Danas želim rastaviti jedno često pitanje povezano sa prisustvom pijetao u dimljenju. Naime, da li su oplođena jaja uistinu dodatna korisna svojstva koja nisu jednostavna.
Navodno su u njima više korićene tvari i mogu čak tretirati ozbiljne bolesti.
Očigledno, korijeni ovog mišljenja rastu iz jednostavne greške. U narodu je bilo uobičajeno klasificirati jaja na "urbanu" i "rustikalnu". Pa, verovatno to znate sami.
Urbano - izblijedjelo, svijetlo žuti žumanj iz male veličine. Najčešće ih kupujemo u trgovinama. Rustikalna jaja imaju velike žumance zasićene naranče. Primjetno su ukusniji da ljubitelji sirovog proizvoda prvo primjećuju. U osnovi ih kupujemo na tržištima ili izlazite iz vlastitih košulja.
Jasno je da će ove narodne kategorije imati razliku u kompoziciji. Na privatnoj kući, piliće često hodaju po dvorištu. Ako će crv pokupiti tamo gdje će se buba uhvatiti tamo gdje će bacati vlasnik ukusne biljke. A dijeta tvorničkih pilića je monotona i konzumiraju manje korisne tvari. Stoga će u svojim proizvodima ove supstance biti i manje.
Pa čak i na boju žumancela utječe na pasminu i fizičko stanje piletine.
Ali neki vjeruju da se seoska jaja postaju takva jer su oplodili pijetao. A na tvornice jaja, kao što znate, Roosters ne drže.
Prilagodite zbrku i neke web lokacije izdavanja gluposti. Čini se da je "samo u oplođenim jajima prava hormonalna pozadina." I to sa povjerenjem stručnjaka slikaju osobu koja je u vezi s tim "nedavno sam naučio."
U stvari, uobičajena i oplođena pijetala jaja imaju isti sastav. I nema od njih nemaju terapijske osobine. Boja žumanjka iz ovoga ne ovisi.
Nekako sam razgovarao o ovoj temi sa poznatim doktorom. Rekao je da je jedini, iz kojeg bi se poboljšanje moglo dogoditi prilikom pokušaja liječenja jaja je placebo efekat. Zato nazovite situaciju kada osoba postane bolja zbog njegove vjere u ljekovitu imovinu droge. Uz isti uspjeh, možete se liječiti mornaričkim mrazom i tvrditi da su efikasniji za makaroni sa vikendskim sirom.
Pa čak i naprotiv, oplođen je uz pomoć pijetaonog jaja češće postaju izvor infekcije nego obične.