"Chuvashia je središte uzgoja hmelja", rekao je zamjenik ministra poljoprivrede Ruske Federacije Oksana Lout tokom radne posete Republici u 2019. godini.
Chuvashia je glavna regija za proizvodnju kruna Rusija, KhmeleVod je ugrađen na popis prioritetnih područja razvoja poljoprivredne proizvodnje u Republici. Napravljen je prva kombinacija domaćeg krune i Khmelesushilka; U regionu, Zlatna zbirka sorti hopa, koja ima oko 250 uzoraka (takve kolekcije u svijetu od samo tri), koje je podržan istraživački institut za poljoprivredu Chuvash (Chuvashsky Niisch), navodi se u okviru Chuvash grane FGBU-a " Centar agroanalitika ".
Prema riječima regionalnog Ministarstva poljoprivrede, 2020. godine proizvedeno je poljoprivrednim organizacijama i velikim seljačkama (poljoprivrednicima (poljoprivrednicima) Chuvash Republic, 185.1 tona hmelja (prvo mjesto u Rusiji), što je veće od 2019. za 4,6%. Prinos kulture porastao je za 9,8% i osnovan je na nivou 18,6 c / ha - ovo je drugi rezultat u istoriji APK regije nakon 2007., primijećenog u poljoprivrednom odjelu Republike.
Uglavnom, Khmel se uzgaja u općinskom okrugu Yadrinsky, što čini 44,8% ukupne regionalne proizvodnje. Farme Ummar (27,2%), Vurler (21,6%) i građanske (6,4%) okruženja također se bave Khmelevodizmom.
Chuvash Khmli je svojstven posebnom mirisu, kojim se cijene pivare. Proizvodi u revidiranom obliku isporučuju se ne samo na biljke za kupanje različitih dijelova Ruske Federacije, već i u inostranstvu. Uglavnom prerađivačke proizvode u regiji vrši OJSC Chuvashkhmelprom i Agroresurs LLC, koji proizvode pritisnute i granulirane hmelje.
Prema FC-u Rusije, 2020. godine, izvoz zdrobljenog hmelja u obliku u prahu ili u obliku granula (šifra šipke 121020) iz Chuvash Republike iznosio je 18,1 tona (173,7 hiljada američkih dolara) - to je 14,3% svih ruskih izvoza. U pogledu obima otpremljenih proizvoda, Chuvashia svrstava treće među subjektima zemlje.
Stručnjaci grana Chuvash-a "Centar agroanalitika" primijetili su da su Chuvash proizvodi u potražnji u Azerbejdžanu, Kazahstanu i Kirgistanu. 2020. godine glavni obim zdrobljenih hmelja preuzet je u Kirgistan: 18.0 tona isporučeno je tamo (99,4% ukupnog izvoza Chuvasha).
Chuvashia ne planira da se odrekne vodećih pozicija za proizvodnju i izvoz hmelja. U regionu je odobrio koncept krikova u 2020-2025, u skladu s kojom se planira povećati područje pod hmeljom na 50 hektara (do 162 hektara), stvoriti 130 novih radnih mjesta, za uvođenje dostupnih domaćih tehnika za uzgoj hmelja, a ne inferiorniji od strane analoga.
U velikoj mjeri razvoj krune u Chuvashiju doprinosi državnoj podršci.
Regija pruža subvencije iz konsolidiranog budžeta za nadoknadu troškova rezervacije Khmelnikova i brige o njima, za izgradnju i (ili) rekonstrukciju Khmelev čelika, kako bi se osigurala tehnička i tehnološka modernizacija poljoprivredne proizvodnje. Postoji i odvojena regionalna podrška, u okviru kojih je trošak proizvodnje sušenog hop-sirovog, ekstrudiranog i granuliranog skoka iz sirovina vlastite proizvodnje, podložni njegovoj primjeni: u 2020. godini dovedeno je u primatelje 5,1 milion rubalja dovedeno u primatelje Primatelji subvencija.
U svrhu razvoja kruniranja u regiji se provode naučne i praktične aktivnosti. Na državnom poljoprivrednom univerzitetu Chuvash (FGBOU u Chuvashsky Gau), naučni i praktični istraživački centar u krunira, koji funkcionira plodno u uvođenju tehnologija i strojeva za uštedu resursa za uzgoj hmelja.
Na osnovu sporazuma sklopljenog 2018. godine između Ministarstva poljoprivrede Rusije, JSC "Central biljna biljka" i FGBOU u "Chuvashsky Gau", napravila je prvu domaću homeleesushilku koja se razlikuje od energetske efikasnosti ranije u zemlji.
Također, stručnjaci za održavanje LLC-a u Chuvashiji stvorili su prvu rusku hrskavu kombinaciju.
U 2018. godini, prilikom provođenja tvorničkih testova, stručnjaci su primijetili visoku kvalitetu čišćenja hop: Nema udarca na vinovu lozu, a na skok na izlazu sadrži minimalnu količinu nečistoća. Zbog niske vibracije smanjeni su gubici zrnca lupulina, u kojima se nalazi alfa kiseline (nivo alfa kiselosti je glavni pokazatelj hmelja).
Pripremila je grana Chuvash-a FGBU "Centar agroanalitika".
(Izvor i fotografija: Spapegro.Ru).