Poznata ruska glumica Natalia Antonova veseli ljubitelje ne samo sa svijetlim ulogama u bioskopu, već i drugim talentima. Pokazalo se da se glumica savršeno crta i često eksperimenti u kuhinji. A ne rijetko u svojim ventilatorima na mikroblu mogu naći zanimljive recepte raznih jela, piše Joinfo.com. Na primjer, mršav torta sa trešnjama i borovnicama.
Natalia Antonova recept
Sastojci:
Za testo:
- Brašno - 200 grama
- Šećer - dvije kašike
- Ledena voda - šest žlica
- Suncokretovo ulje - pet kašika
- Sol - jedan prst
- Soda - na vrhu noža
Za punjenje:
- Šećer - jedna kašika
- Cherry and Bormetberry - 500-600 grama
- Krompir škrob - jedna kašika
Za mrvice:
- Pšenično brašno - 70 grama
- Bademovo brašno - 70 grama
- Šećer - 70 grama
- Suncokretovo ulje - dvije kašike
Kuhanje:
- Većina brašna treba staviti u duboku zdjelu.
- Natalia savjetuje da ostavi dvije ili tri kašike brašna da ih dodaju na kraju kuhanja tijesta.
- Dodajte šećer, sol, biljno ulje i ledenu vodu do posude.
- Promiješajte i dodajte soda.
- Provjerite tijesto sa kašikom i sipajte preostalo brašno.
- Sjetite se tijesta s rukama - trebalo bi biti meko i ne držite se rukama.
- Zamotajte ga u foliju za hranu i uklonite u hladnjak na jedan sat.
- Trešnje i borovnice trebaju biti izlijevati u kolut i malo se stisnuti u sok.
- Dodajte šećer i škrob u bobice.
- Promiješaj.
- Sada možete skuvati posipati za tortu.
- Pomiješajte badem i pšenično brašno, sipajte ulje i pomiješajte. Natalia kaže da se bademovo brašno može zamijeniti kukuruzom, ali trebate ga uzeti malo manje, a ne 70 grama, ali 50 grama. A onda ovih 20 grama trebaju uzeti više pšenice brašna. Ali glumica savjetuje još uvijek ne zamjenjuju.
- Izvadite tijesto iz frižidera i pokupite tri ili četiri minute ručno.
- Umirite jedan centimetar debljine u rezervoar.
- Stavite ga u obrazac za pečenje, oblikovanje letova.
- Pospite škrobom i otpustite nadjev.
- Springs pripremljeni unaprijed mrvići.
- Stavite u rernu grijana na 180 stepeni.
- Pecite 40 minuta.
Ugodno pijenje čaja!
Takođe možete predati vilski mannik sa bundevom i narančastom na stolu. Ovaj desert će oduševiti cijelu obitelj.
Foto: Instagram / Antonova