih normi. Ne samo lokalni stanovnici, već i turisti koji su stigli u Azerbejdžan trebali bi se pridržavati strogih pravila u pogledu njihovog izgleda. Bolje je dati prednost skromnom zatvorenom odjećom. Naknada takva diskretna slika žena dopuštena je korištenjem svijetlih dodataka ili ukrasa.

Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_2
Nacionalni kostim Azerbejdžana

Gostoljubivost Azerbejdžana može se saviti kao cijela pjesma. Ova nacionalna osobina živo je izražena u tradicijama naroda. Gost za njegove predstavnike je poželjna i važna osoba, a treba ga uzeti sa opsegom i dobrodošlicom. Da su vas zatraženi da posjetite, nemoguće je odbiti - takvo se ponašanje smatra uvredljivim u Azerbejdžanu. Međutim, vrijeme posjete može se uspješno prenijeti - za Azerbejdžanski zakon je želja gosta.

Posjetom mnogih azerbejdžanskih porodica (posebno u ruralnim područjima), može se primijetiti da žene (supruga, kćeri vlasnika kuće) praktično ne sudjeluju u razgovoru s gostima. Takođe je u skladu sa principima ponašanja, tradicije Azerbejdžana, prema kojima je žena u kući s obzirom na drugu ulogu, a primat uzima čovjeka. U ovom slučaju, ne bi trebalo nametnuti svojoj viziji situacije i, osim toga, pokazati veliku pažnju do domaćica kuće - to se može činiti nepristojnim za članove svoje porodice.

Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_3
Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari

Tradicionalne poslastice

Na pragu Azerbejdžana porodična kuća treba ostaviti cipele i slijediti sve upute vlasnika. Prvi na stolu poslužuju naočale, od kojih su odvedeni za piti čaj. Vrhovi "Armuda" postala je vrsta simbola azerbejdžanskog stola, koja u njihovom obliku podseća na licu orijentalne žene.

Istina, u prevodu sa lokalnog jezika, njihovo ime znači "krušku" da, želim primijetiti, odgovara izgledu posuđa. Zbog prvobitnog oblika, čaj u čašama brzo se ohladi, ali dugo vremena ostaje svježe.

"Armududa" sastavni je dio azerbejdžanskog čajnog pijenja, koji ima vlastite principe i karakteristike. Uzgred, azerbejdžanski čaj nudi svima, naglašavajući njihov poštovan odnos prema osobi. Izuzetak će biti samo neprijatelj koji ne želi da vidi u svojoj kući.

Druga jela prati čaj, koji bi također trebao jesti posebno. Na primjer, nije dopušteno da se ostavi ništa (ova ruka u muslimanima smatra se "nečistima"). Ali riža i brojna druga slična jela su prilično moguća, biraju u prstom (bez instrumenta tablice) ili sa komadom hljeba.

Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_4
Čaj u Azerbejdžani Kups Armudud

Svečane tradicije Azerbejdžana

U azerbejdžanskom kalendaru masa zanimljivih narodnih praznika. U ruralnim područjima, tokom takvih proslava, neki su problemi ponašanja na stolu dozvoljeni, razgovori postaju slobodniji i veseliji. Mnogi odmori su povezani s muslimanskom vjerom, dugo vremena i kombiniraju poganske obrede sa islamskim ritualima.

Najznačajniji među njima postali su Njuruz-Bayram, koji simbolizira ofanzivu proljeća i oživljavanje prirode. Tradicionalno se obilježava 21. marta, na dan proljetnog ravnoteža. Ali priprema za Novruz-Bayram počinje mnogo prije marš dana. Od kraja zime, Azerbejdžanski, počinje popravljati u apartmanima, naručiti se, riješiti se starih nepotrebnih stvari.

Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_5
Novruz u Azerbejdžanu

Novruz-Bayram simbolizira ažuriranje i zato bi trebala biti zabilježen odmor bez starog povjerenja. Važan korak pripreme za odmor je uzgoj pšenice. Zrno je klijalo u tanjiri, a zatim kuhati iz njega posebna svečana poslastica.

Uveče su u Novruzu uređene narodne svečanosti. Momci se fokusiraju u dvorišta požara kroz koje odrasli skaču pod nadzor. Vjeruje se da će ovaj jednostavan ritual dati zdravlje i sreću djeteta. Svečana tablica u Novruzu preplavljuje se treticima i raznim desantacijom. Novruz se smatra posrednim vremenom - između brige o staroj i dolasku nove godine.

Tradicije Azerbejdžana - tajne čajnog pića i svečane komičari 24366_6
Pljuvanje i kchel - Likovi narodne tradicije azerbejdžana

Novruz može vidjeti teatralne ideje, glavne likove koji pljuju i kchel. Ovo su smiješni likovi narodne legende, čija se imena prevode vrlo elokventno: pljuvanje je "rijetko-dosadno", kchel - "Ćelad". Oba junaka pokušavaju razveseliti javnost i pružiti publici zaista svečanim raspoloženju.

Tradicije Azerbejdžana uzimaju svoje porijeklo u daleki antici. Uprkos činjenici da danas većina predstavnika ovog naroda priznaje islam, mnogi carini su sačuvani od poganskih vremena. Bez sumnje, azerbejdžansku kulturu uspješno prolazi mnogo stoljeća i u budućnosti, jer njeni vlasnici smatraju da su njegove tradicije - najcjenjeniji poklon predaka.

Na naslovnici: "Ispunjavanje azerbejdžanske narodne muzike" / © Vugaribadov / Commons.wikimedia.org

Čitaj više